冰糖葫蘆甜,冰糖葫蘆脆

2020-12-14 齊魯晚報網

「下面有賣冰糖葫蘆的,你愛吃,買一串唄!」

正和老婆在萬福河堤上散步,老婆來了這麼一句。果然,河堤下面的沿河路上,確實有一輛賣冰糖葫蘆的車,車上裝有大玻璃車廂,上面塗著大大的紅字:「冰糖葫蘆。」

我呵呵笑笑,有點兒不好意思。老婆又在一旁催促:「買去唄!」

然後,對著下面賣糖葫蘆的人大聲喊,「多少錢一串兒啊?」

「有兩塊的,有三塊的!」

這一下,真得不好再扭捏了。走下去,買了一串。老婆怕酸,不吃,我再三要給她買,她不讓,就沒給她買。

買了一串三塊的,冰糖蘸得多,山裡紅個大。

拿在手裡看,冰糖外殼,晶瑩透明,有琉璃的質感。八個山裡紅串在一起,下小上大,升冪排列,真的就是一串鮮紅的葫蘆。

咬一口,嘎嘣,冰糖葫蘆的脆裂聲。冰糖的甜蜜迅速在齒頰間瀰漫。再咬,又咬到裡面的山裡紅。山裡紅的酸和冰糖的甜很快融合,又甜又酸,酸中有甜,酸甜的滋味很快就溜滿了口腔。

妻在一旁,笑眯眯地,問:「是小時候的味道嗎?」

「當然是,還是那個味道!」

小時候,家裡窮,吃冰糖葫蘆的次數很有限。只有在年關時,大人才會慷慨大方一回,在我和哥哥的一再纏磨下,買兩串,一人一串。或者,有了壓歲錢,偷偷買一串,打牙祭。每吃一次,都覺得特別解饞。每吃一次,都急不可耐。被飢餓煎熬,食慾反倒極度膨脹,地裡薅幾根茅草芽,都覺得甜絲絲的;一串冰糖葫蘆,又甜又酸,濃烈而醇厚,那種味道,愈發解饞。急吼吼嚼吃冰糖葫蘆的時候,又有一種心理滿足:我也能吃到冰糖葫蘆了。一種驕傲,油然而生。要是有其他小朋友在一旁,更是得意洋洋。

一晃,當了姥爺了。女兒給小外孫買糖葫蘆的時候,總忘不了給我買。拿起一串,和小外孫一起,「嘎嘣嘎嘣!」看誰嚼得響,吃得快。吃出了童趣,吃出了天真。

兩年多前,在北京。我要動大手術之前,和家人一起逛街,看見有賣糖葫蘆的,老婆就攛掇女兒給我買。吃在嘴裡,甜在心裡,感覺親情就像那冰糖葫蘆,甜而酸,親和而不黏膩,恰到好處;也稀釋了我對大手術的恐懼和焦慮。

吃冰糖葫蘆,也有先甜蜜而後酸澀的時候。那是六七年前,我在南疆庫爾勒。閒暇時候,在鬧市裡逛,看見了賣糖葫蘆的,同行的老朋友知道我愛吃這一口,就攛掇我買。買了兩串,一人一串,邊走邊吃。甜而酸的感覺,一如往常。冰糖葫蘆的甜酸之中,也吃出了友情的甜蜜。

「嘎嘣!」嚼到一顆山裡紅核,硌著牙了。要吐,左看右看,找不到垃圾箱。正巧,前面是綠化帶,有花草,有樹木。「呸!」照著綠化帶,吐了過去。

「別走,隨地亂吐,罰款!」隨著一聲斷喝。看見兩三個大媽,站在我身後,看起來,她們一直盯著我。

平生第一次遇到這種被罰的情況,心裡有些尷尬,也有些理虧。嘴裡卻狡辯:「沒垃圾箱,我吐哪兒去?沒辦法,我才吐這裡。」一邊說,一邊就想溜。

其中一個大媽,伸手拽住了我的胳臂,「還敢跑哇?你有理,咱們去街道辦評評理去!」

她越說越有勁,我卻越來越氣餒。急忙從兜裡掏出幾塊零錢,也沒數,遞過去。然後,狼狽逃離。

因為隨地亂吐一粒山裡紅核,被人抓住罰款,那滋味兒,真的是又酸又澀啊!

邊吃,便跟老婆啦起當年往事,老婆聽得哈哈大笑。

普希金有詩曰:「一切都是瞬息/一切都將會過去/而那過去了的/就會成為親切的回憶。」我的先甜後酸,先饜足後尷尬,如今,也成了甜蜜而親切的回憶啊!

日本作家村上春樹在一篇隨筆裡創造出一個新詞:小確幸。指的是生活中小小的幸運與快樂,細微而確實的幸福,稍縱即逝的美好,不期而遇的滿足。當我們將這些小確幸揀拾起來的時候,也就找到了快樂。村上春樹在那篇隨筆裡所列舉的,都是一些生活瑣事。只是,沒讀到他列舉吃冰糖葫蘆的感覺。他也許沒吃過冰糖葫蘆?日本有沒有冰糖葫蘆?

今天,雖有霧霾,但陽光比較強烈,強烈的陽光灑在大地,天地之間,都有一種暖烘烘的感覺。我和老婆站在河堤上,兩旁是高高的白楊樹,堤的南邊,萬福河水靜靜流淌。這裡,靜謐,恬和,溫馨。在這樣的環境裡,和老婆在一起,被她笑眯眯地盯著,吃著甜而酸的冰糖葫蘆,也是一種小確幸吧。

作者:快樂一輕舟

壹點號輕舟閒言

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