『咖喱飯』是超級簡單易上手的美食，燉上滿滿的一鍋工作日的午餐晚餐通通搞定~進入『個性勝過姿色』未信公號，回復 美食，一千多道美食食譜打包發給你；咖喱的妙處就在於，能將主食的味道完全改變，而主食本身帶來的口感又讓人停不下嘴，直到盤子被颳得乾乾淨淨；又百搭又瘋狂。
『咖喱飯』既然這麼好吃，
怎麼做才能讓咖喱的美味？
接下來就要跟大家分享
如何自己在家做出美味的咖喱飯
咖喱 / 胡蘿蔔 / 雞腿 / 土豆
1、土豆，胡蘿蔔，切小塊
2、雞腿剔除骨頭，切成均勻大小的肉丁兒
3、把切好的雞肉放入炒鍋中，不需要加油，雞皮裡面已經包含豐富的油脂
4、加入少許蒜末薑末、料酒炒香盛出
5、煎雞腿的時候鍋裡會有餘油，倒入土豆和胡蘿蔔，小火煎有焦面
6、放入雞腿肉翻炒
7、加入開水，足夠沒過所有的食材
8、燒開後放入百夢多咖喱塊
9、煮至湯汁粘稠關火即可
一盤子，盛米飯在盤子一邊，盛入燒好的咖喱，米飯上撒少許黑芝麻點綴，咖哩飯就做好了
一份簡單美味的咖喱飯就完成啦
猶豫什麼，請和我一起品嘗這清新美好的味道吧
沒有放一滴油，減肥的MM 也可以吃嫩
tips
1.雞肉可以完全按照自己的口味選其他肉
2.雞腿剔除骨頭時，先沿著雞腿側面劃開，然後沿著骨頭的邊緣滿滿切割，將雞肉完整剝離；3.放入咖喱後要用鍋鏟不斷攪拌，避免結塊；4.咖喱有原味和辣味之分，可根據個人口味選擇。5、放入咖哩塊後一定一定轉用小火，火大了咖哩會板結化不開6、咖哩有鹹味，要注意加鹽的量，別加得太鹹了