濱州日報/濱州網訊3月26日下午3:00，市政府舉行新冠肺炎疫情防控工作第九場新聞發布會，市商務局、市委新冠肺炎疫情處置工作指揮部公共場所專班、市場保供穩價專班主要負責人出席發布會，介紹相關情況，並回答記者提問。
記者在發布會現場了解到，按照市指揮部第273號通知要求，餐飲經營單位想恢復堂食經營，要落實主體責任，遵守「六個一律」等疫情防控要求，在經營場所推廣應用健康碼，並嚴格按照《餐飲服務經營單位防控指南》落實各項防控措施。具體還要做到以下幾點：
一是規範就餐場所安排。大堂減少桌椅擺放，不同餐桌之間距離不小於1米，顧客數不得超過場所平時容納量的50%；圓形桌顧客隔位相坐，面對面距離不少於1米；方形桌同排顧客隔位相坐，對面錯位相坐。每個包間限開一桌，入座率不得超過50%，顧客隔位相坐，面對面距離不少於1米。快餐店實行同向相坐，一人一桌。
二是指引顧客規範就餐。推行「健康碼」管理，實行「綠碼+佩戴口罩+測量體溫」進店消費。餐飲服務提供者要安排專人對員工和顧客進行「健康碼」核驗，「黃碼」和「紅碼」人員不得進入。在用餐人員進入就餐場所前測量體溫，發現有發熱、咳嗽等症狀，應拒絕其進入就餐場所。顧客除進食時間外，必須全程戴口罩。鼓勵採用線上預約的方式等位就餐。在入口處、收銀臺等處設置1.5米間隔線，安排專人引導人流，避免人員集聚。排隊就餐或取餐的顧客，間隔距離應不小於1米。
三是避免交叉感染。提倡「分餐位上」、「分餐公勺」、「分餐自助」就餐形式。商務宴請必須實行分餐分食制。不舉辦喜宴、年會等各類聚集性用餐活動。
符合以上條件的餐飲服務經營單位，通過「經營單位（業戶）復工復業登記系統」進行登記後即可復工營業。同時，落實屬地管理原則，要求各縣（市、區）疫情處置工作指揮部安排商務、市場監管等部門，加強對復工餐飲經營單位的督導，對落實主體責任不到位、疫情防控不力的予以關停。責任編輯：董鋒磊
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