美食地圖已經到第17站了,從第1站到今天,看完完整的美食地圖,應該可以理解為什麼MiMO小編都肥了兩圈,因為小編一直都在吃吃吃,為大家尋找美食胖了自己。不是在吃就是在通往要吃的路上,胃總有食物排隊等著要消化。今天來到Eastwood一個亞洲人聚集地,以中韓美食而出名,而MiMO小編為你發現不一樣的Eastwood。準備好跟著我們一起吃吃吃了嗎?
新開業的喜玲瓏主打閩南風味、客家美食。客家菜的基本特點是以肉類為主,水產品較少,主要突出主料,原汁原味,講求酥軟香濃,注重火功,以燉、烤、煲、釀見長,造型古樸。說起客家菜映入腦海的就是五個字「民以食為天」。客家人耕山住山靠山吃山,特別珍惜汗水澆出來的一粒一滴,而且像魔法師一樣把這些山鄉土產變成五花八門的美味佳餚。喜歡追求食材原味的吃貨們看這裡!在雪梨可以吃到福建客家菜了。
這裡要特別推薦龍巖清湯粉(豬肉滑),愛吃豬肉的童鞋的福音來啦。這也是小編最愛的一道菜,湯底香濃,而每塊豬肉都晶瑩剔透,肉質鮮嫩,爽滑的口感。豬肉的醃製也是很講究的,所以才會有其特別鮮香清甜的味道。
Address:142 Rowe Street Eastwood,NSW,2122
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做為雪梨有名的韓國烤肉店,最讓人震驚的是它的小菜,當你坐下服務員就會將11碟小菜擺放上桌,還可以無限續盤。韓國餐廳送小菜並不足為奇,但如此大氣一次就送11碟小菜還是頭一家。每道小菜都可圈可點絲毫不馬虎,吃正餐前,你可小心不要被免費的小菜填飽肚子了喲。不光小菜做的好,店裡的其他菜也給料非常足,拿海鮮餅為例,有一些韓國餐廳的海鮮餅連海鮮都見不到,但種家不同,連海鮮餅裡的海鮮都相當的明顯。既然是烤肉店當然烤肉才是它的重點啦,每個人都可按照自己的口味喜好烤制烤肉,烤肉的品種很多而且肉質鮮美,一邊烤肉,一邊喝酒,一邊吃小菜,這才是冬日的正確打開方式。
Phone number: (02) 9858 5160
Address: 87 Rowe Street, Eastwood, Sydney,NSW
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這是韓國人經營的日本菜,但絲毫不輸給日本人。店面非常小,座位並不算多,雖然小但還是吸引來無數吃客,每逢飯點必是爆滿,你可能需要等上一陣,若不想排隊打個電話提前預定一下喲。店裡的刺身非常的新鮮,肉質鮮甜吃過的人都說好,生蠔也非常的新鮮,完全沒有腥味。除了刺身就是它的壽司啦,把日本壽司結合了韓國元素,會讓你眼前一亮。廚師把生魚片蓋在米飯上面,像韓式拌飯一樣的吃壽司只有這家店你可以見到。
Phone number: (02) 9804 8200
Address:25 Railway Parade, Eastwood, Sydney,NSW
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Jean’s Chilli Chicken|炸雞啤酒思密達
《來自星星的你》炒紅了「炸雞和啤酒」,炸雞和啤酒這兩樣東西曆來都是減肥人士的大忌,但這越來越冷的天氣,小編都不顧身材要脂肪了。來試試Eastwood最好的炸雞店,韓國美食不僅僅只有泡菜思密達。這家店主打就是炸雞,充分顯示了用炸雞徵服世界的餐飲精神。純鮮雞肉製作,口感非常新鮮,而炸雞的火候掌握的也非常好。辣度可根據自己的口味來選,怕辣的小夥伴們慎重選擇辣度,追求極致辣味的小夥伴來挑戰一下你的舌尖可以承受的辣度。這裡十分適合朋友一起把酒言歡,充分體現了韓國炸雞+啤酒的文化。
Phone number: (02) 9874 1100
Address: 115 Rowe Street, Eastwood, Sydney,NSW
說起印度菜是不是充滿了重口味的感覺呢?這家印度餐廳是嘗試印度家常菜的好地方。體驗來自印度的不同地區不同的傳統調味品和香料的完美結合。來自異國情調的印度美食。友善的服務並且可以外賣和送餐。這家餐廳的【Butter Chicken】是一絕,記得點的時候要上一小碟Yoghurt,加在Butter Chicken上好吃極了。吃印度菜不得不點印度烤餅,香味獨特有嚼勁,層次感豐富,在配上香辣的咖喱醬汁,異國風情在舌尖爆開。
Phone number: 02 9874 9090
Address: 58 Balaclava Road, Eastwood, Sydney,NSW
廣東人嗜好飲茶,早上見面打招呼就是問「飲左茶未」(粵語),以此作為問候早安的代名詞,可見對飲茶的喜愛。冬日的上午來一杯熱乎乎的茶水,吃著熱騰騰的點心,是不是一件很愜意的事情。Eastwood的老字號廣式餐廳【百福】是一個好選擇。蝦餃、燒麥、叉燒包、鳳爪、腸粉、糯米雞是早茶的經典茶點,統統來一份,在這樣的冬天就是要放肆的吃。在幾乎所有食品都是用機器生產的今天,還有一些餐廳堅持手工製作點心,並且篤誠於點心文化的承傳。就算風微人往,也忘不了「美點好茶」裡人情的味道。
Phone number: (02) 9874 6618
Address: 140 Rowe Street, Eastwood, Sydney,NSW
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Mezza Via Italian Cuisine|羅馬假日這是一間經營了11年的家族擁有的義大利餐廳。這間餐廳的披薩真的可以說穿越到了18世紀的義大利,傳統的浪漫和美味就是這裡特色。休閒的家居風格用餐體驗,傳統的義大利美食,再加上熱情洋溢的店員周到的服務,給你最原汁原味的羅馬享受。披薩的軟硬適中,即使將其摺疊起來外層也不會破裂,好的面底是好披薩的關鍵。上等的披薩具備四個特質,新鮮餅皮、上等芝士、頂級披薩醬和新鮮的餡料。純正的乳酪是披薩的靈魂,而披薩醬由鮮美番茄混合天然香料製成,風味濃鬱。
Phone number: (02) 9889 0990
Address: Rear of Midway Arcade, Corner of North Road & Quarry Road, Denistone East, Eastwood, Sydney, NSW
在Eastwood這樣中國人和韓國人聚集的區域,也是有好的Café呢,如果想吃一個早午餐那推薦你來試下【Café Centro】。美好的一天要從早餐開始,一頓好的早餐讓整個人都充滿了能量。菜單上會有一些額外的季節性菜色。咖啡做的很好,店主說他們的會根據不同的咖啡來選擇咖啡豆,而不同的咖啡豆又需要用不同的水溫衝泡。受到西人的一致好評,這裡是Eastwood做的最好咖啡的咖啡店。
Phone number: (02) 8318 0743
Address: 139 Rowe Street, Eastwood, Sydney,NSW
100多年前拉麵由橫濱中華街傳入日本,經過順應日本人口味而進行的一系列改革變遷後成為這個國家最接地氣、最具代表性的大眾美食。【Zenya】夾在中國菜滿條街的Eastwood,然而人氣絲毫沒有受到影響,生意超火,招牌是叉燒拉麵。一碗濃湯,粘連著濃湯的每一根筋道的麵條,這還不夠,雙面烤制的叉燒肉,肉質鮮嫩可口,肥瘦度均衡,入口即化,味道香醇濃厚,吃下去久久回味。配上醃製的嫩筍,再撒上一把香蔥,馥鬱的滿足感就把你包圍了。加上溏心蛋、海苔和紅姜,簡直要飛升,人間至樂也不過如此。
Phone number: (02) 9874 2122
Address: 217 Rowe Street, Eastwood, Sydney,NSW
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Tan Viet Noodle House|皮脆肉嫩唇齒難忘天氣冷了就想來上一份熱騰騰的越南粉,店面和裝修並不起眼,但這裡就是Eastwood有名的一家越南餐館,餐廳門口總是有人排隊,地處中心地段很容易找到,幸好這裡的翻桌率很高,排隊也不會超過20分鐘。脆皮雞和三色飯是店裡的特色菜。脆皮雞可以搭配河粉、幹/溼瀨粉、幹/溼撈麵、紅飯。最推薦的還是河粉。這道脆皮炸雞不由的豎起大拇指,一個大寫的贊。炸得通透酥脆的外皮,隱約可見鮮嫩的雞肉,非常誘人的享受。
Phone number: (02) 9858 5167
Address: 209 Rowe Street, Eastwood, Sydney,NSW
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米莫說:小編已經忍不住了,大家看到這裡是不是也口水直流呢,那就快點去Eastwood這個凝聚著中韓美食的天堂,讓各種美食激活冬天的味蕾,溫暖嚴寒的脾胃。
本文由米莫編輯原創,轉載請註明出處 mimoshow.com.au
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