普洱茶被稱為可以喝的古董，具有越陳越香、越存越好喝的特點。這是普洱茶不同於其它茶類的一大特點，但也因為這個原因，一些朋友便誤以為普洱茶存放的時間越久越好喝。有老茶友反映存了六七十年的普洱茶味道淡的幾乎沒有茶味。那麼普洱茶到底存多久比較好喝呢？
每年三四月份，你會看到全國各地很多茶友奔赴雲南各大茶山，只為尋找一杯屬於自己的早春茶。你會看到很多春茶從採摘到品飲快的可能只需要三四天。也就是鮮葉採摘回來便開始殺青揉捻曬青等製作工序，曬乾以後便拿來品飲。所以說，普洱生茶並不是要經過存放才可以喝，剛做好的新茶也是可以馬上喝的，只是它的刺激性、青味比較重，相比存放一段時間的普洱生茶適口性要差一些。
那麼，普洱生茶究竟存多久才好喝呢？其實目前業界對於這個問題是沒有一個明確的說法的。一般來說，散茶陳化6個月，茶餅一年半以上是一個比較適合品飲的時期。但具體存放的年限、環境不同，口感也會有所不同。在時間的長河中，普洱生茶的轉化也是分階段的。
1、三個月
剛壓制好放置兩三個月的春茶，水汽初褪，茶性重、茶氣強，滋味有青澀也有飽滿，優缺點明顯突出，香氣高亢四溢，這個時候的茶，適合於淺嘗，品新茶更像「嘗鮮」，茶性太烈，傷胃，體質偏弱的人不宜多飲。
2、一年
一年以後，茶中水味褪盡，口感趨於穩定，厚重感增強，缺陷慢慢隱去，寒性稍褪，此時品，可品出一款茶的真性情，這個時期的茶，胃不好的人也不適宜多飲，可每周飲一兩次，飯後一小時飲較好，有降火助消化的功效。
3、七年
經過七年陳期的生茶，陳味會慢慢出現，香氣在歲月中轉化出無限種可能，原本的花香轉化為果蜜香，或者原本香氣較弱，現在有了馥鬱花香，都有可能，存茶的樂趣就在於它會不定時給你驚喜，七年以上的茶，茶性轉溫，養胃健胃功效明顯。
4、二十年
這個階段的茶，是真正的「可遇不可求」，二十年的老茶，香氣淳厚，滋味醇濃順滑，尤其保健功效無可比擬，具有一定藥用價值，對於降三高和養胃健胃等有較好功效。
5、三十年
經過若干年存放而自然轉熟的普洱生茶是非常珍貴的，甚至是價值連城的，但是從醫學和營養學角度看，普洱生茶存放不超過30年，否則只有文物和拍賣價值，並無品飲的意義。
總的來說，普洱生茶只要存儲環境好，那麼是可以長期的保存的，在存儲的過程當中，普洱生茶的內質會隨之發生變化，不同時間段的普洱生茶口感不同，這時我們就可以根據自己口感，選擇自己比較喜歡的品飲階段。那麼普洱的儲存都有些什麼要求呢？
1、必須在幹倉陳化
幹倉不會發黴，轉化較為緩慢，但能保持普洱茶的真性。幹倉指茶葉在溼度、溫度適中、通風透氣的環境中後發酵存放；溼倉是指茶商為了獲取利潤，把茶葉放在通風不暢、溼度較高的環境加速陳化。
2、溫度不可驟然變化
倉內溫度如果過高，溫差變化太突然，將會影響茶湯水性給予口感的活潑性，甚至倉內溫度太高，形成悶熱，會將原本的生茶，轉變為熟普，此種情形在香港的茶庫時有發生。
3、避免雜味感染
茶葉是最會吸收雜氣異味，灑一把乾燥茶葉，會吸清空氣中的異味，所以，應力求貯放環境清潔無雜味。
4、利用竹箬包裝
這種傳統包裝的質料和方式，有助於普洱茶於後發酵時，過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶，改用較低劣品質的塑料紙重包，時間一久，就會發出異味，直接破壞了普洱茶品味。
綜上所述，普洱茶放多久最好喝還是要根據個人口感來看。一款普洱，每一年每一時段都有著不一樣的滋味，去體會它的滋味，適合自己的才是最好的。另外，存放茶葉的關鍵不是時間，而是茶本身的品質，如果茶本身品質好的話，那麼存放久了自然會變成陳年好茶，如果茶本身的品質差，不管存放十幾二十年都是垃圾茶。