說到牛軋糖大家都是特別的熟悉的，因為現在在我們的生活中有很多的人都是特別的喜歡吃牛軋糖，尤其是蔓越莓牛軋糖，而這種蔓越莓牛軋糖我們自己在家也是可以製作的，做法非常的簡單，而且做出來的味道一點都不比買的差，大人孩子都喜歡。
準備食材：棉花糖350克，黃油100克，蔓越莓幹50克，花生300克，奶粉200克，芝麻適量。
製作方法：準備好所有的食材以後，先把蔓越莓幹切成小塊，然後把準備好的花生炒熟，等到炒熟以後，把花生壓成花生碎，然後把準備好的芝麻也給炒熟。等到這些都準備好以後，準備一口鍋先把黃油放在鍋裡邊用小火慢慢的翻炒，等到黃油完全的融化以後放入棉花糖。
把棉花糖也炒化以後，我們就可以把準備好的奶粉倒入棉花糖裡邊，充分的攪拌均勻，然後再加入花生碎芝麻和蔓越莓幹，等到翻炒均勻以後把火關掉，然後準備一個模具倒入到模具裡邊，用擀麵杖把它壓平，壓瓷實一些。
等到差不多快要放涼的時候就可以切塊了，但是一定要注意，不要完全放涼再切，不然的話也是會有很多的花生水掉出來的，切好以後我們再準備一些糯米糖紙包裹起來就可以了，想吃的時候隨時都可以吃一塊。
這樣的製作方法是不是特別的簡單的，而且吃起來味道也是特別的好吃的，如果你也喜歡吃牛軋糖的話，自己在家也可以試試看噢。