很多的新手媽媽在生產之後最擔心的就是奶水不足這個問題了。怕奶水不夠而無法餵飽寶寶。這時，媽媽們可以通過食物的攝取幫助補充奶水。今天小編給大家介紹一下吃什麼發奶快又多，奶水不足是什麼原因導致的。
吃什麼發奶快又多
黃花菜瘦肉
治產婦奶少取黃花菜50克，瘦豬肉150克，香油、蔥、姜、鹽、醬油、味精各少許。將瘦肉切成絲，黃花菜洗淨切段;鍋內放香油燒熱，下蔥末及肉絲煸炒片刻，再下黃花菜同炒，加入全部調料稍炒即成。能補寒下乳。治產婦奶水不足、腎虛耳鳴等症。
豆腐絲瓜湯
促奶汁分泌取豆腐二塊，絲瓜150克，豬蹄1隻，香菇30克，鹽、姜、味精各適量。先將豬蹄煮爛，再入豆腐塊、絲瓜片與香菇、調料，煮約20分鐘即成。能補氣血，療虛弱。增進乳汁分泌。
紅糖豆腐
治產後無奶取紅糖120克。鮮豆腐120克。將紅糖與豆腐加水共煮，數沸後吃豆腐喝湯，一次服完，每日二次。能補血通乳，治產後乳水不通。
豆漿衝花生粉
治產後乳少取生花生米15克，豆漿1碗，將花生米去皮，搗爛，用煮沸的豆漿衝服。每日二次有補血增乳之功。用治產後乳汁稀薄或奶量太少。
米湯衝芝麻
治產後缺奶取大米(糙米)60克，芝麻15克，紅糖5克;食鹽少許。將大米加水煮至爛，取湯備用;芝麻同食鹽共炒幹研為細末;用米湯衝芝麻鹽末，加入紅糖拌勻即可服食。能益陰增乳，治產後無奶或奶水不足。
蕎麥花雞蛋
治產後缺奶取蕎麥花50克，雞蛋1個。將蕎麥花煎煮成濃汁，打雞蛋再煮。吃蛋喝湯，一日一次。能養血通乳，治婦女產後奶水不足。
豬肝黃花菜花生
治缺奶取豬肝500克，黃花菜50克，花生米60克。將三味同入鍋內加水適量，燉爛熟後調味服食，一日一次，連用數天。治產後奶少或無奶、乳汁清稀及面色蒼白等症。
奶水不足原因
1、母親餵奶次數過少：長時間不哺乳或延長餵奶間隔，不僅不利於乳汁的分泌，還會導致乳汁不足。
2、餵養不當：新生兒出生後沒有及早地吸吮乳房，也沒有按需哺乳;母嬰分離，使用奶瓶餵奶而造成「乳頭錯覺」，導致新生兒不願吸吮母乳;媽媽因為乳頭疼痛而不願讓新生兒吸吮等因素，均可導致乳汁不足。
3、嬰兒吸吮時間不夠：每24小時哺乳的次數及吸吮的時間不夠，使嬰兒在兩側乳房的吸吮時間達到5-10分鐘。如果在吃奶時睡著了，應該輕拍兩頰，把他喚醒。
4、不適當地加輔食：有的母親因乳汁分泌少給嬰兒餵牛奶和糖水等，吸吮過少造成母乳減少。
5、嬰兒吸吮姿勢不正確：可導致嬰兒吸吮不到乳汁，也就不能刺激泌乳反射。>>母乳餵養的正確姿勢
6、母親缺乏信心與熱情：這時應給予心理上的支持，告知正確的餵哺方法。如分娩後儘早母嬰同室，往往可避免這類問題的產生。
7、母親營養不良休息不好：會不利於泌乳反射，同時乳汁的質量也受影響。
8、嬰兒的口腔運動功能不良：如面部缺陷等也可幹擾母乳的餵養，影響乳汁的分泌，此時可使用擠奶或用吸奶器吸奶餵養。
9、母親乳腺發育不良：乳房發育不良，乳房手術，乳頭凹陷，再次妊娠，母親甲狀腺功能低下等，均可使乳汁分泌減少。
10、有疾病或服用影響分泌乳汁的藥物、胎盤殘留等均可導致乳汁不足。
發奶的食物有哪些
黑芝麻
黑芝麻具有補肝腎、益精血、潤腸燥的功效。《神農本草經》將黑芝麻列為上品，被認為能「主傷中，虛羸，補五內，益氣力，長肌肉，填腦髓」，「久服，輕身不老」。《本草備要》稱能「補肝腎，潤五臟，滑腸」，「明耳目，烏鬚髮，利大小腸，逐風溼氣。」
現代藥理研究表明，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白質，還有糖類、維生素a、維生素e、卵磷脂、鈣、鐵、鉻等營養成分。
黑芝麻含有的多種人體必需的胺基酸在維生素e、維生素b1的作用參與下，能加速人體的代謝功能;黑芝麻中的鐵和維生素e是預防貧血、活化腦細胞、消除血管膽固醇的重要成分;黑芝麻含有的脂肪大多為不飽和脂肪酸，有延年益壽的作用;黑芝麻所含有的卵磷脂是膽汁中的成分之一，如果膽汁中的膽固醇過高及與膽汁中的膽酸、卵磷脂的比例失調，均會沉積而形成膽結石，卵磷脂可以分解、降低膽固醇，所以卵磷脂可以防止膽結石的形成。催乳有妙法凡肝腎不足、虛風眩暈、耳鳴、頭痛、大便秘結、病後虛弱、鬚髮早白、血虛風痺麻木、婦人奶水不足等症，若常吃黑芝麻，大有裨益。
花生
花生中含有非常高的蛋白質，可以補充人體內所需的營養蛋白。花生可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。
絲瓜
絲瓜絡是一種中藥材，別名又稱絲瓜網、絲瓜殼、瓜絡、絲瓜筋等，就是在絲瓜成熟發黃乾枯後摘下，除去外皮及果肉、種子，洗淨曬乾，即為絲瓜絡。絲瓜絡多呈長稜形或長圓筒形，為絲狀交織而成。絲瓜絡味甘，性寒，有通行經絡和涼血解毒的作用，可治氣血阻滯、經絡不通等症。如果出現乳腺炎症，發奶時有包塊，乳汁分泌不暢時，中醫會建議將絲瓜絡放在高湯內燉煮，可以起到通調乳房氣血，催乳和開胃化痰的功效。
一些產婦將絲瓜與鯽魚、豬蹄、腰花煨湯，喝下後發現乳汁分泌旺盛，其實這主要還是高湯的作用，單純將絲瓜煨湯是達不到催乳的效果的。但是如果將絲瓜絡和肉湯燉煮，可以起到催乳的作用。專家建議出現乳汁分泌不暢，乳房包塊，可以在中醫的指導下，適當服用絲瓜絡，以便通絡催乳。
金針菜
金針菜又叫萱草花，另有黃花菜等別稱，是萱草上的花蕾部分。它是一種多年生宿根野生草本植物，根呈塊狀，喜歡生長在背陽潮溼的地方。營養成分十分豐富，每100克幹品含蛋白質14。1克，這幾乎與動物肉相近。此外，還含有大量的維生素b1、b2等。由於金針菜營養豐富，故有較多的食療價值，祖國醫學認為它有利溼熱、寬胸、利尿、止血、下乳的功效。治產後乳汁不下，用金針菜燉瘦豬肉食用，極有功效。
茭白
傳說武則天產後少乳，又復大便秘結，口腔潰瘍，但她畏苦吃藥，當時一位對食療造詣很深的學者孟洗獻了一張食療處方，菱白泥鰍豆腐羹加醋調服，竟奏奇效。
結語：以上我們知道了一些發奶比較快的食物有黃花菜瘦肉，豆腐絲瓜湯，紅糖豆腐，豆漿衝花生粉，芝麻等等。吃花生不僅可以發奶還可用於脾虛反胃、水腫、婦女白帶、貧血及各種出血症及肺燥咳嗽、乾咳久咳、產後催乳等病症。