成都梁家巷，可以說是成都隱藏的特色小吃街了。在這裡，雖然沒有四川人常吃的口味，卻是有從各個成都來到成都的鄉愁，如果你想體驗一下其他城市的特色小吃，卻又沒有時間親臨那座城的話，在這邊的小店裡，你同樣能吃到正宗的口味。
這不，在這條巷子裡，這家70歲阿婆開的小店，已經在成都開了11年了。聽阿婆跟我們說11年前她便一個人來到成都，獨自開起了這家店，與其說是店子，不如說是阿婆的家更為實在，因為在這裡吃飯的話，真的有一種在家吃飯的感覺，很是讓人溫暖。
店裡沒有什麼裝修，但是到處看起來都是乾乾淨淨的，好多福建那邊的人來吃，都說阿婆的手藝很好很正宗，跟在當地吃的味道一模一樣，沒有菜單，但是閩南風味的小吃基本上你能點的出來，阿婆都能做。點菜、做菜、上菜，都是阿婆一個人親力親為，沒有請別人，阿婆說家鄉那邊是不會回去了，身體一直好的話就會一直經營這家小店，看到別人吃到自己家鄉美食開心的模樣，阿婆內心也是很滿足的。
阿婆告訴我們，每天早上天還沒有亮，就到菜市場去買菜，年紀大了，有時候還會走錯路，但是阿婆的心態特別好，看著每個人都笑嘻嘻的，由於是阿婆一個人做菜，一個一個菜的做，速度會有點慢，但是吃在嘴裡卻是滿滿的心意和超越美食本身的感動，十分美味。
特色菜品
蟶子蝦仁豬肉蛋餅
蛋餅的料真的超級足，就連小份都有臉盆子那麼大一般，蛋餅裡面加了超級多的蟶子，阿婆真的超級實誠，端上來就能聞著入鼻鮮香，油氣四溢，貨真價實的夾上一塊吃在嘴裡，竟然一點都不會覺得油膩，豆芽和蟶子非常好的中和了蛋餅的油氣，裡面的蝦仁也是炸過的，脆香脆香的，讓人吃起來很是滿足。
小腸罐蛋魚丸湯
同樣作為閩南特色小吃，很多四川人都沒有吃過，喜歡吃腸子的人應該會很喜歡，才10塊錢一盆，小腸裡面裹上了滿滿的雞蛋，整個湯是蘿蔔湯的味道，喝一口很是鮮美，第一次吃起來感覺還蠻特別的，湯快見底的時候阿婆還會主動來給你加上原滋原味的湯，很是熱情。
滷麵
超級大一碗的滷麵，裡面有蝦仁、花甲、魚餅、滷肉、青菜等，聞著就超級的鮮美，阿婆生害怕我們吃不飽，真的煮了很大一碗，就像在家裡吃飯，家長總覺得你不夠吃所以做上很多菜的模樣，讓人倍感親切，湯汁很濃鬱，麵條吃起來也很勁道。
提醒各位好吃嘴兒們
如果你是在成都工作生活的福建同胞，亦或是你吃膩了重口味，想要嘗嘗正宗的閩南小吃，那這裡一定是你的不二選擇，飯點來的話，阿婆做菜速度會相對較慢，等待時間比較久，不過做出來的美味一定會讓你感嘆等待都是值得的，喜歡的小夥伴趕快點點關注，和小編一起尋覓更多的特色地方小吃吧~