沒烤箱也能做奧爾良烤雞腿!不加1滴水,出鍋恨不得連骨頭都啃了

2020-12-16 小蒙說遊戲

雞腿很多人都喜歡吃，小時候爸爸媽媽都會把雞腿留給我們吃。我還記得小時候雞腿和姐姐一人一隻。雞腿似乎是對我們最好的獎勵。儘管現在自己長大了，父母還是把雞腿給我和姐姐。父母永遠都想把最好的東西留給我們，在吃上面永遠都這樣。所以雞腿不僅是食物，更是包含父母的愛。

長大之後我更喜歡吃烤雞腿。每次逛街我都要吃奧爾良烤雞腿。奧爾良烤雞腿非常香，吃一口就停不下來。但是要自己多的話，還需要烤箱，沒有烤箱怎麼辦呢？沒事我們還有電飯鍋啊。電飯鍋可是人人都有的！今天就教大家一用電飯鍋做奧爾良烤雞腿。直接把雞腿丟進鍋，不加一滴水，就能做好！什麼你不信？不信就看過來吧！

奧爾良烤雞腿電飯鍋版

食材：

做法：

1、將雞腿洗乾淨準備好。

2、用刀在雞腿上切幾道口子，背面的小腿上的肉也要切開，方便醃製時入味。裝盤備用！（也可以用牙籤扎小孔。）

3、把蔥薑末、奧爾良烤肉料、蠔油和料酒放入裝雞腿的盤子。將雞腿抓十分鐘後抓勻之後蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏半天。

4、接著在電飯鍋中鋪上一層生薑。

5、把雞腿放進鋪好薑片的電飯鍋，按下煮飯鍵。

6、燜煮一刻鐘後，翻面接著燜煮，再燜煮一刻鐘，基本上就熟了。

簡單的奧爾良烤雞腿就可以用電飯鍋做出來了。在這裡，電飯鍋就想做烤箱了。如果你家的是智能的電飯鍋，就很適合做電飯鍋版奧爾良烤雞翅。出鍋之後的奧爾良烤雞腿，備有一份滋味。吃得放心又實惠。關鍵是好吃的想連骨頭都吃了！

溫馨提示：雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，由於其味較淡，要想雞腿吃起來入味，一定要醃製，醃製的時間一定要長一旦才入味。不入味的烤雞腿不好吃。而且多吃雞腿還有降高血壓的作用。又容易被人體吸收利用，雞腿真是個好東西啊！難怪小時候，父母都要把雞腿留給我們吃了。

如果你喜歡吃雞腿的話，可以試一試哦！還在等什麼呢?

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