本報記者聯繫華爾街日報未回應
最近，北京的美食愛好者最關注的消息可能就是「壽司之神」要來北京開分店了。這則來自華爾街日報中文網的消息讓「吃貨」們垂涎欲滴，都準備要「勒緊褲腰帶，只為那一頓」了。不過這則消息也被一些人士認定為是假消息。昨天，記者聯繫了華爾街日報中文網該報導作者，不過截至發稿時，尚未得到回覆。
在壽司界，小野二郎絕對是個人物，他被稱為「壽司之神」。2011年描寫小野二郎的美國紀錄片《壽司之神》播出後，小野二郎對完美生魚片的追求引起了全世界的關注。今年早些時候美國總統歐巴馬光臨了小野二郎在東京的壽司店數寄屋橋次郎之後說，這裡的壽司是他吃過的「最好」的。
根據華爾街日報中文網的報導稱，小野二郎這家家族品牌第一次開始籌備在海外開設分店，第三家餐廳計劃開設在北京，將於8月初開業。報導中提到一個關鍵人物，那就是John Zing，其是一位其家族企業長期投資中國和海外連鎖餐廳的商人。他向華爾街日報中文網「中國實時報」透露，到目前為止他已經投入了約80萬美元幫助小野的品牌向海外擴張。
報導中稱，雖是「壽司之神」的分店，但是在北京的這家餐廳小野二郎不會親自下廚，北京分店的主廚將包括小野二郎的小兒子以及另外兩名大廚Mizutani和Yoshinori Mizutani，兩人均在小野二郎的指導下培訓了超過10年。北京店的人均消費將為人民幣200至300元，與日本旗艦店人均30000日元（合300美元）起的消費水平相比相對便宜。
正當不少吃貨為此消息興高採烈時，這則來自華爾街日報中文網的消息卻被認為是假消息。在微博上，簡介為「東京天婆羅料理老鋪」相關人士的張雪崴稱，微博私信及微信收到無數詢問關於日本東京銀座壽司店「數寄屋橋次郎」在北京開分店的消息是否屬實。隨後詢問了銀座「數寄屋橋次郎」總店。得到的回答是「純屬謠言」。記者通過微博私信聯繫到在東京的他，他表示，「壽司之神」北京開分店是假消息。
多名網絡名人也分析了這則消息。「毛十八」撰文說，如果要達到華爾街日報中文網消息裡描述的高檔壽司店水準，人均1000元以上是至少的。
昨天下午，記者聯繫了華爾街日報中文網。工作人員表示，撰寫該報導的作者身在上海，但是不能提供電話，只能通過郵件聯繫。截至記者發稿時，該報導作者尚未有回覆。