9道適合瘦身喝的湯,低脂低卡,每天一碗,不用節食也能瘦

2020-12-21 雷小廚

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愛美是女人的天性,變美首先要變瘦,眼下正值減肥季,給小仙女們推薦9道適合減肥喝的湯,高蛋白,低脂低熱量,每天一碗,換著喝,幾天就能瘦一圈,越喝越瘦,越喝越苗條。

第1道:【青菜豆腐湯】

食材:上海青,內脂豆腐,雞蛋,胡椒粉,食鹽,食用油, 香油,

做法:起鍋放油,先把雞蛋煎至金黃鏟碎,加水煮至湯變成奶白色,倒入內脂豆腐,加食鹽再煮三分鐘,最後放入上海青者業分鐘,滴入兩三滴的香油,出鍋開喝吧。

第2道:【蝦丸紫菜湯】

食材:基圍蝦,紫菜,雞蛋,胡椒粉,澱粉,生抽,小蔥,食鹽,食用油

做法:基圍蝦處理乾淨加澱粉,蛋清和食鹽打成泥,雞蛋煎好切條,鍋中下油煸香小蔥,倒入蝦頭炒至上色,加水煮開,撈出蝦頭,關小火,擠入蝦丸,全部擠完之後,開大火煮開, 放入雞蛋和紫菜煮一分鐘,加食鹽調味。

第3道:【冬瓜蛤蜊湯】

食材:冬瓜一塊,蛤蜊,小蔥,生薑,料酒 ,食鹽,食用油, 香油,

做法:蛤蚧洗淨,加食鹽浸泡兩小時以上再衝洗乾淨,冬瓜削皮切成薄片,鍋中加水放生薑料酒一起煮開,倒入蛤蜊煮至漲開用筷子夾出來,起鍋放油,先炒冬瓜,加水煮開,倒入蛤蜊再次煮開,放食鹽,香油調味。

第4道:【西蘭花蝦仁湯】

食材:西蘭花,蝦仁,胡椒粉,料酒,生薑,蒜末,生抽,澱粉,食鹽,食用油,

做法:西蘭花洗乾淨,上鍋焯水,蝦仁加料酒和胡椒粉膽10分鐘去腥,鍋中下油先煎雞蛋,再下油煸香姜蒜,炒蝦仁,炒上色之後,倒入西蘭菜,雞蛋翻炒均勻,加入一大杯的水,沒過食材即可。

第5道:【菠菜豆腐湯】

食材:菠菜,內脂豆腐,基圍蝦,雞蛋,生薑,小蔥,料酒,胡椒粉,食鹽,食用油,

做法:基圍蝦處理乾淨加生薑料酒胡椒粉醃10分鐘,菠菜洗淨上鍋焯水撈出過冷水,鍋中下油倒入蛋液煎熟鏟成小塊加小蔥一起炒香,倒入一大杯水煮至湯色奶白,放入蝦仁和豆腐煮三分鐘,最後開蓋放菠菜,再加鹽調法。

第6道【老媽蹄花湯】

食材:豬蹄,芸豆,生薑,料酒,食鹽,蔥花,

做法:芸豆提前一晚泡開,豬蹄洗淨冷水上鍋加生薑料酒焯水,煮出浮沫撈出洗淨,再交放入鍋中加水和薑片大火煮開,改小火煮一小時,加芸豆再煮一小時,最後半小時加鹽調味。

第7道:【番茄雞蛋湯】

食材:番茄2個,雞蛋3個,水適量,胡椒粉,香油,蔥花,食鹽,澱粉水,砂糖

做法:番茄洗淨去皮切碎,鍋中加水燒開倒入番茄煮至都化掉,放胡椒粉,食鹽調味,倒入水澱粉攪拌均勻,淋入雞蛋液,煮開之後,滴入香油,撒蔥花出鍋。

第8道:【排骨玉米湯】

食材:排骨,玉米,香菇,胡蘿蔔,生薑,小蔥,料酒,食鹽,

做法:玉米洗淨切小段,排骨洗淨冷水上鍋加薑片料酒一起焯水,煮出浮沫撈出洗淨,把排骨放入鍋中加夠水和薑片,小蔥結大火煮開,再煮一個小時,放入玉米香菇,胡蘿蔔,食鹽再煮半小時。

第9道:【平菇薺菜湯】

食材:薺菜,平菇,雞蛋,小蔥,生抽,料酒,食鹽,食用油,

做法:鍋中下油先煎雞蛋,煎好之後出鍋,再下油爆香小蔥頭,倒入平菇翻炒一分鐘,倒入雞蛋,一大碗水煮6分鐘,放入薺菜煮一分鐘,加鹽調味即可。

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  • 適合夏天的芹菜吃法,搭配這鮮味食材,低脂低卡清脆鮮美吃不夠
    最近這段時間,有點迷戀低脂低卡的「瘦身餐」,正好趁著夏季,將瘦身進行到底。適合夏天的芹菜吃法,搭配這鮮味食材,低脂低卡清脆鮮美吃不夠。今天,再次為朋友們推薦一道清脆爽口的瘦身餐,而且,是一道清口的涼拌菜,對於瘦身需求者來說,絕對是很受歡迎的一道菜,這道菜就是海米涼拌芹菜。