美味的中國菜有著五花八門的名字,這些菜名外國人聽了都一臉茫然

2020-12-19 百家號

說實話，中國菜的魅力確實挺大的，現在很多外國人都被中國菜深深的折服，甚至他們為了吃中國菜都強迫自己開始學習使用筷子呢！不過吃中國菜可不僅僅是學會用筷子那麼簡單，最基本你得讀懂菜名才行，而這恰恰是外國人的一大難題！

中國的夫妻肺片是個很有特色的涼菜，但外國人到中國餐館吃飯看到夫妻肺片都不敢點，堅持說這是人體器官不能吃，這真的是讓人哭笑不得呢！夫妻肺片是用牛肉、牛舌、牛肚等做成的，總之都是牛身上可以吃的部位，只因創始人是一對夫妻所以才叫夫妻肺片的！

螞蟻上樹也是個很奇葩的菜名，不說外國人感到好奇，就連沒吃過的中國人聽到也感到很特別呢！螞蟻上樹是用肉沫和粉條做的，做好後肉沫都粘在粉條上，看起來就像是螞蟻爬上了樹。外國人聽到這個螞蟻上樹，估計還以為我們中國人真的喜歡吃螞蟻呢！

還有佛跳牆也是把外國人給難倒了！佛跳牆，難道佛吃了都要跳牆呢？外國人可能會這樣想！不過這次理解對了，佛跳牆差不多就是這個意思，佛跳牆可以算是個大葷菜，雞鴨魚肉海參乾貝鮑魚等一樣都不少，做好後葷香四溢，味美絕倫，佛聞了都要流口水了！

獅子頭這個名字也是很霸氣，外國人認為獅子頭就是烹飪真正的獅子的頭，其實並不是，獅子頭和我們平時吃的肉丸差不多，用的豬肉、雞蛋、蔥花等做成的。只不過獅子頭的肉質更鮮嫩滑膩，口感方面上比普通的肉丸子還是略高一籌的！

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  • 中餐中「五花八門」的菜名,不光老外聽了懵圈,國人也摸不著頭腦
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    被名字耽誤了的4道中國名菜，如果外國人知道了菜名，估計不敢吃！中國美食是經過上千年錘鍊的，在國際上都享有很高的地位和知名度，這也使得很多的外國友人前來品嘗中國的美食，但是因為他們對中國傳統文化的不了解，在看到一些奇葩菜名的時候，很是不理解，甚至會嫌棄。
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    外國人給中國菜取的「高大上」的名字，網友看後：笑破肚皮！中國美食聞名國外，很多外國人慕名中國的美食，來到中國旅遊也好，定居也好，都是因為美食而來。近些年在中國的老外越來越多，我們接觸老外的機會越來越多。
  • 容易「念錯」名字的6道中國菜,網友:考過漢語七級,也很難讀對
    容易「念錯」名字的6道菜，國人都容易讀錯，老外基本不可能認識！我們國家地域遼闊，氣候差異性也比較大，因此也就形成了許多具有地方特色的美食和飲食文化，比如我們大家熟知的八大菜系。當然除了八大菜系之外，還有許多地方特色美食，也非常好吃，而且隨著中國與世界各國的交流越來越廣泛，中國的美食也走向了全世界，深受外國人的喜愛，同時越來越多的外國人特意來到中國品嘗中國的美食。有些美食在當地非常有名氣，但是這些美食的名字，不是本地人根本就知道該怎麼讀。
  • 聽過「最有意思」的菜名,這年頭廚師腦瓜得聰明,得給菜起好名字
    聽過「最有意思」的菜名，這年頭廚師腦瓜得聰明，得給菜起好名字中國的飲食文化源遠流長，美食的種類自然是多種多樣，所以中國的吃貨是很多的，這些吃貨們不僅愛吃，而且還會吃！而且他們從來都不會虧待自己的胃，比如有些人失戀了就會吃不下飯然後暴瘦，但是這在吃貨身上是不存在的！甚至在有些人眼裡，對象都沒好吃的重要！扯遠了，中國的美食那麼多，大家聽過一些有意思的菜名嗎？聽過最有意思菜名是什麼？想不起來沒關係，可以慢慢想，先來聽聽我的。
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    中餐文化博大精深，在菜名創造上也體現了這一點。比如我們經常吃到的一道菜：夫妻肺片，從字面意思上理解外國人可能會被嚇一跳，但我們知道這顯然是被他們誤解了。又比如我們吃的菜餚：螞蟻上樹，還會被外國人誤解，他們會認為我們將螞蟻做成了一盤菜。
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    聽菜名就把人「嚇跑」的4種美味，圖2風靡臺灣，全吃過叫你好漢！ 　　中國的美食文化在世界上的水平來說，不敢說是最好的，但是可以說是最悠久的，最博大精深的了。
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