-
【炸雞】炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳、烤雞
【炸雞】炸雞腿、炸雞翅、炸雞柳、烤雞
-
初雪,炸雞和啤酒最配了~簡單三步炸雞腿
韓式炸雞首先我們要準備材料，雞腿、泰式甜辣醬（超市有售）、糖漿（或蜂蜜）、玉米澱粉、花生碎、黑胡椒、生抽和蒜粒。簡單三步就可以做出美味韓式炸雞。裡面的糖漿可以用蜂蜜來代替，甜辣又濃鬱的醬汁裹在炸雞表面，味道絲毫不輸給炸雞店哦~肯德基炸雞腿肯德基炸雞是一道由主要原料為雞腿、大雞塊、雞翅等組成的食物。據說是用了以下方法：最專業的國家保密配方；最正宗的炸雞醃料；最流行火爆的項目；
-
肯德基風味炸雞腿做法,包含炸雞裹粉和油溫控制介紹
小朋友們都比較喜歡吃肯德基風味炸雞腿，今天在朋友處偶得炸雞腿做法，包含炸雞醃料和炸雞裹粉配方。以下做詳細介紹：肯德基風味脆皮炸雞腿的做法簡單，脆皮炸雞腿兒色澤金黃誘人，好吃尤其是脆皮炸雞腿的外皮。吃起來非常香脆而脆皮炸雞腿裡面的肌肉又比較鮮嫩多汁。一般在家裡做給給孩子或者客人吃。
-
還帶孩子在吃外面的炸雞腿,炸雞腿自己在家就能做,好吃又健康
首先我們需要準備一下要做這道炸雞腿的材料，材料都是比較簡單的，如果你自己家裡有做過，小編相信這些材料基本上都有，麵粉、料酒、澱粉、雞蛋、麵包粉、鹽、炸雞粉以及麵包糠。準備好材料，我們就開始做了。第一步我們先對雞腿處理一下，讓雞腿更加的入味，我們可以在雞腿上切上幾刀，然後醃製一下，這一步一定要做，炸雞粉、鹽和料酒醃製兩個小時，然後雞腿完全入味。
-
炸雞翅、炸雞腿,中式傳統做法和洋快餐做法哪個更好?
一說起炸雞腿、炸雞翅，好多同學會想到洋快餐。實際上傳統中餐裡，也有這個菜，而且做法、味道，和現代洋快餐差不多。炸雞腿、炸雞翅，因為天生適合西餐分餐制，在以合餐為主的中餐裡確實有些沒落了，我們店裡，點這個菜的就不多，以至於我們的新菜單，直接把炸雞腿去掉了。炸雞腿雖然在中餐裡沒落，但味道可不差，用下面這個方法炸的雞腿，香辣酥脆，吃過的人都說味道比洋快餐炸雞腿更好。
-
麵包糠炸雞腿最簡單的做法,家常炸雞腿香脆多汁
炸雞腿是不能放棄的美食，外酥裡嫩，一口咬下就有慢慢的肉汁。雞腿的肉質柔軟，還有一層雞皮，用來油炸最合適。麵包糠包裹的口感和麵粉的味道不一樣，膨脹後更加酥脆。你有沒有嘗試過自己做炸雞腿呢?教你一個油炸菜譜，做出的雞腿比肯德基更好吃。
-
炸雞腿要不要焯水?怎麼做才好吃?
炸雞腿非常的好吃，很多小夥伴也希望自己在家裡做。那麼炸雞腿要不要焯水呢？怎麼做才會好吃，那今天一起了解一下。 一、炸雞腿要不要焯水 其實如果用新鮮的雞腿做炸雞腿的話，是不需要焯水的。
-
美味家常菜,炸雞腿,這樣做既簡單又好吃!
美味家常菜，炸雞腿，這樣做既簡單又好吃！大家好，我是你們的美食小編，今天很高興在這裡和你們一起分享美食。今天小編要推薦的美食就是炸雞腿，很多人都吃過炸雞腿，不過很多人都是在外面的炸雞店裡或者快餐店裡吃過，在家裡很少做炸雞腿，小編用親身經歷來說，炸雞腿看著非常簡單但是做起來卻非常的不容易。做不好的炸雞腿只有外面有味道，裡面一點味道都沒有，總之做不好的炸雞腿就非常的不好吃。小編也是經過多次的嘗試，終於研究出了製作炸雞腿最簡單的方法，下面就和小編一起來了解一下這道炸雞腿的製作方法吧。
-
金黃炸雞腿,自己在家就能做,鮮美又多汁,比炸雞店還香
金黃酥脆的炸雞腿人人都愛吃，一口咬下去酥脆柔軟，再配上一瓶可樂，看著劇，這才是快樂日子。去炸雞店吃炸雞腿，滿嘴肉香回味無窮。吃上一口還想吃，一段時間下來還花了不少錢。一道金黃炸雞腿自己在家就能做，鮮美又多汁，比炸雞店的還香。下面就將金黃炸雞腿的做法步驟分享給大家，一起來學一學吧。
-
炸雞醃製料配方
3、炸雞粉：美式香酥炸雞粉、風味麻辣炸雞粉、美式香蒜炸雞粉、美式香辣炸雞粉。4、奧爾良醃製料、香辣醃製料、原味醃製料。 【炸雞腿】 做法：1、先將雞全腿（五條腿）放入水池中化凍，洗乾淨。2、進行改刀再放入主料醃製，注同上。3、放入保鮮盒，放冰箱冷藏。4、將醃好的雞:腿放入褁粉內，讓其一個一個完全的單獨沾滿褁粉。5、油炸時間：8分鐘（炸3分鐘的時候煎雞腿，沿著骨頭剪，不要剪通把皮扎破就行）。
-
無油版微波爐炸雞腿的簡易做法
想吃香香的炸雞腿！！！可吃多了高油高溫的食物會發胖，那樣還怎麼做80斤的小公主呢？這個配方和操作方法，不算醃製時間，總共用時不到半小時。即使是不怎麼做飯的小可愛也覺得簡單的不得了。如果你有親愛的人，也來為ta做一份美味的微波爐炸雞腿吧。
-
炸雞腿要多長時間?雞腿的經典做法有哪些
只是，在家炸雞腿的時間這個問題經常困擾大家。到底炸雞腿要多長時間適宜？一、炸雞腿要多長時間一般來說，在家中自製炸雞腿的話，要根據油溫來決定時長。如果炸雞腿時油溫比較高，大概需要三到四分鐘即可。如果油溫比較低，則需要將雞腿在油鍋中炸八至十分鐘左右才能全熟。
-
堪比肯德基的炸雞腿,鮮香酥脆,咬一口滿嘴掉渣!
導語：堪比肯德基的炸雞腿，鮮香酥脆，咬一口滿嘴掉渣！堅信很多人都和我似的，更喜歡炸雞表面這層「黃金鎧甲」，那麼炸雞表面這層又香又脆的「盔甲」究竟是怎麼做的呢？宅在家裡的這段時間，我做過十多次炸雞，總算科學研究出了這一密秘，作出了外皮金黃色鬆脆、肉質地滑嫩汁多的炸雞。實際上，炸雞想要做得美味，掛糊是一個關鍵環節，也有一點兒就是說原料的解決和醃漬。
-
天津火爆了20年的老牌炸雞,17.5元一支炸雞腿吊打肯德基
炸雞這種食物想必很多人都已經超級熟悉了，並且炸雞光是看著好看就連吃起來也都是覺得超級好吃的，但是呢因為炸雞這種食物都是炸制食物所以很多人覺得比較油於是就不怎麼常吃，不過炸雞的品種品牌其實還是比較多的，像是肯德基麥當勞裡面這種快餐餐廳都會有炸雞的。
-
做KFC炸雞腿的方法步驟
難度：切墩(初級);時間：30–60分鐘;主料:雞腿6隻;香酥炸粉20g(半包);麵包糠65g(半包);生粉適量;辣椒3-4個;鹽適量;味精適量;油適量;雞蛋一個(可有可無);KFC炸雞腿的做法步驟1.辣椒，鹽，味精，薑片醃製半小時左右。2.調料包。3.加入生粉，炸粉，雞蛋。4.最後一步，沾麵包糠。
-
炸雞腿熱量雖高,但美味勢不可擋,燃燒我的卡路裡
說起炸雞腿，就想起它那金黃香脆的外皮，鮮嫩多汁的雞肉，還有香辣鹹麻的味道，吃一份原味炸雞幾乎相當於攝取了人體一天所需的飽和脂肪。炸雞腿是以筍雞腿、雞蛋、麵粉、雞肉為主要食材，植物油、料酒、鹽、溼澱粉量、味精、蔥、姜、椒鹽為調料炸出來的一種食物。
-
肯德基後廚,透露一「炸雞腿」皮脆肉嫩的秘訣,原來關鍵在麵糊
肯德基後廚，透露一「炸雞腿」皮脆肉嫩的秘訣，原來關鍵在麵糊！炸雞腿，相信大家肯定都特別愛吃，看著那酥脆的外皮和鮮嫩的雞肉，就口水直流，那賣炸雞腿的地方肯定會讓光顧的人垂涎欲滴，只要遇見買炸雞腿的，不買上幾隻炸雞腿都不好意思回家。
-
賈玲你真的不適合為德克士炸雞腿說話
賈玲你真的不適合為德克士炸雞腿說話。最近，網絡上的一條屏幕信息吸引了美食翻譯家，即民族歡樂女神賈玲，代言德克士炸雞腿，並舉行「周三吃炸雞，瘋狂7塊7」促銷活動。在廣告中，賈玲和其他炸雞成員女團一起載歌載舞，在歡樂的氣氛中吃炸雞腿。
-
炸雞腿,3個小訣竅,雞腿香酥脆爽,不油膩
炸雞腿小時候總是嚮往著能夠一個人啃一個炸雞腿，每次路過炸雞腿店總是被它的香味所吸引，賴著不走。知道現在每次去肯德基也必點炸雞腿，但為了身體健康總是控制去的次數。現在自己學會怎麼炸雞腿的方法，一次性就可以吃個夠啦！
-
炸雞腿,不要包麵包糠,加進去試試,一鍋立馬抓起全部
炸雞腿在肯德基版本，先是雞腿焯水？關鍵的一步是大多數人都誤解了這一點雞腿是大人小孩都喜歡吃的肉，尤其是炸雞腿，每到周末假期，孩子們都會在肯德基吵鬧著吃炸雞腿，雖然肯德基炸雞腿味道不錯，但味道更油，價格也不便宜，所以我儘量在家裡給孩子們做炸雞腿，成本很低，味道和肯德基完全一樣。炸雞腿油很大，所以我決定給孩子們做無油炸雞腿，肯德基版炸雞腿，先焯水？