又發現一個鬼飲食社區!食堂旁邊全是夜市大排檔

2020-12-15 騰訊網

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【你的飯友「成都美食」,叫你吃午飯了

桐梓林不到1公裡的地方

又發現一個鬼飲食社區

4個大院,下樓就有內部食堂

菜市場外面6點後開始熱鬧

青椒雞、炒麵攤、耙雞腳

好久沒有逛過這樣的地方……

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| 火車南站後面的老成都社區 |

在離火車南站不到1公裡的地方,有個典型的老成都社區。

名字特好聽——長壽社區,裡面四個院安、富、康、樂,整整齊齊,聽起來很吉利。

社區內部有幾乎所有配套的生活設施,超市、菜市場、書亭等等都有。

中央還有個十街坊廣場,中間寬敞,邊上一排有人在休息打麻將,簡直太悠閒了。

每個院都有自己的風格,偶然還遇見了小院議事廳,幾個大爺坐在裡面商量著什麼,挺可愛的。

| 六點開始熱鬧的小夜市街 |

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6點後,菜市場外面的這條街上商販慢慢多了起來,和幾個小時前的安靜完全不一樣,人來人往一直到天黑。

其他小區很少有這麼熱鬧的夜市,小吃種類多,每個攤位面前都很熱鬧

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攤攤上面的菜看起都家常、新鮮,看得出來很多來吃的都是老買主了。

甚至有自己吃貨群的雞爪

• 優味鮮雞爪 •

一走進大門就被這個mini的雞爪攤攤吸引,老闆娘很熱情,甚至有自己的吃貨群,讓我掃一掃加進去。群裡每天更新的基本是,今天幾點出攤、賣啥子口味。

雞爪看起來挺新鮮,特別是上面的藤椒散發出麻麻的香味,還多誘人的。

這個雞爪是鮮辣味,麻麻的,越吃越辣。如果有機會走這邊來,一定會回購!

要加湯料的耙雞腳

• 耙雞腳 •

剛開始吸引我的並不是耙雞腳,而是盆裡擺得整整齊齊的鴨腦殼,邊上擺滿辣椒,看起還多安逸的。

最後還是買了招牌的耙雞腳,挑完雞腳再加湯拌料。

雞爪趁熱吃還很耙,本身吃起比較家常的味道,但是加了小米辣和蔥,就完全不一樣了,香慘了。

還有很多便宜又好吃的

• 其他攤攤 •

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這個炒麵炒飯攤攤前面排隊的人是最多的,不斷有人來買。

離開大學之後就沒有吃到過這種炒麵了,大火炒的很香,分量很足。

炒飯旁邊是一個買烤串的攤攤,幾個盆盆裡滿是提前弄好的串,葷的居多,人氣也很旺。

|下樓就能吃到的內部食堂|

•據說是南門最搶手的血旺•

在小區廣場後面跟到指示牌走,就找得到這個社區食堂,開了很多年了。

面積不大,就兩間鋪面。但是也夠用了,因為很多居民都是自己帶了碗之類的來打包帶走。

店還配了一個餐車在送菜,他們在前面菜市場也有一個攤位賣血旺。但是最近店在裝修,還沒開門,大家去之前最好打個電話確認一下。

特色血旺是必點菜,上面撒了很多小米辣、大頭菜、豌豆。血旺大塊大塊的,一吸就進嘴了,因為有小米椒所以偏辣一點,但是吃起真的過癮!沒得腥味,相當下飯。

店名:長壽苑食堂

地址:長壽苑社區內廣場茶園後面

•有點難找的串串店•

到小區裡面轉了好幾圈,才找到這家串串。

位置還挺多的,6點過去還沒什麼人在店裡吃,就有個穿睡衣的阿姨下來打包,看樣子和老闆很熟。

串串味道不辣不燥,菜很新鮮。最好吃的就是郡肝,香脆紮實。朋友最喜歡豆乾,滑滑的很有嚼勁。

店名:七隊串串

地址:長壽路7號6棟4單元1樓

營業時間:10:00-2:00

•每個院都有吃的,看心情出攤•

隨便走進一個院都能找到吃的:串串、麵館、滷菜、炸土豆……有些出攤時間還不一定,真的是很隨意。

跟到麻將聲走,人多熱鬧的院裡肯定有攤攤,都是些小吃。

涼麵5塊錢一份,糖醋麻辣,多得都要悶出來了。

範孃冒菜是真的很任性,連續去了兩天都沒碰上,只有等下次有機會了。

|開在社區裡的菜市場寶藏攤|

社區裡面有個菜市場,乾乾淨淨的,東西也很齊。裡面有幾家熟食店,真的是這次發現的寶藏攤攤。

油氣重分量足的青椒雞

• 青椒雞冒烤鴨 •

青椒雞

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雖然招牌是青椒雞冒烤鴨,但好多來他們家都是買青椒雞。現煮現加料,雞很飽滿,宰得都很大坨。

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油氣重、湯汁顏色深,攪拌一下青花椒的味道一下就出來了,很濃厚,聞起來就比較重口味。

雞肉品質真的不錯,很新鮮。在湯裡面泡一會再吃相當入味,每一絲都是青花椒的香氣。

裡面的配菜也很多,筍子、萵筍、木耳、豆皮,給的相當大方。

品種多又實惠的的拌菜

• 鑫鑫醃滷拌菜 •

這家就在菜市場出口,拌菜、滷菜的種類很多,基本平常吃的都有。他們家還有春卷皮賣,可以搭配到拌菜吃。

好多都說豬耳朵不錯,不辣,紅油比較香。

| 長壽南路這一轉的小店 |

• 第一次吃到開口水餃 •

這一轉的小館子比較多,開口水餃的生意一直還不錯。

開口餃真的是沒有封口的,加了芝麻和花生碎,混著甜辣甜辣的醬料,聞起來有點像甜水麵。

重口味的我突然愛上了這個餃子,可以沿著開口位置裝滿醬料,每一口都很有味道。

店名:汪記開口金水餃

地址:長壽南路70號

營業時間:7:00-22:00

• 有人把這當成了食堂 •

汪記開口金水餃前面走兩步就是二姐家常面,看這個裝修真的是夠家常的,下午兩點鐘去都有人。

雞雜麵裡面雞雜只有郡肝,每片都大又厚實。

不是泡椒味,是那種香辣味很濃的紅燒味,油氣重,麵條吃起來很滑溜。

店名:二姐家常面

地址:長壽南路60號

營業時間:6:30-20:00

•到飯點就排長隊的鍋盔店•

衛生所旁邊的特色鍋盔,一到飯點排隊的人很多。

肉鍋盔拿到手上很紮實,外皮焦香,脆到掉渣。都曉得現在滿街都是特色鍋盔,但只要做得好吃就是好鍋盔。

店名:王記特色肉鍋盔

地址:長壽路3-30號

住在這種社區,太幸福了

不出小區門,吃喝住行都辦了

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《成都美食·探城記》

嘗試記錄成都這座城市、每條街道的美好

等到老了,再翻出來慢慢回味

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