北京前門大街是北京著名的商業街、歷史名街，歷史悠久，造就了許多這裡的中華老字號。那麼，北京前門大街老字號有哪些呢？北京前門大街老字號美食餐廳有哪些呢？本文就為你整理了北京前門大街十大老字號，包含了全聚德烤鴨店、都一處燒麥館、一條龍羊肉館、北京六必居等北京前門大街的老字號美食，還包含了中國書店、長春堂藥店、謙祥益、瑞蚨祥、大北照相館等北京前門大街其他老字號店鋪，其中，全聚德、都一處燒麥、一條龍羊肉館、謙祥益、北京六必居、瑞蚨祥被授予「中華老字號」。
北京六必居是北京醬園中歷史最久、聲譽最顯著的一家，被中國商務部授予「中華老字號」、北京老字號。其生產的六必居醬菜，是北京市傳統名菜。選料精細、製作嚴格，加工技藝精湛、色澤鮮亮、脆嫩清香、醬味濃鬱、鹹甜適度。六必居醬園始於明嘉靖九年（1530年），至今已有480多年的歷史，如今不但是京城許多家庭的必備小菜，也是國宴上必備的名小菜之一，具有很高的歷史文化價值、營養保健價值和品牌價值。主要產品有甜醬八寶瓜、甜醬黑菜、甜醬八寶菜、甜醬甘露、甜醬姜芽等。現在不少傳統名牌醬菜，還製成罐頭，遠銷國外。
甜醬姜芽是北京地區漢族傳統醬菜中的一種傳統美味佳品。呈金黃色，富有光澤。食之甜、鹹併兼有辣味，脆嫩鮮香，具有濃鬱醬香味和酯香氣。