水果蛋糕一般是由蛋糕加上水果製作而成，不過隨著水果超市的流行，真正的水果蛋糕也就開始風靡了，這種蛋糕是由純水果製成的，只是看起來是蛋糕的形狀而已。這種純水果蛋糕適合各個年齡段的人，不像奶油的水果蛋糕，脂肪含量較高，吃兩口就膩了。那麼在夏天吃什麼水果蛋糕比較好呢？
夏季是最適合吃西瓜的季節，當然用西瓜做水果蛋糕是最好的啦！那麼今天我們就做一個簡單的三層西瓜蛋糕。
準備：西瓜1個，1-2個油桃，切成薄片，藍莓若干，燒烤用的木棍若干。
製作步驟：1、把西瓜切成3片，使其中1片比另外2片稍大一點。
2、用小刀切去果皮。
3、將最大的那一片放在底部作為基部。
4、油桃切片，放在基部西瓜上面。
5、燒烤棍穿藍莓並且插進基部的西瓜。
6、小心的放上第二層西瓜。
7、油桃片放在第二層西瓜上，並在燒烤棍上面放上藍莓。
8、放上第三層西瓜。
9、再放藍莓和油桃片。一個西瓜蛋糕便做成了。
如果上面這個蛋糕還不夠簡單的話，下面還有更簡單的西瓜蛋糕的做法。直接將西瓜切皮，西瓜肉做成蛋糕的形狀就可以了，然後在西瓜表面塗抹上奶油，塗完後在西瓜上面放上幾個草莓就可以了。
如果你嫌棄這個奶油西瓜蛋糕過於簡單而且沒有設計感，下面這個高端的水果蛋糕或許值得你去嘗試，這個水果蛋糕看起來更加複雜，所以要稍微花費點時間。和第一個蛋糕一樣，需要用到牙籤這種小木棍來固定水果。不多說，直接放圖，想必大家都知道這個水果蛋糕是怎麼做的了。
炎炎夏季能夠吃的上別人為你做的水果蛋糕可能是最幸福的事情了，趕緊分享給你的ta吧，或許過了不久你就可以吃到這個水果蛋糕了