蘿蔔好吃有妙招,1個蘿蔔2個雞蛋,做一盤家人愛吃的早餐!

2020-12-19 家庭養生堂

本文轉自百家號作者美食大解析推薦語：這個美食看起來不錯，做法簡單，而且顏值很高！

導讀：蘿蔔好吃有妙招，1個蘿蔔2個雞蛋，做一盤家人愛吃的早餐！

在我們的日常生活中，不管是什麼蔬菜，都可以拿來製作早餐餅，只要是平常炒菜可以吃到的，我們的早餐和它就會配合得很完美。現在這個季節蘿蔔的價格很便宜，大家有沒有做過蘿蔔絲餅呢？現在蘿蔔的價格都到了1塊錢3斤了，這麼便宜的蔬菜，我家都不需要去買，哈哈！我的老家是農村的，我媽媽在家的小院子裡種了很多蘿蔔（自己種的蘿蔔，吃起來也放心）。

蘿蔔絲餅

今天早上我醒的比較早，我就起床給家人做早餐，平常都是我媽媽在家做的，今天就換成我在家做吧！我起床之後，不知道早餐做什麼，看見廚房還有蘿蔔（我就想起前兩天在快手上看到蘿蔔絲餅了）我就準備在家做蘿蔔絲餅，等蘿蔔絲餅出鍋之後，爸媽也都起床了，爸爸說：終於不用再吃炒的蘿蔔了，現在家裡終於換了一個吃法；我和媽媽聽了之後，都哈哈地笑；就這樣一家人開開心心的吃了一頓早餐！朋友們，你們的早餐都是吃什麼呀？是在家自己做著吃還是出去買著吃的呢？如果有時間的時候，就自己在家做一下蘿蔔絲餅吧，外皮有點脆裡邊嫩嫩的，非常好吃，現在我就把蘿蔔絲餅的做法和大家分享一下：

【蘿蔔絲餅】

【原材料】：蘿蔔、麵粉、雞蛋、黑芝麻。

【製作步驟】：

1：把蘿蔔洗乾淨，直接擦成細絲放在碗中，在碗中倒上適量的食鹽，把蘿蔔的水分殺一下，大約10-15分鐘就可以（你要是不喜歡吃蘿蔔皮的時候，可以先把皮削掉在擦成絲）。

蘿蔔絲餅

2：時間到了，把蘿蔔絲裡邊的水分攥出來，在蘿蔔絲碗中打上雞蛋2個、適量的胡椒粉、適量的麵粉攪拌均勻（可以適量的放一點食鹽，剛剛殺水分的時候，已經放過食鹽了，你要是喜歡吃鹹一點的放一點食鹽就可以）。

蘿蔔絲餅

3：在平底鍋裡邊倒上一點食用油，如果你家裡有模具的時候，可以把蘿蔔麵糊放在模具裡邊，要是沒有的時候，就用小勺壓成一個圓餅也可以（放上模具，純屬就是為了做出來比較好看）。

4：把麵糊放在鍋裡之後，撒上一點黑芝麻點綴，等到一面定型之後翻一面，煎的兩面的金黃得時候出鍋就可以了。

蘿蔔絲餅

美味可口的早餐南餅做出來了，自己在家做的早餐餅，有營養、乾淨衛生、吃起來還放心！朋友們，為了家人的健康，能在家做的食物儘量不要出去吃的了，為了家人的健康，自己在家做著吃吧！喜歡小編這種做法，要記得收藏這篇文章呦，免得下次做的時候找不到了！如果你有好的意見就在下方給我留言吧！讓我們一起做出更多的美食和大家分享！

原文標題：蘿蔔好吃有妙招，1個蘿蔔2個雞蛋，做一盤家人愛吃的早餐！發布日期：2018-11-15 14:46:05原文作者：美食大解析

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