啦啦啦!魔都各位小吃貨們看過來:
還記得曾經人氣爆棚的錦江樂園美食夜市嗎?它再度登陸上海啦!!!
上海錦江樂園打造了一個
全新吃喝玩樂聚集地——錦江樂園yeah市,
在原有士林夜市的基礎上,
還加入了來自成都寬窄巷子的四川美食,
顛覆你的想像。
這可是你每年都不能錯過的美食盛宴,快帶上飢腸轆轆的胃前去一探究竟吧!
錦江樂園yeah市
時間:2018.04.03-10.31 平日16:00-23:00
雙休節假日11:00-23:00
地址:錦江樂園 閔行區虹梅路201號
*夜市營業期間(除暑期夜場外)免票入園
*免票入園時間:16:30-21:30
此次錦江樂園yeah市分為,臺灣士林夜市&成都地道小吃兩大板塊,讓你一次享盡兩種地方美味~
來!小編先幫你們劃一波重點:
要說臺灣的夜市美食,雜揉了四海八方的美味不說,還創意無限,總能給人驚喜~
今年的夜市,又做了一次整體升級,整個夜市攤位非常多,想要一次窮盡不太可能哦~那先來重點介紹幾家美味~
炸物肯定是在夜市裡不可錯過的一部分~
黑白炸,乍一聽還真不知道是個啥,嘗過才知道,有一點類似於我們小時候愛吃的「油墩子」,但是餡料會比油墩子更誘人一些~
包裹著蔬菜和海鮮,鮮美的蝦仁,彈牙的魷魚,還有蔬菜,炸得金黃通透,味道好極啦~
花枝,在臺灣是墨魚的另一個叫法~
這家的花枝,據說是來自於臺灣的澎湖海域,攤主是一位非常熱情的臺灣大叔,一邊為你製作美味,一邊熱情推介自家的食材有多新鮮多美味~
據說連配料白胡椒粉都是從臺灣空運過來,保證你吃到的每一口都是原汁原味哦~
性價比超高的一家店,28元一份的骰子牛肉,配上土豆泥和生菜,管飽得不得了~
牛肉是用火焰噴槍烤熟的,整個製作過程酷炫到不行~最後再淋上招牌的黑椒醬汁,牛肉鮮嫩多汁~
他們家還有一款厚切牛排,配上意面,只要38元。唯一的缺點就是,胃口小的人吃了這一份,基本就吃不下別的了。所以,一定要多帶些人,一!起!吃!
豆腐控不能錯過的美味!當外酥裡嫩的臭豆腐,被從中間劈開,放上泡菜~那種酸甜的口感,和香酥的臭豆腐融合在一起~只能意會,不可言傳啊~
這兩天魔都突然升溫,還真的是熱出了夏天的感覺。這種時候,不吃碗冰怎麼能滿足?
這家的芒果雪花冰,除了芒果,還有其他口味~我們就點了一份草莓的~雪花冰口感綿密,帶著香濃牛奶味,配上酸甜新鮮的草莓~解渴好吃顏值高!
這家的棉花糖真的是造型太過可愛,超適合遊樂園的氛圍~分分鐘尬拍一張豬豬女孩~
除了「士林夜市」的部分,此次的錦江樂園yeah市還新增了「成都美味」!
不僅有好吃的,還引進了許多文化項目!
▲變臉
▲舞蹈
▲茶道
▲採耳
當然,美食才是真正的重頭戲~
成都的鍋魁,可以說是著名小吃了~在夜市現場,有老師傅現做現賣,絕對的新鮮美味~
酥脆的餅皮包裹著鹹香的肉餡兒~一口咬下去,微微有點燙,還帶著些肉餡兒的汁水,好吃到炸裂啊~
他們家另還有一個體驗,就是「三大炮」。這在成都算是一個傳統甜品,需要把捏成球的餈粑擲在鼓面上,彈到木板上,在滾落粘上花生粉~
吃的時候會澆上紅糖汁,好吃又好玩~
冒節子,在成都就是豬小腸打個結做成的~而成都的湯粉,也是不能錯過的一道美食。兩者結合在一起會碰撞出怎樣的火花呢?
酸辣粉筋道帶勁,肥腸裡包含著湯汁,吃起來一定要當心燙口哦~
愛吃川菜的朋友,都不會不知道冰粉~
Q滑的口感,豐富的配料,配合這紅糖汁,滿滿一大碗的甜蜜滋味~
吃多了辣,來這麼一碗真的很治癒呢~
夜市裡怎麼能少得了小龍蝦?!紅彤彤的龍蝦,香噴噴的配料,簡直誘人~這種情況,要再來一瓶啤酒~完美~
除了現場吃吃喝喝,其實還可以帶一些成都特產回家吃~比如這手工芙蓉酥,聽說可是傳承了好些年的老方子。
傳統的點心手藝被現代加工之後,變化出了各種新味道。現場可以先品嘗一下,挑自己喜歡的帶回家~
來這裡逛夜市的另一大好處,就是除了好吃,還有得玩~錦江樂園,絕對是上海最老牌的遊樂園了~
雙層的旋轉木馬
一次性能滿足你全部的少女心~
此次的夜市,將延續到10月31日結束,每天營業至夜裡23:00~雖然說是一個大型夜市現場,但是逛下來的直接感受,環境還是非常整潔的~
現場設置了許多垃圾桶,也有保潔阿姨持續清潔~食材也都很新鮮,攤主們都熱情介紹自家的食材,不僅是空運過來的當地食材,而且都保質保量~
這樣的夜市環境,當然沒有什麼食品安全上的擔心咯~只需要放心大膽地吃!唯一的擔心就是,一頓吃不了太多啊!那就多來幾次咯~
TIPS:請帶上一個能吃的胃,和足夠能吃的朋友一起來,夜遊錦江樂園yeah市,吃喝玩樂一整天~
(信息來源:周末做啥)