夏天來了，溫度升高，隨著近幾天各地都下了大雨，農村的水塘和秧田裡都下滿了新水。因此，正是逮黃鱔的最佳時節。現在農村的農活基本忙完了，黃鱔近一段時間的價格一直在上漲。
前幾天的價格是18元/斤，這兩天的價格已上漲到了24元/斤。過幾天進伏前後，黃鱔的價格可能會飆升到28～30元/斤。因為，那個時期會有買黃鱔魚的養殖戶，來購買鱔魚的魚苗回家飼養。每天如果能下120個左右的漂網，第二天早上就可以逮到8～10斤左右的黃鱔。就可以賣200元左右，一天能收入200元在農村算是比較高收入了。那麼，用什麼方法才能逮到更多的黃鱔呢，鄉農給你分享一點經驗。
01 .黃鱔的食療作用
黃鱔也叫鱔魚，它是一種生活在淺水裡面長條形的脊椎軟體動物，屬於無鱗的魚類。它具有較高的營養價值 :
1 . 黃鱔裡面含的有鱔魚素具有降低血糖和調節血糖的作用。
2 . 黃鱔具有溫陽健脾、補肝保腎滋陰壯陽作用。同時，黃鱔中還含有豐富的維生素A，具有增進視力、促進新陳代謝和保眼護眼的作用。
3 . 在民間黃鱔的血可以治療面癱～口歪臉斜，就是把活黃鱔的血液滴淌的患處，然後把它塗抹均勻，連用幾次就可以治癒。當然，這只是一種民間偏方，對初患者效果最佳。
4 . 黃鱔在脊椎處有寄生蟲，在宰殺時要把脊椎上面的骨刺和寄生蟲剔除乾淨，並用高溫蒸煮把寄生蟲殺死，食用時才會更加安全健康。
02.黃鱔的生活習性
黃鱔生活的地域比較廣闊，只要是沒有汙染的淡水它都能夠生長。比如:河溝、水庫、堰塘和水田裡，只要是不斷水的情況下它都能夠在裡面生長繁殖。不過，它最喜歡生長的地方就是在秧田裡或草多的淺水塘裡。它主要就是食用一些小的水生物，和一些植物的腐枝爛葉及一些植物的根莖。它最喜歡吃的就是那種，生長在潮溼土地上的紫灰色的黑蚯蚓。黃鱔的視力不好，它主要就是靠它靈敏的嗅覺來尋找食物的。黃鱔善於打洞藏身，它身體的表層有一層黏膜是用來保護它身體的，無論是躲避天敵還是在泥水裡穿行都是非常光滑靈敏的。因此，在泥水裡人是很難抓住它的。只有用一種專業的黃鱔網，加上它最喜歡吃的餌料才能夠更多的誘捕它。
03 . 怎樣製作高效輕便專業的黃鱔網
這種高效輕便專業的黃鱔網就是用紗窗布經過裁剪和縫製後，配上鐵絲和泡沫塊製作而成的。在秧田裡面下網可製作稍微小一點的漂網，直徑在20～23釐米左右比較適宜。
1 . 在製作漂網時首先要選用1.2米寬的布幅紗窗，裁成60×60釐米的方塊。然後，把四個角對摺起來，用裡縫外縫的方式把四個角抓在一起形成一個皺摺的中心點。再把對摺後行成的四個邊，每兩個相鄰的邊縫在一起。縫的時候留下一個食指尖能夠來回通行的小洞口，它就是黃鱔進入網中的進口。
2 . 用10號鐵絲和12號鐵絲分別製作兩個直徑為23釐米左右的圓圈，作為漂網的支架。在製作12號鐵絲圓圈前，先把四個長、寬、高3×3×3釐米左右的泡沫方塊，穿進12號的鐵絲上當做漂網的上漂，用於增加泘力防止憋死黃鱔。10號鐵絲稍粗當做漂網的底腳使網沉的較深，給進網的黃鱔提供更大的活動空間。3.在縫製漂網的四個邊時，預留一個邊把這兩個圓圈的支架塞進漂網後再進行縫製。其中，把帶有網漂的圓圈固定在漂網的上端，把那個皺摺當作圓圈的中心點掙緊，並在四個邊上分別取四個點用線繩固定緊，避免下網的時候變形。那個皺摺就是下網、起網的接觸點。底腳的圓圈塞進網裡後不要固定，避免黃鱔進入網中纏繞而死。注意:支架圓圈的接頭製作成掛鈎的形式用鉗子捏緊防止鬆開，用弧弧焊焊接更好。
04.用什麼餌料最好及尋找更好的下網位置
黃鱔的餌料臭蚯蚓逮黃鱔最好的餌料就是那種被人們稱之為臭蜍羶的紫灰色的蚯蚓。這種蚯蚓有著特殊的腥臭味，是黃鱔最愛吃的美食。這種蚯蚓一般生活在有土垃的臭水溝旁，或溼潤的草地上。刨蚯蚓最好是在早上7點到9點之間，蚯蚓也是夜晚出來覓食。天亮時剛好回到洞穴裡面休息，因此，這個時間段刨蚯蚓比較好好刨。
尋找下網的最佳位置夏天逮黃鱔下網的地方很多:水庫、堰塘、渠溝和秧田裡只有水就有黃鱔。正常情況下，夏天在淺水的草塘裡和秧田裡最容易逮到黃鱔。
1 . 在秧田裡下網下網一般在下午4點左右涼快時候最好，夏天要防止中暑。如果在秧田裡下網，在秧田的上埂和下埂比較合適，有長橫頭田埂子下邊也可以。下網的時候在距離田埂50～60釐米左右的位置較好。黃鱔一般都是在晚上8點至11點左右出來順邊覓食，它們和魚一樣通常是成群結隊的出來覓食。下網的時候先挖一個和漂網大小的凼子，把網放進水凼子裡。用手抓住上面的皺摺上下抖動幾下使網張開，再用手指把漂網的四個進口抻順滑使黃鱔便於進網。抻網的時候要把底腳的那個圓圈平放在網底，避免黃鱔進洞後往外走逃跑。然後，把用草木灰鹼死的臭蚯蚓，用手掐成幾段放在漂網的那個皺摺上，再用一撮青草蓋住，防止被鳥或其它的動物偷吃。把蚯蚓掐斷是為了讓它散發的更濃的氣味，黃鱔在夜晚距幾十米的地方就能夠聞到，然後鑽進網內享受美味。其實，它是吃不到蚯蚓的，因為蚯蚓在漂網的上面。
2 . 在水塘裡面下網在水塘裡面下網要在有草的淺水處下網。越是有水馬齒菜或油子草的塘兜，或水塘裡面的凼子裡，黃鱔就越多。有時候一個漂網裡面可以逮一二斤黃鱔，在水塘裡面下網和在秧田裡面下網基本是一樣的，把草扒開一個空間就可以下網了。
05 . 安全起網
一般在第二天五更的4、5點鐘的時候開始。起網時要頭戴礦燈，腳上還要穿著插秧靴子防止被蛇咬傷。起網時掂著漂網上面的皺摺，上下輕抖幾下把泥巴抖掉，然後，把漂網平放在大袋子裡，防止壓死了黃鱔。同時，下網起網的時候別損壞了別人的秧苗，更要注意安全防止溺水事故。黃鱔網起回來以後要儘快的把黃鱔倒出來，如有小龍蝦把它們分開，防止龍蝦夾傷了黃鱔。在倒黃鱔的時候要注意別把網眼弄毛邊了。還有就是:把漂網上的剩餘蚯蚓放在上面，更不要清洗漂網，氣味越大第二天逮黃鱔的效果就越好。