距昆明53分鐘車程,腳踏青山摘完果、撿完jier,再吃1頓馬肉火鍋

2020-08-01 昆明吃貨
距昆明53分鐘車程,腳踏青山摘完果、撿完jier,再吃1頓馬肉火鍋

2020年第一批早熟蘋果可以採摘啦~在石林的水果園裡,我吃到了只一口就淪陷的紅露糖心蘋果!

從昆明出發,沿昆石高速約1h車程

行至宜良與石林交界處

穿過高速,在「石林歡迎你」的牌下

就找到這一大片種植紅露和甜柿的水果莊園


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火紅的八月,匯集著紅彤彤的色彩

老遠就看到掛滿枝頭的紅露

等再過一個月,石林甜柿也能採摘了

呼吸著誘人的果香,一頭扎進果林裡品嘗甜蜜


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紅露早熟蘋果


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石林甜柿


01、紅露糖心蘋果已成熟可摘


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收穫的喜悅,洋溢在每一個入園採摘者的臉上,漫山遍野的早熟紅露糖心蘋果,沉甸甸掛滿枝頭惹人憐愛!


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說到紅露糖心蘋果,估計很多小夥伴會覺得陌生!確實,市面上基本很少見,更不要說還能親手採摘了


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而位於石林的這處果園,海拔、光照和氣候條件,都十分利於紅露的生長,就連灌溉用水都是抽取地下300多米的泉水!


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在這空氣新鮮、無汙染無公害的山箐間,等了一年的紅露糖心蘋果終於成熟了,正掛滿枝頭亟待採摘呢


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昨日還好似花香飄逸,今天已是碩果纍纍。芬芳的蘋果紅嫩欲滴,隨手一摘,每個都是水靈靈的鮮果啊!


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沿著果園草叢走,低矮的蘋果樹顆顆排列整齊,行間草叢嫩綠柔軟,不知不覺就摘了滿滿一桶!


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拾起一個情不自禁深咬一口,淡淡的清香味撲鼻而來,甜甜的滋味沁入心田,溢滿口中,回味無窮~


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紅露雖然早熟,但糖心早已擴散開。果皮較薄、肉質細脆,口感香甜微酸,有蜂蜜的香味,超級好吃!


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02、9月份,石林甜柿就可採摘


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除了紅露糖心蘋果,這裡還有大片甜柿。我們來的時候甜柿還是青色,等到9月份,甜柿便成熟可摘了


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(∧圖片:2020年實拍)


甜柿生長時不套袋,讓其充分進行光合作用,自然脫澀!成熟後的甜柿個大、色鮮、甜脆,和市面上常見的柿子區別很大!


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(∧圖片:攝於2019年,果園提供)

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(∧圖片:攝於2019年,果園提供)


待到金秋九月,碩果飄香,屆時黃燦燦的甜柿掛滿枝頭,就等著遊客們來親手採摘啦!


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(∧圖片:攝於2019年,果園提供)


要是沒時間來,還可以直接和果園老闆說,等到甜柿上市,全國大部分地區都可以現摘了後寄過去


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(∧圖片:攝於2019年,果園提供)


03、來石林必吃的馬肉火鍋


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來石林怎能不吃馬肉?! 石林的馬肉火鍋是非常出名的特色火鍋,不少老饕客可是專程找著來吃!


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來園子裡採摘,還能熱騰騰的來上一鍋馬肉火鍋,這可是在昆明市區裡,絕對吃不到的美味佳餚哦~

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馬肉

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馬腸

吃不慣原味的小夥伴,可以打個蘸水。增香添辣豐富口味,一碗蘸水就全解決了


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馬肉肉質纖維相比牛羊肉要粗大一些,但脂肪較少。含有獨特鮮香和豐富的營養價值,口感獨特,尤其馬肥腸特別好吃!


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吃完肉,隨便放幾盤新鮮時蔬進湯裡涮煮一下,不用打蘸水直接吃,口感都是無比鮮甜的~


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如果不吃馬肉,還可以吃土雞火鍋或自帶燒烤食材入園燒烤!休閒時光摘摘果子、烤烤燒烤...別提多愜意了!


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周末,約上親朋好友入園,除了感受親手採摘和品味生態美食帶來的樂趣...閒暇時間還能棋牌娛樂一下哦~


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連片的百畝果園,儼然成為了「天然氧吧」,漫步穿梭在這「綠肺」之中,享受收穫滿滿碩果的幸福


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剛剛鑽出小腦袋的野生菌就藏在這密林之中,穿過果樹,步入幽靜的森林,隨手就拾得一筐大自然饋贈的禮物!


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紅露蘋果進園子不收錢任吃管飽,採摘帶走稱重算錢,也可以叫老闆寄過來給你,1箱有五公斤。


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現摘的石林甜柿要9月成熟,也是進園任吃管飽,1箱有3公斤。

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開車怎麼去:昆明出發沿G78汕昆高速行駛至宜良出口下高速後沿G324國道向石林方向繼續行駛17公裡即到。導航上直接找石林欣豪水果莊園也能查到詳細的情況

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  • 昆明周邊撿菌地兒
    「三熟原則」:第一,要吃品類和樣貌熟悉的菌子。第二,要吃烹調熟透的菌子。第三,要熟悉去醫院的路。除了去市場上購買野生菌回家烹調外,我們也熱衷於上山親自採摘,辛苦一天的勞動所得換一頓野生菌火鍋簡直把爬山踏青的等級提升了一個
  • 稱霸菌街的石鍋野生菌,89%吃過的昆明人從路這邊跟著吃到另一邊
    「雨季一到,眾菌皆出,空氣裡一片菌子氣味」...每年的7-9月份,要是不暢快淋漓的吃上幾頓菌子,真是枉在昆明!幾場大雨落地,野生菌紛紛大量冒頭,嗨森~又可以敞開肚皮吃jier啦,每年雨季,雲南人都在拿命吃「蘑菇」,前腳吃菌才看見小人人,過幾天又開始吃了...
  • 昆明官渡區的消費如何?兩人吃一頓火鍋多少錢?
    一線城市的消費自然是全國最高,而昆明目前還只能算二線城市,消費卻已經比肩一線城市了嗎?其實,是不是真的達到一線水平還有待商榷,但是昆明的消費這幾年真的飛速在漲。我記得四五年前來昆明吃燒烤,昭通小肉串只賣5毛錢,而現在的小肉串一般要1塊錢或者更貴。昆明這幾年的房價也是飛速在漲,我四五年前來昆明,幾千一平方的房子還是挺多,現在是踏破鐵鞋無覓處,市區的房價也逼近兩萬,難怪很多人抱怨昆明消費水平太高。
  • 硬核食物:廣西人做馬肉乾,吃馬肉米粉
    在桂林,馬肉米粉是桂林吃食中的一絕,可與這裡的奇山麗水相媲美。   馬肉米粉比起其他的粉確實與眾不同。首先是馬肉的製作就很奇特,先將馬肉下水醃好貯入缸內,等到秋季,再取出臘制馬肉,吃時切成薄片,入口細嫩,其味特別誘人。
  • 馬肉能吃嗎 馬肉這樣吃味道更好
    馬肉的做法馬肉納仁材料:馬肉1塊、麵粉200克、洋蔥1個、食鹽1小勺、姜5片、水適量。6、在鍋中略煮即熟,案板上的面量多的話可以分幾批下完,一批撈完再下另一批。煮好就可全部撈出。下面之前就可以切一些洋蔥絲備著,紫色味重,白色柔和,隨意,面盤上可以鋪少許。7、煮好的面撈到盤裡,再碼上一部分洋蔥絲,最後將煮馬肉的湯趁熱澆在洋蔥和面上,表面撒上熱得馬肉碎塊即可食用。
  • 昆明鮮嫩火鍋,蔬菜前1秒還在土裡,後一秒就在鍋裡
    從重慶空運來的幹貢菜,下鍋煮1分鐘左右。煮完之後色澤嫩綠,嚼起來嘎嘣脆,嚼著嚼著在口腔裡還有回甜。從鍋裡撈起的菜,在油碟中蘸過之後,再放到另一邊濾一下。這樣就不會吃進去太多油,不會感覺到膩。生活中沒有什麼問題是一頓火鍋解決不了的,如果有,那就兩頓。
  • 昆明連續雨雨雨+冷冷冷!吃頓火鍋才是對降溫最起碼的尊重!
    吃頓火鍋,才是對降溫最起碼的尊重你不尊重他,它就凍死你來吧,熱辣鮮香的火鍋正在召喚你們>經久不衰的火鍋底料一定是越吃越有味道,越吃越離不開,電臺巷的火鍋底料就是如此。他們家的鍋底只用更香醇的菜籽油,再混合祖傳秘制的幾十種天然藥材和香料,無添加,純手工炒制而成,端上桌都還在滋滋滋冒油的鍋底,飄滿辣椒和花椒香辣無比,光是聞一下就感覺全身的毛孔都被打開了。
  • 想吃火鍋,在家這樣做1盆兒,10分鐘搞定,比去火鍋店都過癮!
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  • 火遍浦江的火鍋新星,吃一頓送一頓!42道菜200塊都沒花完!
    主要表現為:/吃一頓送一頓/
  • 馬肉火鍋和紅薯酒
    為了不至於在酒場上倒得太早,趁著還有時間,趕緊買了麵包和牛奶吃了墊底。管不管用不敢說,至少肚裡有貨,心裡不慌。那種坐下先幹三杯土茅臺的本地規矩,總讓我們這種外來人,並且酒量一般之徒,想起都頭皮發麻、不寒而慄。晚六點半,到達朋友單位的飯堂,還沒進門,已經聽聞裡面的氣氛熱烈,和飯菜的濃香。看來今晚應該人不少啊。經驗告訴我,人多的酒場,往往會醉得很慘。進了門一看,果然是高朋滿座。
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