俗話說「每天一個蘋果,不用找醫生」。可見每天每天都吃一個蘋果,對身體健康是非常有益的。通常我們吃蘋果都是洗淨後直接吃,或者是把蘋果切成小塊伴著沙拉吃。但是,把蘋果煮熟後再吃是一種平常我們都不會採用的吃法。那麼吃煮熟後的蘋果,有什麼好處嗎?我們一起來看看吧。
1、美容減脂。
煮熟後的蘋果中含有的熱量很低,在晚餐前食用會有很明顯的飽腹感,且不用擔心增加脂肪的含量,也會儘可能多的讓晚餐少吃一點。如果形成習慣,每天都能吃一個煮熟的蘋果,那麼長期以來減肥效果就很明顯了。而且煮熟的蘋果並不破壞其中的營養成分,能夠讓皮膚柔嫩。
2、增強睡眠。
把蘋果放在沸水中,煮一定的時間,蘋果中所含的豐富的營養物質,如磷和鐵等元素,就會慢慢的融入到水中。這樣蘋果中的營養物質,就更容易被腸胃所吸收。睡前吃能夠促進腸道的蠕動,血液循環,有安神助眠的作用。
3、調理腸胃,防腹瀉。
蘋果煮熟以後,還有一種豐富的鞣酸。春天氣溫變化大,容易導致腸胃不適,甚至會經常腹瀉,這時候,吃一個煮熟的蘋果,對腹瀉的情況有收斂作用。特別是家裡,如果有小孩子的話,用這種方法比用止瀉藥要溫和的多。
4、容易人體吸收和消化。
蘋果裡含有大量的膳食纖維。膳食纖維,可以加強腸胃的蠕動,但是不宜被人體消化吸收。煮熟後的蘋果會很大程度上軟化植物纖維,這樣可以減少對腸胃的刺激。而且煮沸後蘋果裡的維生素c也不會被破壞掉。可以讓物質最大程度的得到保留。
5、保持身體內的電解質平衡。
煮熟的蘋果呈鹼性,能夠很快的中和體內多餘的酸性物質。保持人體內的酸鹼平衡。