蘆筍雞肉卷
By tgcyy
蘆筍雞肉卷，營養又低脂的神仙組合。做法超級簡單，廚房小白也能輕鬆完成，冠利千島沙拉醬調味是點睛之筆，尤其適合保持身材的小仙女哦！
原料：雞胸肉、蘆筍、胡蘿蔔、冠利千島沙拉醬、鹽、黑胡椒。
做法步驟：
第1步、準備原料。
第2步、雞胸肉切薄片。
第3步、雞胸肉裡加鹽、黑胡椒、冠利千島沙拉醬，醃製半小時。
第4步、蘆筍削去根部的老皮，胡蘿蔔切條，焯水後撈出備用。
第5步、雞胸肉展開，放蘆筍和胡蘿蔔，捲起，儘量卷緊一些。
第6步、雞肉卷收口朝下，逐個擺入不粘鍋，小火煎熟。
第7步、煎好的雞肉卷擺入盤中，淋冠利千島沙拉醬即可享用。
小貼士：
雞胸肉儘量切成均勻薄片，否則不容易成熟。
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