時代在進步，社會在發展，在80年代，人們物質都很缺乏，所以沒什麼好東西，更別說是奢侈品了，大家的條件都是差不多的，不像現在貧富差距這麼大，只不過條件好一些的人吃得比較好，條件普通的人吃不上罷了！
大家還記得周立波嗎？2009年的時候，周立波講了一個段子，將人們的記憶拉回了從前，勾起了一波回憶殺，段子是這樣講的：去同學家做客，同學媽媽給衝了杯麥乳精，但拿起杯子一看，居然能透過杯子，看到對面。再一細看，杯底躺著五六粒麥乳精，同學媽媽還不斷勸說：調一調，調一調。在那個年代，就連麥乳精是要省著泡的，因為實在太貴了
但小孩子們卻不懂，覺得麥乳精必須要舀著吃才香，殊不知這種吃法只會引起父母的一頓打，大家想起當年偷吃麥乳精的情景了嗎？麥乳精究竟是什麼呢？答案都寫在了名字裡，麥就是麥精，以二碩大麥為主要生產原料，製作而成的；乳就是奶油，奶粉，煉乳等等；精就是葡萄糖，麥精等原料，這些原料中都有糊精含量
在80年代的中國，麥乳精是一種奢侈品，為什麼如今卻消失不見了呢？曾經的麥乳精在上海賣得很火，隨著抗日戰爭的爆發，局勢動蕩，所用的原料受到了很大的影響，生產變成了困難，樂口福的麥乳精就徹底停產了。
1961年，上海咖啡廠接管了這一產品，沿用「福」字商標，並取名為樂口福，而當時生產的產品也主要是出口國外。根據上海咖啡廠的記載，文革時，內銷樂口福的「福」字商標和名稱被視為「四舊」，被迫將樂口福改為「上海牌麥乳精」
到了上世界70年代，可可豆由於不能進口，嚴重影響力麥乳精的生產，於是就改良了配方，研究出了不含可可豆的麥乳精，從此「上海牌強化麥乳精」出世了！這就是很多70後和80後印象中的麥乳精！
除了麥乳精，那時候上海的國貨名特食品還有好些孩子們喜愛的零嘴，比如光明牌冷飲、大白兔奶糖、阿咪奶糖、益民太妃糖、花生牛軋糖，泰康的萬年青、金雞牌餅乾，天鵝牌、東海牌啤酒，梅林罐頭食品、梁豐麥麗素等等。
到了1990年的時候，物質稍微富裕了一些，麥乳精也沒那麼珍貴了，所以逐漸失去了往日的風採，取而代之的是來自於國外的高樂高，想必很多90後的小夥伴都印象深刻。雖然麥乳精已經不再流行了，但還是會有人念想，好像在買一罐，品嘗下當年的味道，彌補當年的遺憾，想喝又捨不得喝的遺憾！
網友：很多美食註定是過客！麥乳精對於80年代來說，那是營養的來源，可如今，人們已經不缺乏營養了，也有了更好的替代品，所以麥乳精在當代就顯得那麼的無力了！
最後小編想說：記憶中的味道，就像初戀，還是永遠不要再見面，讓她留在心裡就好。