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挪威三文魚,健康生活的理想選擇
在眾多的海產品中,人們尤其喜愛挪威三文魚,因為挪威三文魚營養含量豐富,且食品安全讓人放心。 營養含量 四川工商職業技術學院發布於《食品工業科技》中的文獻《挪威三文魚的營養評價》一文中就指出了,挪威三文魚不僅蛋白質含量遠遠高於任何富含蛋白質的豆製品和其他動物性食品,而且胺基酸的種類和比例都適合人類吸收。
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健康美食挪威三文魚,讓你遠離腦卒中
健康飲食應以低鹽、低脂肪、低膽固醇為宜,補充水分,多吃新鮮蔬菜、水果和魚類,魚類至少保證每周三次,尤其是富含海洋Ω-3的深海魚類。海洋Ω-3能夠調節血液的狀態,使血液較不容易形成凝塊,進而防止腦梗塞。 在深海魚類中,挪威三文魚中的海洋Ω-3的含量會遠遠高於其他魚類。
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挪威三文魚——優質維生素D來源
青少年兒童是祖國的未來,兒童健康成長一直是社會熱議話題。據研究表明,鈣質對兒童骨骼形成、神經以及大腦的思維活動,都有十分重要的影響,兒童日常缺少鈣攝入,可能會產生明顯的生長疼、易腿軟抽筋、活動乏力容易疲倦等。讓孩子攝入適量的鈣,不僅能滿足生長所需,成年後的骨骼也會更加強壯。想要孩子「鈣滿分」,維生素D也不可或缺,因為維生素D缺乏會影響鈣的吸收和代謝。
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挪威三文魚養殖幾近「無抗」!消費者放心享用
為什麼要在動物食品生產中使用抗生素?抗生素主要用於治療食用動物和魚類的感染和疾病,但遺憾的是,一些抗生素也被用作生長促進劑。在飼料中使用抗生素可以增加約6%的動物重量或提高飼料利用率。 隨著高密度養殖的發展趨勢不斷擴大,養殖環境不斷惡化,疾病是養殖中必須面臨的重大問題,必要的抗生素的使用就不能迴避,正確合法使用抗生素,並嚴格遵守休藥期是能保證食品安全的。 2019年7月,中國農業農村部出臺「2020年飼料禁抗」新政。「禁抗、減抗、限抗」已成養殖業發展必然趨勢,也是推動健康養殖、保障食品安全的必由之路。
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挪威三文魚:飲食與健康的關係,在這裡找到了答案
在這個全球健康飲食榜中,排在前面的國家都一個共同點,那就是他們平時的飲食結構中包裝食品佔比很少,而魚類佔比很大,尤其是深海魚,比如挪威三文魚。全球排名第6的是北歐的三個國家,瑞典、挪威和丹麥。這三個國家的飲食結構中深海魚的比重特別大,其中以挪威三文魚為代表的深海魚類富含Omega-3不飽和脂肪酸。
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挪威三文魚,舞蹈在舌尖上的健康美食
北國的挪威冰海都流傳著它的傳說。 它就是我們陌生又熟悉的挪威三文魚。 挪威養殖三文魚生長在大西洋冰冷純淨的海水裡,理想的海水、溫度,專門的設備,和養育人精心飼養出的三文魚。
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健康美味飲食——挪威三文魚
在該紀錄片中,主持人走訪多個國家,關注了全球 50 個國家和地區的飲食,列出了全球健康飲食排行榜。在這個全球健康飲食榜中,排在前面的國家都一個共同點,那就是他們平時的飲食結構中魚類佔比很大,尤其是深海魚,比如挪威三文魚。榜單排名第13的是韓國,韓國是肥胖率全球最低,最苗條的地區之一。
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挪威三文魚被曝養殖黑幕:病魚身上布滿潰瘍,寄生蟲泛濫
肉質鮮嫩、營養豐富的三文魚搖身一變成為人們避而遠之的食物,而媒體相繼曝光的挪威三文魚種種養殖罪惡,更是讓人觸目驚心,深感驚詫。01 外媒曝光挪威三文魚養殖罪惡,養殖條件不堪入目據德國媒體調查報導,記者前往三文魚故鄉挪威進行暗訪調查,挪威北部的海域,有著最大的三文魚養殖農場,海上養殖場生存著上千萬條三文魚,而這些三文魚的生存條件令人不堪入目。
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好吃、健康有營養的挪威三文魚,成為「清單」著重推薦的美食
近日,知名生活方式自媒體「清單」發布了營養飲食話題,向都市粉絲強烈安利了美味與營養兼備的挪威三文魚。基於以上原因,「清單」建議大家增加三文魚的食用,尤其是增加挪威三文魚的食用。因為三文魚本身Omega-3含量豐富,而產於挪威的三文魚,由於飼料中含有豐富的Omega-3,導致其魚肉中的Omega-3更高,150g 的挪威養殖三文魚魚肉平均提供1.8g 的 EPA 和 DHA,以及1.3g 的 α-亞麻酸。
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80後媽媽做早餐,食材常見,優質蛋白每日均衡,挪威三文魚是首選
以前對早餐的概念很模糊,認為只要吃飽了就行,但隨著人們對健康的認知,生活定位越來越清晰,早餐要減少碳水,適當增加高蛋白質食物的攝入就成了大家都追求的健康標準。在給家人/孩子做早餐這些年,早餐一定會有一些蛋白肉類的出現,而我最喜歡的就是三文魚。三文魚,也叫鮭魚,含豐富的不飽和脂肪酸和營養,是許多老饕食客吃深海魚的首選。
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挪威三文魚,改善睡眠的極佳飲食選擇
答案非常多,比如牛肉、牛奶、豬肝、三文魚等等,其中三文魚,尤其是產於挪威的三文魚,由於養殖環境適宜,養殖標準高,營養物質全面,且具有食品安全保障,是作為助眠飲食的極佳選擇。首先是營養方面,上文提到的9種助眠營養素,挪威三文魚幾乎是全面覆蓋,其中最突出的還是歐米伽3脂肪酸,每100克挪威三文魚無骨魚肉中,含有歐米伽3脂肪酸2.25克。
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挪威三文魚「十問十答」!您想知道的,都在這裡了!
我們準備了不可不知的「十問十答」,便於您對我們的三文魚和整個行業的實際情況獲得一個清晰而全面的認識。我們將回答10個您所關心的問題:一問:我們能否確信,市場上銷售的挪威三文魚是安全且健康的?是的,挪威三文魚由專門的獸醫負責照管,三文魚養殖場也處於嚴格的管控之下。挪威的食品安全監管體系遵循歐盟法規,同時對魚和魚飼料進行監控。
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你愛吃的三文魚真的來自挪威嗎?市場上的挪威三文魚如何辨別
三文魚是自助餐的常客,由於含有豐富的蛋白質和多不飽和脂肪酸,口感細膩,因此深受消費者喜愛。不過市面上的三文魚名目繁多,價格差異很大,甚至有掛羊頭賣狗肉的現象。比如你吃的「挪威三文魚」,很多都不是挪威來的!
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挪威三文魚,餐桌上的亮眼風景
挪威漁業重視魚兒們的生存福利,每個網箱中只能飼養佔容積2.5%的三文魚,其他都是乾淨的海水。這樣環境下生長的魚兒,肉質鮮美,健康安全。官方政府重視養殖業的安全問題,在養殖中應用了大量科技產品,比如利用水下傳感器和監控系統了解水下的一切信息,包括海水溫度、魚生長情況、密度、海洋環境等等,並且這些信息可被監管部門看到,養殖廠員工也恪盡職守,保證著每一隻魚兒的生命健康,肉質安全。
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挪威三文魚,健康美味日式便當的極致追求
那麼除了雞胸肉之外,最推薦的就是魚肉,尤其是三文魚最適合做日式健康便當。三文魚主要有太平洋三文魚和大西洋三文魚兩種類型。其中,挪威養殖出口的大西洋三文魚被很多美食家和美食博主推薦。地處北歐的挪威,有冰冷純淨的海水條件,還有寒冷的自然氣候,非常適合三文魚的生長。
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刺身挪威三文魚
據中國和挪威科研機構宣布常吃三文魚可降低患心腦血管病率,三文魚富含的omega-3高不飽和脂肪酸,可以有效預防心腦血管疾病,對腦組織健康具有積極的作用。3、預防慢性病三文魚能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展,具有很高的營養價值,享有「水中珍品」的美譽。 4、強韌秀髮 三文魚中豐富的蛋白質對頭髮的生長同樣重要,它能為頭髮根部毛囊提供營養,幫助防止掉發和促進頭髮再生,保持秀髮的光澤度,使你擁有更健康強韌的頭髮。
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自然環境+人工養殖,成就高品質挪威三文魚
挪威的美在於美麗的海峽,純淨的天空,原始狀態的森林,更在於獨特的自然環境造就了一個理想的魚類棲息地。只要談起挪威,人們就必然會提到挪威的海產和久負盛名的大西洋鮭魚。挪威是世界上最大的大西洋三文魚出口國,它生產的挪威三文魚出口到了全球140多個國家,每天為全球人類提供1400萬餐三文魚美食。
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「渾身是寶」的挪威三文魚再升值,魚皮製作時尚飾品
據悉該企業正設法用三文魚魚皮製作皮革,並與250個大品牌和手工藝品生產商達成合作,未來,三文魚魚皮將可變身錶帶、錢夾等時尚飾品,有望打入高端精品市場。這對挪威三文魚來說是一個非常好的消息,如果Ictyos的做法成功,素有「冰海之皇」美譽的挪威三文魚價值將被再度提升。
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挪威三文魚生長地現身2020水產品雲展交易會
挪威海產局中國內地及香港地區總監博薇婭女士出席了本次交易會的開幕式及「大咖講座」環節。身處挪威的博薇婭女士通過視頻連線參與雲展會講座,展示了位於挪威諾爾蘭郡的峽灣,這個峽灣是知名的挪威三文魚的養殖和捕獲地。
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挪威三文魚:刺身店C位出道
自從7月以來高溫席捲中國的大部分城市,在炎熱的天氣下人們對熱食提不起食慾,生食的刺身就成為了夏天的熱門食品。其實,最初挪威三文魚是被作為一種物美價廉的食材,端上了日本人的餐桌。在1980年左右,日本人還不屑將三文魚作為刺身和壽司的主要原材料,即使餐桌上的少量三文魚也被做成熟食。日本人一直以來都知道太平洋鮭魚寄生蟲含量很高,並不適合生食。因此大西洋鮭魚在日本人的認知裡,也是不適合直接使用的。但是實在太愛吃魚的日本人,把當地的金槍魚和鯛魚,吃到供不應求。