美味梅乾菜扣肉餅,輕鬆點消「隱性貧困人口」的標籤

2020-12-18 騰訊網

「窮~好在有梅乾菜扣肉餅,美味實惠給我壓驚!」

2018即將完結,回顧這一年,有人滿意有人茫然。不滿意的人中,一個年度熱詞「隱形貧困人口」,和他們是解不開了。

有人笑稱:「幸好我學會了做梅乾菜扣肉餅,連飯、菜都不用做了!不然只能吃土去~」

誒?慢著慢著,怎麼什麼都能和梅乾菜扣肉餅挨上邊了?在說到梅乾菜扣肉餅之前,咱們先來看看什麼叫「隱形」的「貧困人口」。

如上圖,顧名思義,「除了囊裡空空的真實存在,只剩下朋友圈的風風光光了」。

住最好的酒店,上最好的館子,穿名牌帶珠寶買包包,一切都在表明「我過得很好」。完了自己在家偷偷啃一張美味實惠的梅乾菜扣肉餅,慰勞下自己的身心。

隨著隱形貧困人口的誕生,迅速形成一種思潮:如隱形富豪人口——吃穿普通默默無聞,實際上拆遷得到七八九十來套房的;隱形學霸人口——表面愛玩,輕鬆拿名次,實際上背書備考到深夜的……

還有玩出花兒來的,隱形吃貨人口、隱形單身人口……連隱性貧困人口本身,都能用來自嘲:「給我去渠小胖買一張梅乾菜扣肉餅,我就把我的花唄、借唄全都作為遺產給你……」

花唄借唄都被你們玩成什麼樣了!還繼承嘞~O(∩_∩)O哈哈~

錢都被他們用在或者真心愛生活追求的生活品質上了,或者單純的所謂面子的虛榮上了!

沒錯,就這麼作為0回報的消費花掉了,甚至還要「寅吃卯糧」搭上信用卡、花唄……最後只能用實惠的梅乾菜扣肉餅來救命。

所以上面的問題可以解答了:有了梅乾菜扣肉餅,不用買饅頭蒸米飯了,一個不夠的話,兩個管撐;有了梅乾菜扣肉餅,不用買菜看食譜做菜了,鮮香醇厚的美味讓你有了吃到名菜梅菜扣肉的錯覺。

而要是會做梅乾菜扣肉餅,直接省掉相關一切原材料的花費了。

看到這裡,不管是不是隱形貧困人口的小夥伴們,大概都很想知道梅乾菜扣肉餅咋做的吧?說起來很簡單,擀皮、包餡、包包子、軋平、撒芝麻、入爐……

「哎呀,這梅乾菜扣肉餅不就是大名鼎鼎的渠小胖鍋盔嘛!」有人說了。

就像「同在屋簷下,不是一家人」,有很多叫鍋盔的,做的實際不一樣,比如陝西鍋盔和渠小胖鍋盔;而同樣的,「遠親不如近鄰」,一個叫梅乾菜扣肉餅,一個叫梅菜扣肉鍋盔,實際卻是一碼事。

當然了,細說起來還是不一樣的,渠小胖這樣的是專一做梅乾菜扣肉餅;而渠小胖卻不但有梅菜扣肉鍋盔,還有牛肉、豆沙、鮮肉……很多豐富口味,更多消費人群一網打盡。

從麵餅到美味的有餡的梅乾菜扣肉餅,這在飲食層面邁了一大步;從梅乾菜扣肉餅到各種口味的渠小胖鍋盔,這是渠小胖創新經營的一大步。

那麼你呢?

是來年繼續「隱形貧困人口」,靠著梅乾菜扣肉餅或渠小胖各種美味鍋盔救命?還是同樣邁出人生一大步——從吃餅轉到賣餅,從一去不回頭的借貸消費,到勇於一搏的籌措資金加盟渠小胖,打一個穩定輕鬆賺錢的翻身仗呢?

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