夏天是減肥的最佳季節，因為夏季天氣炎熱，能更加有效的促進脂肪的燃燒，而且夏季飲食多為清淡，對減肥更加有幫助。那麼小編來為大家介紹4款夏季減肥食譜吃出好身材，讓你6天瘦身4斤！所以想要減肥瘦身的你趕緊試試吧！
1、金針菇炒肉絲
材料：豬肉、醬油、鹽、澱粉、紅椒、金針菇、薑末、生抽、辣椒油、蔥花。
做法：
1、把準備好的瘦豬肉切成絲，然後放入盤中加入醬油和鹽，外加一點澱粉，一起拌勻，醃製大約10分鐘。
2、紅椒洗淨去蒂切絲。金針菇除底部老梗撕成絲備用
3、熱鍋下油，油熱後，下薑末熗鍋，下醃好的肉絲劃散，炒至變色起鍋備用
4、餘油再次燒熱，下金針菇，紅椒絲翻炒，加鹽，生抽調味
5、倒入炒好的肉絲翻勻
6、淋少許辣椒油，撒上蔥花即可
功效：
金針菇同蘑菇、香菇、平菇等食用菌類一樣，是一種營養極為豐富的高蛋白、低脂肪的菌類食物。經常吃金針菇能降低膽固醇，預防高血壓及心血管疾病，所以國外有人稱金針菇為「減肥菇」。
2、紅棗銀耳湯
材料：紅棗、銀耳和冰糖。
做法：
1、銀耳用水泡發後洗淨去蒂，撕成小塊；紅棗洗淨。
2、鍋中倒入適量的清水，放入銀耳和紅棗，用大火熬煮。
3、開鍋之後換成文火繼續熬煮，待銀耳融化後再加入冰糖出鍋。
功效：
紅棗銀耳湯非常的營養美味，能夠幫助我們清除身體中頑固的垃圾和毒素，使身材變得更加緊緻，而且對於減肥又有不錯的輔助效果。
3、柚肉白菜汁
材料：柚子肉500g、白菜50g
做法：將柚子和白菜撕碎後榨汁即可，可添加適量蜂蜜調味。
功效：
柚子肉不僅含有豐富的維生素還有類胰島素成分，可以清血脂，減脂肪。搭配白菜豐富粗纖維，在帶來飽腹感的同時可幫助腸道蠕動，減少便秘。
4、榨苦瓜汁
材料：苦瓜1根
做法：
1、苦瓜洗淨去籽，放入榨汁機中榨成汁即可。
2、將苦瓜清洗乾淨後去皮再去籽，切成塊，放入榨汁機中，口味清淡的人可以根據個人口味適量的添加些水，將其榨成汁。
功效：
苦瓜能降低膽固醇和甘油三酯，而且營養豐富，其維生素C含量居瓜類蔬菜之首。而且它的糖分和脂肪含量非常低，適合減肥人士食用。榨汁是讓苦瓜的減肥和營養物質最有效吸收的方法。苦瓜榨汁後，最好是將汁和渣一起吃掉。