蛇和黃鱔猛地一看十分相似，但它們處了體型相近以外，再無其他共同之處，屬於兩種不同的生物，算是進化的過程中「撞衫」了吧。蛇在人們心中是一種極具攻擊性的動物，而且部分蛇還有致命的毒液，給人一種恐怖、陰森的感覺，由於人類的大量捕殺，現在我們只會偶爾看到蛇的蹤影了。
而黃鱔則不同，它屬於魚類也稱為鱔魚，在南方的水域和稻田裡比較常見，對人沒有任何威脅，反而黃鱔成了人們餐桌上的常客。正是這兩種看起來有著天壤之別的生物，在民間流傳著這樣的兩句古話，也是歇後語：蛇吃黃鱔-比長短；蛇吃黃鱔-找死。
第一句話很好理解，由於它倆體型相似，都是以長著稱，所以人們才說蛇吃黃鱔是在比長短。第二句的意思就是，蛇吃了黃鱔會死？要麼被憋死？要麼被鑽死？（黃鱔喜歡亂鑽）
這句話看起來頗有爭議。因為我們知道蛇能吞下比自己大體型大很多的生物，而且蛇有著很強的消化能力，胃裡的胃酸甚至能溶解掉動物的骨頭，所以我們看到蛇吃東西的時候基本上都是直接吞下，然後在胃裡慢慢笑話，而且我們也見過大蛇吞小蛇的場景，蛇依然沒事，因此這句話還是有待商榷。
先說一下黃鱔的棲息環境
上面說了黃鱔是魚類，它當然要生活在有水的地方，而且它們是一種穴居性魚類，喜歡鑽洞，所以稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥質水底層就成為了它們生活的理想場所。黃鱔在水下含氧量不足的情況下，需要將頭伸到空氣中補充氧氣，因此黃鱔的洞穴一般都是淺水靠近水面的地方。
黃鱔屬於食肉型魚類，相對來說還是比較兇猛的，它們晝伏夜出，常常以捕捉各種昆蟲、小魚、小蝦甚至會捕捉青蛙為食。黃鱔和蛇最主要的區別是，黃鱔的體表沒有鱗片，而是和泥鰍一樣會分泌一層光滑的黏液。這層黏液可以幫助黃鱔躲避捕食者，還能防止細菌的侵害以及微生物的寄生，黏液還能增強黃鱔在水下的行動能力。
那麼蛇會吃黃鱔嗎？吃了會死嗎？
蛇肯定會吃黃鱔，相信很多南方的同學都見過蛇吞噬黃鱔的畫面，我作為北方人甚至連黃鱔都沒見過，慚愧！但是蛇吃黃鱔只局限於在同一生活區域的蛇，蛇的種類異常繁多，但大多為旱蛇，這些蛇的生活區域永遠不會與黃鱔有交集，它們常以老鼠、鳥類、和其他小動物為食，所以它們可能跟我一樣此生都沒見過黃鱔，更不會以捕食黃鱔為生。
其實這些旱蛇也可以下水，但是它們在水下很難抓住黃鱔，畢竟這是人家的主場，而且想要抓住黃鱔必須是毒蛇，能夠將黃鱔快速有效地控制住。而普通的蛇想通過纏繞的方式也很難抓過滑不溜秋的黃鱔。就算它們有幸抓住了（機率極低）並且在黃鱔沒有死的時候就吞噬黃鱔，其實還是有一定的危險性的。
所以在水中可以捕食黃鱔的蛇並不多，其中有三種蛇最具代表性，它們的生活區域就是以水體為主，專門捕食各種雜魚、泥鰍也特別喜歡蛙類和黃鱔。這三種蛇分別是：金環蛇、銀環蛇以及水赤鏈遊蛇。
它們都是毒蛇，能快速將毒液注入黃鱔體內，讓其喪失活動能力，然後將其整個吞掉。而蛇的胃液完全可以將黃鱔連帶骨頭一起消化掉。而且在水域中或附近生活的毒蛇在吃黃鱔的時候，黃鱔已經喪失了行動能力，因此並不會像大家常說的黃鱔會在蛇的體內亂鑽，破壞蛇的內部組織。
那問題是，為啥有蛇吃黃鱔會死的說法呢？
一般來說，在食物豐腴的時候，蛇是不會主動去吃黃鱔，一是這種生物比較難抓，在水中能夠以非常快的速度行進，而且能夠在極端的時間內鑽回淤泥中，忙活一陣很可能是竹籃打水一場空；二是吃黃鱔確實有一定的危險性，如果黃鱔體型過大，有些蛇硬吞真的容易被憋死。
所以只有在食物相對匱乏的時候，蛇才會對黃鱔下手，尤其是專門挑一些體型較小的黃鱔，總的來說蛇和黃鱔相遇的機會並不是很多，吃黃鱔的機率也很小，但也會吃。