從最初的星巴克、COSTA這樣的商業咖啡，到小而美的精品咖啡，人們對咖啡的追求也逐漸從咖啡本身的味道轉而到咖啡館的環境氛圍，及其背後的故事與文化。喝咖啡，不再僅僅是唇舌之快，更是一種對生活的熱愛。
大 小 咖 啡 | BigSmall Coffee
推薦：白冷萃
人均：30元
營業：8：00-20：00
地址：北京市東城區安定門街道千福巷12號
「在小卻精緻的空間中呈現中優質咖啡的大願景。」
大小咖啡的價格性價比很高，一杯手衝的價格甚至要低於當紅奶茶店的爆款。與「批量複製」生產的網際網路式咖啡產鏈相比，手衝咖啡的價格取決於生豆的價值，風味的獨到。
儘管從香餌店到故宮店，從前門店到國貿店，從線下店的體驗到電商產品的研發，大小咖啡的品牌產業鏈已經頗為成熟。但分店再多，大小咖啡也相當堅決地保持著對咖啡品質的追求。一家咖啡店，不僅僅只有咖啡，它更是人與環境的共存空間。
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-THE BIGSMALL-
「Big or small, good is good」，2016年在南非生活多年的張一芃和痴迷藝術的南杉聯合創建了大小咖啡。他們一開始就把空間放到了頭等重要的位置。一如「大小咖啡」的名字，直觀去理解，即是「且大且小」。於是，他們將空間與咖啡結合，以咖啡為介質，空間為環境，重構起一種生活的可能。
他們對空間的追求不是大和複雜的精緻，而是專注於以小空間來運營精品咖啡。「小空間 、大理想」，它是胡同裡的精品咖啡，又是精品咖啡裡的胡同價格。與單純的咖啡館相比，大小咖啡更像是一個社區。
大小咖啡綜合考量所處社區特點，並以設計創建和營造充滿活力並時髦的消費氛圍。希望寄以有限空間，激發靈感和創造無限可能。
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- THE DESIGN -
大小咖啡店面的設計並不張揚，能很好的融進周圍的環境之中，除了那一塊藍色的「大小咖啡」的門牌，素淨、簡單、低調，是給人的第一印象。
因為主理人對空間藝術有著獨到的理解，所以大小咖啡在空間的設計上雖然看似低調，但其實每一處細節都是精心與人性化。入門處的大衣鉤，很方便顧客自己隨手懸掛。每個座位下的置物筐，雖不顯眼，卻有著簡約的設計與貼心的服務性。
白色的空間主色調與克萊因藍相融，呈現出溫暖而乾淨的空間氛圍，當陽光從大面積的玻璃窗撒入時，自然光在空間中瀰漫遊蕩，非常簡單，卻能有著深入人心的生活溫度。
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- THE COFFEE -
TRENDSHOME：有沒有隱藏菜單？
大小咖啡：沒有隱藏菜單，有客座豆每個月甄選國內外其他咖啡烘焙品牌的咖啡豆。
/黑白冷萃
TRENDSHOME：季節限定單品都有什麼呢？
大小咖啡：白冷萃，冰涼綿密的全脂冷奶沫加上3倍濃縮冷萃咖啡原液，夏日咖啡好選擇。
/卡少的氣泡菠蘿茶
TRENDSHOME：店內的經典單品是？
大小咖啡：卡少的氣泡菠蘿茶，不想賣菠蘿的UI設計師做不出一杯好果茶。卡少師父榮譽出品。
/藤椒瑰夏金湯力
TRENDSHOME：想向大家推薦的單品是？
大小咖啡：藤椒瑰夏金湯力，四川綠藤椒浸泡金酒的清新辛辣、奎寧水的苦甜和淺烘瑰夏濃縮的酸完美結合。苦辣酸甜，臉紅心跳。
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胡 聊 瞎 侃
TRENDSHOME:最近都在聽什麼歌？
大小咖啡：《Je vole》，這是一首法文歌曲，翻譯成中文叫做遠走高飛，喜歡這首歌是因為它創作的背景，以及它優美的旋律。
TRENDSHOME:有沒有喜歡、印象深刻的電影？
大小咖啡：《印度合伙人》，身為一個在創業的人，想從印度主旋律電影裡吸取一些正能量。
TRENDSHOME:店裡非常有閱讀的氛圍，給大家推薦一本書吧！
大小咖啡：《生命之樹》，非常喜歡愛爾蘭詩人葉茨，所以關於他的各種書籍都會看。
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單 品 推 薦
/ 袋泡咖啡 /
大小咖啡|甜感拼配袋泡咖啡 49
從第一代咖啡便利產品速溶咖啡，到興起於日本的第二代產品掛耳咖啡，都在嘗試把咖啡帶給人們，卻始終在品質上或便利性上欠缺。而大小咖啡的袋泡咖啡完美的將品質和便利性結合，讓消費者在效率時代不受任何限制，隨時隨地享受一杯品質咖啡。
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「用耳朵喚醒咖啡味道，好聽到循環一百遍」
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福 利 來 襲
懶得去店裡想在家品嘗咖啡美味
好
喝
又
劃
算
的
精品咖啡
就在這裡 只是你不知道
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開啟你的獨享咖啡生活吧
編輯 / KKC
圖片 / 大小咖啡
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