小孩能吃秋葵嗎 少食竟有三大好處

2020-12-14 鮮果健康

小孩子吃秋葵有好處嗎?吃秋葵的好處有哪些呢?秋葵是一種營養豐富而且烹飪簡單的食物,小孩子少量食用是對身體有好處的,希望家長朋友們可以試著給孩子食用。

小孩吃秋葵的好處

1、秋葵有助消化,護腸胃,黃秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃。

2、黃秋葵不僅含鈣量與鮮奶相當,且鈣的吸收率在50-60%,高於牛奶1倍,故是理想的鈣源。

3、秋葵細嚼之後會漸漸地變得甘甜,稠滑的粘液隨著每次咀嚼充盈於口中,口感比吃黃瓜、絲瓜等更清新。

孩子吃秋葵注意事項

1、秋葵是可以生吃的。因為秋葵比較嫩,它肉質柔軟,味道香甜,獨特的香味中凸現脆嫩多汁的圓潤口感,生吃口感也很清新。

2、秋葵屬於性味寒涼的蔬菜,寶寶不可多食,吃任何食物都要遵循中庸之道才可身體健康。

3、秋葵營養價值高,但是胃腸虛寒、功能不佳、經常腹瀉的孩子不可多食。

4、如果是吃常見的黃色秋葵的話,建議選擇脆嫩、表面絨毛較少的新鮮秋葵。

秋葵怎麼做

秋葵炒雞蛋:黃秋葵洗淨切片備用。雞蛋打散備用;鍋內放入適量的食油,開中火;鍋熱後倒入黃秋葵片翻炒。加入打散的雞蛋翻炒;加入適量的鹽、黃酒、味精、胡椒粉拌勻,菜蛋熟即可。

黃秋葵炒番茄:黃秋葵、番茄洗淨切片備用;鍋內放入適量的食油,開中火;鍋熱倒入番茄翻炒,炒出番茄汁後,最倒入黃秋葵翻炒;加入適量的鹽、黃酒繼續炒;菜熟後加入入適量的味精拌勻即可。

蔥香秋葵:將秋葵洗乾淨,放入沸水中燙熟,撈出;將秋葵放入涼水中衝涼,撈出切段;大蔥洗淨切花備用;秋葵段盛入盤中,撒下蔥花,淋入生抽拌勻即可。(參考網站:騰牛健康網)

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