看到文章的媽媽和寶寶們都有口福咯~
今天麥麥給大家帶來一個特別特別好吃的東西。
它外層薄薄酥酥的，裡面軟軟嫩嫩的，鮮美香濃……不好意思，寫著寫著口水就流出來了
它就是金燦燦的海米豆腐雞蛋餅啦，嗯一聽名字就知道主要是海米+雞蛋+豆腐做成的餅嘛。沒錯，這三種食材還有個共同的特點，那就是補鈣！
海米補鈣又提鮮，是非常理想的調味食材，有了它，輔食不加鹽都會很好吃。之前就有媽媽留言說，家裡本來不愛吃飯的寶寶，因為海米的助攻而愛上了吃飯。
豆腐軟嫩，自帶清香，也非常適合給寶寶吃哦。
其實每次發有關豆腐的食譜，都有媽媽在後臺留言問寶寶是不是不能吃豆腐之類的。其實啊，只要不過敏，寶寶6個月以上就可以吃豆腐啦。
豆腐濃縮了黃豆的精華，軟軟的很容易咀嚼，而且豆腐富含蛋白質和鈣質，這麼優秀的食材怎麼能不給寶寶吃呢？
咱們今天這款海米豆腐雞蛋餅1歲以上的寶寶就可以吃了哦，當早餐當零食都很不錯。建議切小塊讓寶寶自己拿著吃，可以讓ta享受到自主進食的快樂。
（另外提醒一下，小齡的寶寶吞咽功能還沒有那麼成熟，所以吃任何東西都應該在家長的監視下進行，防止發生噎食）
當然啦，這個特別的雞蛋餅不僅適合寶寶，全家人都可以一起享用，大人小孩兒都愛吃。
菜名：海米豆腐雞蛋餅
月齡：12m+
食材：海米、雞蛋1個、玉米澱粉2g、老豆腐80g
輔料：胡蘿碎丁、蔥末、食用油
工具：不粘鍋
1.食材準備：
2.食材處理：
3.雞蛋打散，加入玉米澱粉調勻後，加入胡蘿蔔碎末、海米碎、豆腐丁拌勻；
4.鍋中刷上一層薄薄的油，倒入雞蛋液攤成雞蛋餅；
5.凝固後翻面，煎至兩面金黃色即可
完成：
補鈣小能手，外酥裡嫩超好吃，一鍋出來全家共享。