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銅仁玉屏:侗家「山蕨粑」 飄香迎新春
在銅仁用野生的蕨菜根莖，作成「山蕨粑」，是銅仁的一道著名的美食。而將蕨菜根莖製作成「山蕨粑」則需要經過洗淨、打碎、過濾、沉澱等多道工序，之後，再將沉澱後的蕨類植物澱粉加溫烙制。最後製作成當在有名的美味食品，在當地叫做——「山蕨粑」。
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綏寧美食:蕨粑粉
在我故鄉，大家都是叫「蕨粑粉」。酒店裡的涼拌蕨根粉一般是大寬粉，故鄉的蕨粑粉統一都是細長的圓粉。聽老祖母說做蕨粑粉的製作流程工藝挺複雜，說是過去山裡田少，飯不夠吃，只能上山想法子。於是就有了蕨粑粉這東西。先把山上的蕨根挖出、洗淨、搗碎、過濾、沉澱後加工成線狀再曬乾。現在一般人不會，只有長期住深山老林裡並從事這個的手藝人才會。
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新化大熊山油炸蕨粑滿院飄香
（澱粉溶液通過木桶底部的竹梘導入蓋有紗布的竹篩過濾 陳善聰攝）1月23日，筆者途經大熊山國家森林公園蚩尤工區洪田院落時，一陣陣誘人的香味撲鼻而來，特意下車去看個究竟。原來是老農在做油炸蕨粑，香氣飄滿了整個院子。老農叫陳善蘇，65歲，勤勞樸實、吃苦耐勞。入冬以來，他趁空閒時間上山把野生蕨根挖回來清洗乾淨，用木槌搗碎後放入木桶，再加入清水不停攪拌，使蕨根中的澱粉溶於水中。澱粉溶液通過木桶底部的竹梘導入蓋有紗布的竹篩過濾，用盆盛入裝有清水的缸裡沉澱。十小時後，澱粉沉澱缸底，形成厚厚的澱粉層。倒掉澱粉層上面的水，用小鐵勺剷出澱粉，就得到了溼蕨粉。
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邵陽大山裡的美味,沒吃過的人真是太可憐了!
蕨粑炒過後會發黑，看起來特別象海帶，但是吃起來卻感覺完全不同，它味甜性軟，營養豐富，和蒜苗、臘肉等炒在一起叫人看了就有吃一大碗飯的欲望。用山裡的蕨菜根磨成澱粉，和水攪拌，澄清後去掉水，把沉澱物（蕨澱粉）蒸或煎熟，即為山蕨粑。其呈色黑黃，其味糯軟略澀，但別有一般風味。在以前農村歉收的時候，山厥粑就是主要的食品了。
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遇見丨土得掉渣 山外的人也想吃蕨粑
遇見丨土得掉渣 山外的人也想吃蕨粑 2020-07-03 13:21 來源：澎湃新聞·澎湃號·媒體
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炒蕨粑,萬萬不可直接下油鍋炒,多加這1步,蕨粑好吃還不會粘鍋
蕨粑：這種食材很多外地人都沒有見過，更別說吃了，一般都是在湖南，貴州，四川，廣西比較常見，這個就是用蕨菜製作出來的，吃法也比較多，可以做燒烤，煎，炒，涼拌等……今天我要教大家的這種做法是屬於，一道幹香味的蕨粑，非常適合下酒，越嚼越香，下面我們就一起來學習一下吧！
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Medpark旁邊的玉屏山,也是美到不要不要的~~~
小編今天看到了一條微信專門介紹我們Medpark旁邊的玉屏山看得人也是心馳神往但其中關於環山公路飆車
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解讀「玉屏覽翠」一詩揭開康養勝地———玉屏山的神秘面紗!
解讀「玉屏覽翠」一詩：我世代居住在玉屏山下，柳溪河畔，是這片山水養育了我，對它有著難以言喻的情感。突然有一天，我讀到了「玉屏覽翠」一詩:林海闊天際，萬木風簫簫。東瞰錦城近，西望貢嘎遙。連嶂堆翡翠，深谷束鮫綃。
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【玉屏山植物科普67】峨屏草
自駕線路線路一：成都—眉山—洪雅—柳江古鎮—玉屏山景區線路二：成都—雅安—東嶽鎮—柳江古鎮—玉屏山景區線路三：樂山—峨眉山—七裡坪—柳江古鎮—玉屏山景區班車線路成都—洪雅（新南門、石羊場）客運班車（每50分鐘一班，08:10—16:10）洪雅—柳江古鎮（06:00—17：00，每40分鐘一班）全程約40分鐘從成都、重慶、樂山、雅安、峨眉等都有班車直達洪雅諮詢電話
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蕨粑好吃根難挖!對於美好難得的食物,還是有無數的執著者在堅持
最早的文學作品集《詩經》，就有蕨的記載："陟彼南山，言採其蕨"，"山有蕨薇，隰有杞桋"。《詩經·陸璣疏》云："蕨，山菜也。初生似蒜，紫莖黑色，可食如葵。"春天，萬物甦醒，蕨爭相吐露嫩芽，長出的嫩薹俗稱蕨菜，呈紫色或褐綠色，頭頂淡黃色、呈龍爪狀，散發著山林氣息，鮮香脆甜，清香可口，有山珍之王的美稱。
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風景很秀麗，避暑更愜意；相約玉屏山，出行添樂趣
玉屏山位於眉山市洪雅縣西南30公裡，全長11公裡，海拔1200米，森林覆蓋率為98.6%，年均氣溫為16.6℃，是瓦屋山國家森林公園的重要組成部分。玉屏山上是一片整齊雅潔的人造森林，柳杉筆直一望無際，茫茫林海，鬱鬱蔥蔥，連綿起伏，伸展十餘裡。山中叢蔭濃密，氣候涼爽，為遊覽避暑勝地。
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玉屏山山清水秀,距成都2小時車程,小眾玩水地,走透明玻璃棧道
玉屏山在玉屏山，有美麗的自然風光，一望無際的森林，山清水秀，氣候涼爽，是個夏天避暑玩水的好去處。玉屏山玉屏山是夏季避暑的好地方，遠離了城市的喧囂，呈現在眼前的就如同一幅幅山水畫，茂密的玉屏山林海、清晨陽光照射下的彩虹滑道，七彩繽紛，有好玩的林間漫步叢林穿越，還有刺激的滑翔傘運動山地
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跑山豬,散養雞,泉水魚,地道純正的美食,都在這座大山裡!
漢代謀士酈食其曾言：民以食為天，我們今天常道，唯有愛與美食不可辜負。無論是戰爭年代的兵馬未動糧草先行，還是和平年代的生活遠足，都離不開亙古不變的生存法則-好好吃飯。你有多久沒有好好吃飯了？2020年5月1日，星宿·霧靈山居正式營業，時隔半年之久，在最美的季節，到森林裡來做客！精美地道的菜品，往往取決於最原始天然的食材。如果食材不能擺脫汙染，營養根本無從談起。這也是星宿·霧靈山居一直以來秉承的理念。
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洪雅玉屏山國家森林康養基地建設思路深度解讀
編者按本期採訪嘉賓洪雅玉屏山國家森林康養基地負責人巫炳松，作為林業基層工作者，從事森林旅遊管理工作25年，是中國森林康養產業的全程參與者、實操者和踐行人，見證了林業產業轉型發展的主過程。本文他將為大家分享玉屏山森林康養基地的建設及運營經驗。
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騎行320國道24-玉屏
古代如果要扼守湘黔通道，應該在這兒設關，在山下築城。我休息的時候，有二列火車從下面的鐵軌駛過，在高鐵開通之前，相信更繁忙。休息好了，我下山向玉屏騎去，遇到一個騎友在對面車道訓練，大聲問我從哪兒來，我還沒問答，又大聲嚷嚷：帶那麼多東西幹什麼！我只能笑笑，揮手而過，他說得有道理。
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福清玉屏山公園開建 佔地37.3畝 預計工期180天
快跟著小編一起來了解這座公園將建成什麼樣吧~ 玉屏山公園一期位於玉屏街道、陽下街道，市規劃部門劃定的紅線內，用地面積37.3畝，項目建設管理房、公廁及旋轉樓梯，工程內容包括建設生態停車場、巖石園、廣場鋪裝、臨水及登山步道、園林綠化及配套設施等。
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洪雅玉屏梯田:舞動的旋律,美麗的詩行
世界上有很多美景，但總有些地方，讓人去了還想去，即使看過無數次，依然會被震撼，玉屏梯田就是如此。凝煙含黛的玉屏山，如一道綠色屏風，綿延數十裡，田地阡陌，若綠色錦衣，靈山秀水，孕育出純淨而充滿詩意的田園，極富韻味的線條，是大地上舞動的旋律，是田野間美麗的詩行。有空，就去玉屏山吧，去走走看看，看那漫山遍野的梯田，就像是在欣賞一幅山間的油彩，看看花繁樹茂，聽聽山間鳥鳴，就那麼靜靜坐著，任思緒翻飛。
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熊貓健康遊⑩丨行業先行者玉屏山 超40種產品助力全齡康養
位於四川省洪雅縣西南30公裡的玉屏山，年均氣溫為16.6℃，擁有3萬畝人工柳杉林，森林覆蓋率為93%以上。無數的林木組成了廣闊無垠的林海，風一吹來，呼吸著清新的空氣，只聽到林木發出的簫簫聲。2015年，洪雅玉屏山國家森林康養基地舉辦中國（四川）首屆森林康養年會，玉屏山率先引進國際先進理念和產業模式，先後獲得「國家森林康養基地」、「全國森林康養基地試點建設單位」、「四川森林康養試點示範基地」等多項殊榮。目前，玉屏山擁有研學旅行、中醫康養、滑翔傘、自行車越野等40多種森林康養產品。
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玉屏風顆粒的功效與作用 玉屏風顆粒的副作用
玉屏風顆粒的藥用價值非常高，對於玉屏風顆粒了解並不是很多，那麼玉屏風顆粒的功效與作用有哪些呢?不僅如此玉屏風顆粒的副作用也有很多，那麼具體的都有哪些呢?下面跟小編一起來詳細了解一下吧!玉屏風顆粒不僅功效與作用很多，而且玉屏風顆粒的副作用也是有的，如果不能合理有效的使用玉屏風顆粒可能會對身體有傷害，那麼如何正確使用玉屏風顆粒呢?