提起蜜雪冰城這個奶茶品牌,相信大家一定不陌生,它遍布了中國的角角落落。蜜雪冰城自創立以來,憑藉更低的產品單價,深受奶茶愛好者的喜愛。就在蜜雪冰城迅速發展的同時,有一個品牌悄然崛起,在短短幾年內,憑
提起蜜雪冰城這個奶茶品牌,相信大家一定不陌生,它遍布了中國的角角落落。蜜雪冰城自創立以來,憑藉更低的產品單價,深受奶茶愛好者的喜愛。就在蜜雪冰城迅速發展的同時,有一個品牌悄然崛起,在短短幾年內,憑藉高質低價的產品以及貼心服務深受消費者的喜愛,如今門店數量已經突破2000家,這個品牌叫做冰雪時光。
與蜜雪冰城這樣成立了23年的老品牌不同,冰雪時光於2014年成立,品牌更加年輕,產品價格親民,發展勢頭卻更加迅猛。冰雪時光能一直走親民奶茶的路線,也是因為其有完善的供應鏈,從原料的採購到配送等各個環節都是一體化。另外,冰雪時光還有自己的工廠和物流中心,原料可以直接運到各個門店,從而節省了中間商的費用。
冰雪時光能夠在短時間內佔領市場空間,獲得消費者青睞,躋身親民奶茶品牌前列,是因為街頭茶飲領域同質化嚴重,雖然產品單價低但是一直在對自身的產品進行升級,每一次的升級都會給顧客帶來全新的消費體驗,更新迭代出的特色茶飲系彌補了部分市場空缺。除了對自身產品的更新迭代以外,在2019年,為了貼合主流消費群體的審美和喜好,讓品牌更具識別性和記憶性,冰雪時光對品牌形象進行了整體升級。一隻可愛的白色北極熊成為了品牌的IP代言人,同時採取了橙色的全新配色,讓品牌的辨識度更高,形象更生動,也提升了顧客對品牌的好感度,加深品牌印象。
為什麼冰雪時光的茶飲產品擁有如此旺盛的生命力?是因為他符合兩個條件,一是消費者的需求,冰雪時光剛開始就用不同於街頭奶茶的特色產品打開了市場;另一個就是研發者對產品的熱愛,冰雪時光的研發團隊是真正熱愛茶飲的人,他們的創新是基於產品本身進行,並且創新的能力在不斷進步。正是因為這兩點,冰雪時光才不斷刷新消費者對於茶飲的認知,從而強化產品的價值體現。
雖說冰雪時光成立時間較蜜雪冰城晚,但冰雪時光成長速度肉眼可見,且始終不忘初心,堅持用真誠打動消費者,真正站在消費者的角度上考慮問題,用心了解消費者的真正需求,從而為消費者帶來符合他們心中預期的潮流飲品。目前,茶飲市場還在不斷增長,但是現在也到了洗牌的時候。不管是老口碑還是新品牌,只要深度考量消費市場,把握品牌革新趨勢,不斷對產品、包裝、營銷理念等進行升級,就不會被市場所淘汰,品牌勢力的擴張與壯大也就指日可待。很明顯的是,目前來說冰雪時光的產品升級、品牌革新的理念和決心是遠遠大於蜜雪冰城的。
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