這7種最有特色的四川街邊小吃,沒吃過6以上,請別說自己去過四川。現在經濟的快速發展,人們的物質生活不斷的提升,在這美好的時代裡,美食一直是人們最愛的嚮往。世界的美食各種各樣,光中國的小吃就有上千種,今天小編給大家及介紹這7種最有特色的四川街邊小吃,沒吃過6以上,就不要說自己去過四川旅過遊了。
第一種豬兒粑。這個是宜賓市的著名特色小吃,外表像是平常吃的年糕,但是平常吃的年糕都是甜的,但是這個豬兒耙分甜和鹹。甜的就是用女生最喜歡吃的玫瑰和蜜餞,鹹的就是芽菜,這個豬兒耙甜點,去了四川一定要品嘗一下。
第二個天鵝蛋。雖然叫天鵝蛋,但不是天鵝下的蛋,也不是雞蛋,當地人喜歡叫它麻圓,但是有點類似平時吃的麻球,其實大同小異。吃起來就是甜甜的,有點黏,但是味道還可以。
第三個安嶽米卷。是安嶽獨有的風味小吃,去這裡旅遊的朋友一定要試吃一下。就像名字一樣,用大米加工製作成的,非常的好吃,就是把加工好的密卷切成段,撒上必要的調料,喜歡吃辣的朋友多放點辣椒油,非常的美味。
第四個缽缽雞。這個就是把雞切成小段,加入各種各樣的蔬菜,用籤字串起來。等食材熟了之後就裝進類似於罐子的盛具中,表面上火紅的辣椒油,非常的勁爽,上菜前撒上滿滿的白芝麻。
第五個肥腸粉。相比較平時吃的粉,四川的肥腸粉更加的有特色,首先是辣,畢竟四川是以辣為主,湯汁又濃又辣,加上非常筋道的粉,麻辣酸爽,去四川一定要吃。
第六個瀘州白糕。這個白糕做出來的味道和平常吃的不一樣,首先晶瑩剔透,像是白玉一樣。用料都是上等的大米和桂花糖,以豬油為原料,大家在四川的美食街一定會遇到,到時候等剛出爐的白糕,會有不一樣的驚喜。
第七種冰粉。平常吃的冰粉都是以酸為主,這個就是以麻辣為主,又辣又涼。不一樣的美食體驗。相比平常吃的冰粉,這個更加的透明一些,但是也更加的爽嫩滑口。這7種最有特色的四川街邊小吃,你吃過幾種呢,沒吃過6以上,請別說自己去過四川,大家對這些四川小吃還有什麼想說的,評論下方分享出來吧