」鄉菇香」的主理人-呂先生憑著對香菇的熱愛、以及家人的支持，呂先生有著第一棟香菇地。隨著時間的過去，呂先生持續與時俱進的吸收新的知識、嘗試改良更新設備，這才成就出現今人人稱讚的 — 鄉菇香黑早冬菇！
"鄉菇香，香什麼？
吃一口頂天立地的香，
緣一份順天淨土的心。"
讓人休息，讓土地休息。
因為知足所以擁有更多，走得更久。"
香菇素有"山珍"之稱，宋朝就有將其列為貢品的文獻記載，也是我國民間筵席上不可缺少的"素中之葷"的名菜。日本人稱香菇為"植物性食品的頂峰"，羅馬人將其列為"上帝食品"。
香菇營養豐富，對人體健康十分有益。據食品專家分析，每100克的幹香菇中，含蛋白質13克，脂肪1、8克，碳水化合物54克，粗纖維7、8克，灰分4、9克，鈣124毫克，磷415毫克，鐵25、3毫克，以及維生素B1、B2、C等。
此外還含有較多的麥角甾醇及甘露醇等，經日光或紫外線照射，均可轉變成維生素D2，可增強人體免疫能力，並能幫助兒童骨骼和牙齒的生長。據報導香菇中有30多種酶，是糾正人體酶缺乏的獨特食品。
香菇幹適合人群：一般人群均可食用。
1.貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動脈硬化患者、糖尿病患者、癌症患者、腎炎患者食用；
2.脾胃寒溼氣滯或皮膚瘙癢病患者忌食。幹香菇食療作用：香菇性平、味甘，人肝、胃經；有補肝腎、健脾胃、益氣血、益智安神、美容顏之功效。有化痰理氣，益胃和中，託疹解毒的功效；主治食欲不振，身體虛弱，小便失禁，大便秘結，形體肥胖，腫瘤瘡瘍等病症。
FGA玩味臺灣鄉菇香菇幹、純素零食脫水蔬菜乾即食餅乾香菇脆有這麼幾大優勢：
一、嚴選黑早冬菇
鄉菇香的黑早幹冬菇不僅肉質厚實、散發微微木屑香氣、肉質呈金黃色。
二、保留香氣營養酥脆
視覺與味覺的盛宴,堅持自然、均衡、健康的原則,口感酥脆的風味鹽酥菇，僅用食鹽及麥芽糖簡單調味。低溫烘焙24-38小時，花費時間夠長，水分散失較慢，成品較為蓬鬆，成品厚實是最為理想。
三、食用的四大優點：純素可食體驗合格新鮮原料無防腐劑
鄉菇香菇幹是由FGA玩味臺灣是農產及食品加工代表性集合品牌，掌握全臺灣超過700種商品項目，以FGA集合品牌的方式將臺灣優質好食推向國際。目前在淘寶開設了淘寶FGA玩味臺灣企業店，希望更多大陸消費者愛上臺灣美食。
愛上鄉菇香菇幹，愛上FGA玩味臺灣。