蔥油餅不用出去買，教你自己在家做，層次豐富，孩子的早餐必備。哈嘍大家好，今天給大家帶來一道家常菜，食材市場非常的普遍，而且具有豐富的營養價值，老少皆宜，接下來就讓我們一起學習一下這道菜的做法吧！
500克高筋麵粉撒兩克鹽攪拌，少量多次地倒入溫開水，火滅不如一粘粘盆壁，攪拌成面絮狀下手遊做成麵團沒頭，縮到外表光滑的麵團狀，撈出表面刷油中倒入10克麵粉，倒入鹽2克，黑芝麻5克。
倒入熱油澆罐攪拌成糊糊狀，擀麵揭開保鮮膜，擀成長條的麵團狀，切成面劑子，擀麵杖，擀成長麵皮狀，刷子刷均勻芝麻末，方便粘粘配料，均勻的撒上蔥花沫，慢慢卷邊捲起來。最後卷的尾巴壓在麵皮下面，擀麵杖擀麵皮左右趕一下麵皮蓋保鮮膜醒麵團，平底鍋中倒油倒入面品監察，查到底面金黃色，翻面繼續煎炸，直到兩面金黃色。
這一道家常菜就做好了，是不是很簡單呢？學會之後讓家人對你的廚藝瞬間刮目相看，每天更新不一樣的家常菜系，喜歡就收藏關注我吧！