聽說了嗎?有三個漁夫把整個海鮮碼頭都搬到市區來了,蒸是生猛!

2021-03-04 南通好吃鬼

文/三石  編輯/佳佳

海鮮,永遠是吃貨界的寵兒

而如今海鮮的吃法也是多種多樣

碳烤,油炸,爆炒等等

但是這些都不能完美詮釋出海鮮的鮮美

三個漁夫知道唯有「蒸」,才能保留海鮮最初的味道

不添加任何調味料,鎖住營養,吃的就是原汁原味

在蒸汽繚繞中,魚蝦蟹蛤盡現完美姿態

只要輕輕吸口氣,就能聞到整個海洋

吃海鮮,最講究的就是鮮活

三個漁夫帶你看看這裡的海鮮有多鮮活

仿佛是走進了一家帶著濃厚海鮮碼頭氣息的水族館

揮舞著雙鉗的波士頓大龍蝦,威武霸氣

帝皇蟹,麵包蟹,珍寶蟹,長腳蟹……只只生猛!

正值蟹肥肥的好時節

帝皇蟹撈起來比臉還要大,蟹腿粗壯有力!

每天凌晨三個漁夫就出發從上海把最鮮活的海鮮快運回來

保證食客吃到的每一口都是最鮮美的

除了各種鮮活的生猛海鮮外

還有無法人工保活的冰鮮

冰鮮小黃魚,脆嫩細膩的冰鮮帶魚

新鮮便宜,性價比超高

沒有菜單,想吃什麼直接自己挑選

就是如此的任性

在開始之前服務員會將一碗

混著海鮮的生米倒入蒸汽鍋下層,不加一滴水

美味用時間來等待,驚喜會在最後完美呈現

扇貝,蛤蜊,青口盛了滿滿一盤

在蒸汽中,貝殼張開了嘴

貝肉和貝殼緊緊粘連,鮮美度可想而知,令人垂涎三尺

赤貝的鮮紅,帶子的嫩白

蒜蓉,粉絲,與海鮮搭配的完美組合

蒜蓉的汁水滲透到肉質纖維裡,異常誘人

細細咀嚼還能感受到原有的淡淡鮮甜

一眼就能看得到的鮮美嫩白

輕輕一吸就滑入口中

慢慢咀嚼,海水的鮮味瞬間充斥著整個口腔

回味悠長,鮮嫩清爽

現在正是吃蟹的最好時節

肥美的蟹身鋪滿了整整一盤

配上蒜蓉和粉絲,美味讓人期待

打開鍋蓋,鮮氣四溢

入口鮮嫩甘甜,美味完全被蒸進了蟹肉裡面

冰鮮石斑魚蒸著吃是最鮮的

蒸的過程中,魚皮收縮

魚肉從魚皮中綻出,嘗上一口

魚肉鮮美嫩滑,不斷的撩動著味蕾

 

除了蒸海鮮之外,也有很多其他選擇

三文魚紋理細膩,入口嫩滑

含在嘴裡便會像奶油慢慢化掉

廣東絲瓜,略微帶皮的蒸法

更好的保證了絲瓜本身的營養

蒜蓉的使用恰到好處

入口鮮香無比,鮮到讓你產生錯覺

剁椒毛肚,吃過涮煮的毛肚

再來嘗嘗這蒸出來的美味

毛肚吸收了剁椒的鮮辣

變得更加活躍,入口爽脆,簡直不能停

蒸釀豆腐,嫩鮮是它的代言詞

有機秋葵,吃過油炸過的秋葵

殊不知蒸著吃的秋葵才更美味,營養價值也是最高的

三鮮蒸餃

經過幾輪蒸煮後

海鮮粥也隆重登場了

在蒸海鮮的過程中

各類海鮮的汁水滴入粥中

越煮越鮮,越煮味越濃

 

明檔操作,各類精美冷碟任意挑選

其他蒸煮菜類,種類繁多

還等什麼,約上三五好友

或家庭聚會,或朋友聚餐,或公司活動

大家一起來嘗鮮

福利一:南通好吃鬼粉絲憑文連結享受7.8折優惠(從即日起到九月三十日);

詳見店堂海報

福利二:好吃鬼粉絲憑文連結到店按店家提示操作即可免費送一份貝類和鮮榨果汁;

國慶福利:國慶七天還有抽獎活動,中獎率百分百哦!

 獎品如下:

獎品一:波龍1.5斤 小花螺1斤

獎品二:海上斑1.5斤 青口2斤

獎品三:海上斑1.5斤 花蛤2斤

獎品四:斑節蝦1斤 美貝1.5斤

獎品五:斑節蝦1斤    赤貝8隻

獎品六:梭子蟹8隻    生蠔8隻

獎品七:蟶子皇8隻 梭子蟹5隻

獎品八:帶子8隻        鮑魚8隻

三個漁夫

地址:南通市崇川區星城路268號三個漁夫蒸汽海鮮!

美味熱線:0513-81022233

相關焦點

  • 天津探(開)店(吃),蒸汽海鮮我只中意它!三個漁夫蒸汽海鮮
    秋高氣爽又到海鮮肥美時,這個季節吃海鮮最好不過啦,當然吃海鮮我最喜歡的要數天津本土三個漁夫蒸汽海鮮,沒有之一的喲!三個漁夫蒸汽海鮮在天津本土已開了很多年,積攢了相當的口碑和食客,對於我們這種外地來打卡的好吃狗來說不僅嘗鮮而且讓人流連忘返都不為過,今天我們就一起去塘沽店一探究竟吧。
  • 【漁夫碼頭】百款海鮮開賣!
    每天從漁民手上拿貨,直達到店,個個都是生猛鮮活的遊泳健將,你想吃的這裡都能安排!開啟豪華海鮮盛宴,滿滿一桌的鮮活海貨,道道都讓人驚豔,宴客聚餐,更是豪氣到不行!焗著吃、蒸著吃、燜著吃.100+種海鮮N多種吃法,現在還有超低優惠價,肉食獸們快衝!
  • 想吃海鮮就來漁人碼頭吧
    如今人們對吃的要求越來越高,不像改革開放前年代,只求吃飽穿暖,現代人對生活的追求不僅吃得飽,還要吃得好,海鮮作為沿海地區盛產的美食,五湖四海的遊客都想一品它的滋味,而作為世界漁人碼頭成員之一的廣州漁人碼頭,廣州市民周末又玩又多了一個好去處,現在還升級成為了主題公園,趕緊來一睹它的風採吧
  • 凌海市海鮮饕餮盛宴!紅海灘·漁夫碼頭海鮮節開幕
    今年的國慶和中秋撞個滿懷。10月1日-8日為期八天的紅海灘漁夫碼頭海鮮節,在凌海市八千街道四溝碼頭開幕。紅海灘·漁夫碼頭海鮮節的舉辦一道道具有漁家特色的「海鮮大咖」,讓遊客在金秋時節直接享用從海裡現捕現撈的各類海鮮。海參、扇貝、野生鱸魚、海鯰魚、特色對蝦、溼地草蝦、梭子蟹、皮皮蝦等渤海灣特有海珍品挑戰著每一位遊客的味蕾。
  • 藍海漁夫八號碼頭上演山東故事
    本報記者 周愛寶      藍海漁夫八號碼頭總店在天津南開區,下一步在棗莊也要開分店。為什麼要跑到濟南來開店?難道像相聲一樣,學在天津,在濟南打場子?嗯,濟南是海鮮餐飲的兵家要地,得濟南者得天下。  他山之石,可以攻玉。
  • 這家海鮮店的老闆居然將整個紅海灣海鮮都搬到了黃江!
    老闆是土生土長的汕尾人,自幼就跟海鮮打交道,每天親自把關挑選海鮮,從汕尾紅海灣直送東莞!保證生猛!新鮮!老闆任性送海鮮不單只還要把整個汕尾紅海灣都搬到東莞種類超多,連吃一周不重複,新鮮感爆棚!|| 各種貝殼類 ||作為海鮮愛好者,我們的經驗是:來紅海灣海鮮漁港不吃貝殼類,100%會後悔!
  • 開了20年的海鮮碼頭被原裝搬到衡陽高新區!品種超過60個,人均不到60塊!
    ① 試業40天,我這吃貨竟然毫不知情② 開了20年的海鮮碼頭,被1:1搬到了高新區它,是一家餐廳更是一個海鮮碼頭這是以前想都不敢想的事!居然有人把這個海鮮碼頭空運到衡陽,規模1:1移植,而且還搬進了餐廳裡面!
  • 7元喝海鮮粥!超in超健康的「海鮮大佬」,招牌都是蒸的!
    吃蒸汽海鮮,蛤蜊請給我來三打!將蛤蜊簡單粗暴的倒上蒸盤,靜等三分鐘,蛤蜊就爭先恐後如孔雀開屏一般,品質新鮮到不行!直接上桌蒸的蒸餃你吃過嗎?隨著一陣霧氣,晶瑩的餃子就出了鍋,搭配上特製醬汁,芳香四溢!皮皮蝦每一隻個頭都很大,外殼炸的酥脆,椒鹽香和蝦肉的鮮,一下席捲整個口腔,剝蝦的小手根本停不下來!
  • 老漁夫蒸汽海鮮 返璞歸真的蒸汽時代
    對於海鮮的種種吃法,大家也能滔滔不絕的講出那麼幾種,海鮮上桌,出品重要,烹製的過程也相當講究,但無論是在酒樓食肆,還是在家中廚房裡,每一位食客都會有各自的獨家秘訣,用千其萬變的做法,極盡所能的保證著海鮮的「鮮」。在邢臺,想要吃最純粹的海鮮,非老漁夫莫屬。
  • 「南三漁夫」手把手教你挑生猛海鮮 吃貨快戳進來!
    8月16日是開漁首日,漁民們將結束三個半月的「最嚴」休漁期,開始迎接新的收穫季,港城市民又可以吃生猛的海鮮大餐啦!那麼,如何能在海鮮市場挑選到又便又靚的海鮮?本報採訪到一位特殊的「老漁夫」——湛江市中鑫有限公司董事長龍土金。對於湛江周邊海域出產的生猛海鮮,龍董事長如數家珍,曾在本報開闢《土金點鮮》專欄,圈粉無數。昨天,他教記者辨識市場上幾種常見的海鮮。
  • 【七號碼頭】好味道 蒸出來
    想吃這口鮮美滋味要去舟山嗎?怕颱風耶!要去海南嗎?機票貴哦!都不用咱們無錫就能吃到活蹦亂跳的蒸海鮮看!這一溜兒的五星好評說明什麼?有口皆碑啊~為了保證蒸煮過程精準可控,七號碼頭的餐桌都是定製的:一口深鍋,上蒸下煮。
  • 三亞魚排海鮮到碼頭海鮮,你知道多少?
    蝦、螺、魷魚,5-15元(根據不同做法價位不同),有按個算:生蠔,蝦,鮑魚3-5元;龍蝦35-50加工費。一般自助遊的人都喜歡到這買海鮮加工用餐。這裡晚上,夜市也很熱鬧。>最近,去三亞發現一碼頭海鮮市場不錯的地方,這裡是個景點,又是個海鮮市場。
  • 一大波生猛海鮮來啦!
    一大波生猛海鮮來啦!上個視頻大家感受一下▼中午12時,隨著開漁聲下,汽笛鳴叫,碼頭內原本帆檣林立、船舸錨泊的靜態畫面,瞬間成為機器轟鳴、百舸齊發的熱鬧場景。奮力撒網海鮮!我們來啦!休漁期結束,對於漁民而言,是搶抓生產的季節。開漁當天,漁民更是一大早就趕去漁船,卯足幹勁,等待開漁後的第一網。
  • 廣東春天最in「蒸汽海鮮」終於來了!還有超值霸王餐「蒸」服你258G的胃!
    噓,隊長聽說珠海有家店  會幫生猛海貨做桑拿?! !一進店裡,就感受到大海的生命力竹節蝦、沙白、湛江生蠔、深海鮮魚… 各類海鮮琳琅滿目,只只生猛個頭肥美!十多種海鮮集於一身,都不需要跑到碼頭,壕氣老闆直接放話:「只要你們想吃,店裡隨時都有!」
  • 吃了這麼多年的海鮮,你知道生猛海鮮指的是什麼嗎?
    不管是在電視中,還是我們平時生活中吃海鮮,很多人都會經常聽到或者用到這樣一句話,那就是生猛海鮮,初次聽到生猛海鮮這句話的時候,很多人都是一臉懵,很多人都只是知道有這樣一種叫法,但是具體為何叫生猛海鮮很多人真的是不得而知,吃了這麼多年的海鮮,而且說了這麼多年的生猛海鮮,你知道到底什麼是生猛海鮮嗎?生猛海鮮具體是指哪一些海鮮你知道嗎?
  • 海港碼頭直選最好的海貨食材,超強海鮮餐廳來一波奢華海鮮之旅!
    海港碼頭直選最好的海貨食材,超強海鮮餐廳來一波奢華海鮮之旅!在市區生活的我們,突然想要吃頓生猛海鮮的時候,烈士公園對面那條路開了一間超威的海鮮餐廳,老闆自己就在海港碼頭直接選貨,把最好的貨都直送這邊。除日本料理握壽司店,很少看到海鮮這麼齊全的!生猛波蝦、澳龍、生蠔全部都新鮮水族箱在店內。
  • 這家蒸汽海鮮只賣呆萌的價格,還送300元波士頓龍蝦…
    老闆立馬怒了每天拿到的海鮮都是直接產地直運,鮮活的很!海鮮都是個頂個的好,加工費都不收!海鮮有多生猛看到了吧?放到鍋裡還在活蹦亂跳呢!這樣新鮮程度的海鮮蒸出來的味道鮮美又多汁,別提多可口啦!三個漁夫還超級貼心的推出了蒸汽餐車 上門定製的服務(上門每席1500元起)等待稍許時間,海鮮新鮮上門10分鐘準備,半個鐘開吃
  • 南沙魚仔碼頭隆重開業!超多生猛海鮮任選任食……國慶記得去打卡!
    看著一盆盆由膏多肉肥的海鮮或肉類製作成生醃,別說A君眼饞,小編胃裡的饞蟲也蠢蠢欲動了。至於熟食類也有不少,原材料種類更為豐富,有海鮮、禽類、粿類、蔬菜等等,都是潮汕人逢年過節喜歡吃的美食。潮汕人懂吃、愛吃,對海鮮尤為鍾愛。與任何一個廣東人一樣,他們認為美食的最高境界之一,無非是一「鮮」字,所以海鮮必須要夠生猛,才能滿足他們對美食的孜孜追求。
  • 膠東碼頭海鮮城五馬店|店面裝修 菜品升級 讓美味不斷延續
    進入店內,不愧是適合安安靜靜享用海鮮的地方,整個店裝修非常的清新,店內裝修與海鮮主題和諧搭配,讓人覺得沉入海洋世界!在這裡的「 入池標準 」 可不低魚蝦蟹貝都十分生猛不新鮮、低品質的海鮮一定會被拒之門外
  • 生猛!這家海鮮餐廳把大海都搬到了昆明,人均50+吃遍全球珍奇海鮮!
    幾百平米的海鮮池,種類多到看得人眼花繚亂!常見的螃蟹、小龍蝦和花甲自然不用說,麵包蟹、象拔蚌、小姐魚、中華鱘、娃娃魚和帝王蟹...這些全球珍奇生猛海鮮,這裡不僅可以大飽眼福還能大飽口福!以至老闆說,都可以開個海洋博物館收門票了^_^(↑↑↑這貨叫小姐魚,雖然聽著嬌貴,但也是能和龍蝦搏鬥的「女漢子」)這家店有最原汁原味的蒸汽海鮮吃法,如果只是些桂魚、多寶魚一類的顯然不夠看。所以食材上直接升級,其他店內不太常見的娃娃魚、中華鱘這裡都是新!鮮!現!點!以前朋友請客,總是嚷嚷著要吃大龍蝦,大龍蝦已經不算什麼了好嗎?