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傳統+混搭 長沙商家花樣鬧元宵 "養眼"果蔬湯圓受歡迎
傳統+混搭 星城元宵市場這樣「鬧」 長沙商家花樣「鬧元宵」：猜對燈謎可「0折」買湯圓 品牌商創新：推高顏值果蔬湯圓 記者 吳虹漫 攝 俗話說「正月十五鬧元宵」，記者連日走訪長沙市區多家超市發現，各種湯圓產品已經登臺唱起 「 主角 」，購買湯圓的市民也越來越多。與此同時，眾商家除了推出滿減、買贈、限時打折等多重優惠促銷活動以外，更是在口味和包裝上花費心思，以絢麗的包裝、多樣的口味吸引市民。
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元宵湯圓市場供應穩定,「送貨上門」成流行
往年正月初五前後，京城百姓就開始試吃各商家的元宵，把最中意的味道留到正月十五。今年的元宵節即將到來，由於處在新冠肺炎疫情期間，元宵、湯圓怎麼買，市場供應是否充足，成為許多消費者關心的問題。新京報記者從思念食品了解到，今年湯圓市場整體發展趨穩，速凍食品已成為許多家庭的首選囤貨商品。
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北京餐飲商家熱推新品慶元宵:混湯湯圓 奶油元宵
吃元宵 閻彤攝聚德樓甄建軍大廚師從宮廷菜傳承人王希富今年特別製作了混湯湯圓。翔達南來順飯莊的元宵則是三年不漲價，為迎合年輕人今年還推出新奶油元宵，口感賽湯圓。今年的思念彩趣小小玉湯圓，從選材到用料，更是將其主打的「無添加」做到了行業內的極致：每道花紋均是利用天然果蔬汁與糯米粉巧妙融合而成，今年新推出的芝士組合和堅果組合更加貼近年輕消費者的口味喜好。元宵節燈謎少不了。旺順閣元宵節當天進店消費，每位送元宵一份。
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PK寧波湯圓,蘭溪湯圓火「出圈」!
蘭溪美食凝聚了蘭溪人豐富而獨特的情感，承載了蘭溪千年的商埠文化，傳遞出豐厚的文化內涵。 蘭溪地方特色美食之一 鹹湯圓 此次提供的蘭溪湯圓主要是以大仙菜湯圓和鮮筍肉湯圓為主的鹹湯圓
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本土湯圓難覓蹤跡 寧波湯圓如何實至名歸?
(張正偉 攝) 元宵佳節話湯圓 浙江在線02月07日訊「一碗下肚勿肯走，二碗三碗發癮頭」，這個不少老寧波人耳熟能詳的俗語，講的是寧波老品牌「缸鴨狗」湯圓的典故，然而，曾經讓寧波人吃上癮的本地品牌湯圓如今卻將市場主角之位「讓」與外地品牌。
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吃湯圓逛燈會「搶紅包」 明天元宵去哪裡吃喝玩樂?
原標題：吃湯圓、逛燈會、「搶紅包」 明天元宵去哪裡吃喝玩樂？ 即便今年的元宵節註定泡雨雪裡了，不少人依舊在「節」縫中尋找屬於元宵的「節味」。 在杭城的賣場和餐飲店，最具節日代表的湯圓集體「賣萌」。不少商家表示，速凍湯圓的促銷戰從2月份就已掀起，今天將是一個銷售高峰期。
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吃湯圓、逛燈會、「搶紅包」 明天元宵去哪裡吃喝玩樂?
浙江在線03月04日訊（今日早報記者 王楓林 祝瑤 莊鄭悅）即便今年的元宵節註定泡雨雪裡了，不少人依舊在「節」縫中尋找屬於元宵的「節味」。 在杭城的賣場和餐飲店，最具節日代表的湯圓集體「賣萌」。不少商家表示，速凍湯圓的促銷戰從2月份就已掀起，今天將是一個銷售高峰期。
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元宵節活動:甜蜜湯圓慶元宵
>元宵節活動：甜蜜湯圓慶元宵2015-01-15 10:14:26出處：其他作者：佚名 在家裡煮湯圓煮熟的湯圓，倒入熱奶中，再撒一撮白芝麻。滿口的芝麻香，與嘴裡的牛奶和糯米丸子充分糅合。這湯圓專為那些自得其樂的單身人士而設，做法簡單，而味道卻不會被打折扣。 變化篇： 住家湯圓已開始轉換花樣了，或者是湯水料多、 或者是丸子的皮和餡料在變化。
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各地特色元宵湯圓大盤點
元宵節 吃湯圓，慶團圓 ——各地特色元宵湯圓大盤點北京元宵圓將核桃仁、金糕丁與麵粉、白糖、瓜子仁一起放入盆中加入適量涼水拌成餡，再製成五分見方的餡塊，放在通風處晾二十四小時。將餡塊過涼水，放入糯米麵中滾動，再在涼水中蘸一下放入糯米麵中滾動，如此四到六次，使糯米麵全都沾在餡塊上，並且表面圓滑，磕碰不裂，即成元宵圓。
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好吃的湯圓千萬種,寧波湯圓排第幾?
然後只剩，一邊感嘆年味越來越淡，一邊吵一吵湯圓的爭議：湯圓吃鹹的還是甜的？湯圓和元宵有啥區別？湯圓到底該不該有尖尖角？……固執的寧波人死死咬住甜湯圓陣營，並且必須水磨粉，必須豬板油，必須黑芝麻。而且吃法也比寧波城區更有意思。在正月初一新年的第一餐，會將湯圓、年糕、紅豆一起煮成甜品，加一勺紅糖，我們稱之為「豆茶」，味道比單一的湯圓更豐富。你能說這不是寧波湯圓嗎？
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PK寧波湯圓,蘭溪湯圓火「出圈」!
蘭溪美食凝聚了蘭溪人豐富而獨特的情感，承載了蘭溪千年的商埠文化，傳遞出豐厚的文化內涵。 蘭溪地方特色美食之一 鹹湯圓 此次提供的蘭溪湯圓主要是以大仙菜湯圓和鮮筍肉湯圓為主的鹹湯圓
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元宵到啦!自製湯圓材料,還有寧波古早湯圓,抹茶湯圓,紅豆湯圓,小湯圓任你挑選~
跨年之後，時間飛快轉眼就是元宵啦!!!友友們的湯圓都準備好了嗎？🥣如果還在糾結不知道買什麼品種的友友不如接著往下看Weee!緊跟事實和潮流為各位帶來最火的元宵品牌🎫寧波湯圓缸鴨狗在寧波幾乎老少皆知。作為寧波湯圓的鼻祖，由豬油芝麻餡兒和水磨糯米粉製成，店裡現包現吃。為了滿足外來食客，缸鴨狗作為寧波有名的百年老店，開始製作可以保存的湯圓，以投遞到各地。
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元宵VS湯圓,還傻傻分不清楚?聽聽專家怎麼說
歷史學者、天津社科院研究員羅澍偉介紹說，元宵和湯圓是正月十五必吃的應節食品，猶如臘月初八的臘八粥。那麼，湯圓和元宵究竟有何區別？大致來說，以江浙為中心的南方地區，用包製方法製作的叫湯圓；以北京為中心的北方地區，用搖制方法製作的叫元宵。 據研究，最早的湯圓出自宋代的明州，也就是今天的浙江寧波。
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寧波民俗薈萃迎元宵 重拾傳統民俗情
，邀請非遺花燈傳承人現場指導，有近百名市民報名參加了這個元宵花燈製作培訓班。作為鎮海慶元宵系列活動的重要組成部分，「東亞文化之都」2016寧波活動年寧波市非物質文化遺產暨創意工藝品博覽會隆重開幕。 據介紹，這場為期四天的非遺大集會以「老底子，新風尚」為主題，共設有非遺展示、現代創意工藝品展示、傳統特色食品展示、傳統文化演示四塊區域，匯集全市各縣（市）區的70多項國家、省、市級非遺精品項目及多種老字號美食。
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湯圓和元宵的區別是什麼 元宵節為什麼要吃湯圓
元宵佳節即將到來，市場上開始出現了各種各樣的元宵或湯圓，人們紛紛根據口味開始選購，商家則應景地推出了各種促銷活動。那麼，你知道元宵節為什麼要吃湯圓嗎？又有哪些美好的寓意在裡面呢？》》》2018元宵節送領導長輩親友祝福語 經典元宵節祝福語集錦
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元宵離不開湯圓 缸鴨狗教你一碗正宗的湯圓
> 通訊員 李冰)2月5日大年初九，寧波市鎮海區九龍湖鎮的缸鴨狗工廠內，工人們正在忙碌著趕製湯圓。 隨著元宵節臨近，寧波湯圓生意紅火，春節剛過商家就早早開工，採用傳統工藝加緊趕製各種口味的元宵，保障節日市場供應。 記者在缸鴨狗的食材製作車間看到，幾名工人正在用機器製作麵團，幾名工人正在將餡料包進麵團然後手工揉製成球，然後存進冷庫冰凍，還有幾名工人正在將冷凍好的湯圓裝袋打包，各項程序配合默契，效率極高。
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元宵和湯圓有什麼不一樣?南方湯圓北方元宵
其實，湯圓和元宵是有區別的，最大的區別是製作方法。湯圓是像包水餃那樣包出來的；而元宵，先做好每一份餡料，和上糯米粉，用工具"篩"，最後「滾」成球狀。 「元宵」，是現在我國北方的叫法；而在南方，人們通常稱為「湯圓」。俗話說「北滾元宵，南包湯圓」，元宵和湯圓，不僅製作原料和加工工藝有所不同，口味也不一樣。元宵煮的時間長，要10分鐘以上；湯圓煮的時間短，3至5分鐘就好了。
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元宵節話元宵,元宵和湯圓的那些事
元宵節吃元宵的記載最早出現在宋代，當時稱為「浮元子」、「元子」、「糖元」等，南宋周必大《平園續稿》中有「元宵煮浮元子，前輩似未曾賦此」的說法。據傳宋代明州地區（今浙江寧波）流行一種元宵節吃的新奇食品，這種食品用黑芝麻、豬油做餡、加入少許白砂糖，外用糯米粉搓成圓形，煮熟後吃起來香甜可口，饒有風趣。
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如何分辨湯圓或元宵?慶團圓6妙招煮出味美元宵
元宵節是個熱鬧的節慶，因此元宵節又有小過年之稱，除了燈會看花燈、猜燈謎，當然還要團聚吃元宵。不少人湯圓、元宵傻傻分不清，簡單來說，湯圓餡料是用包的，元宵則是將餡料用滾的沾附上糯米粉，口感上元宵比湯圓更有咬勁些，不過湯圓與元宵的煮法大同小異，今天不只要教你煮元宵的小妙招，還要教你元宵創意料理。
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元宵和湯圓的區別是什麼?元宵節南北方分別吃的又是什麼
「星月當空萬燭燒，人間天上兩元宵」，熱鬧非凡的元宵佳節即將到來，每每這個時候，元宵和湯圓總讓很多人分不清楚。為何要吃這兩種食物？二者到底有何區別？歷史學者、天津社科院研究員羅澍偉介紹說，元宵和湯圓是正月十五必吃的應節食品，猶如臘月初八的臘八粥。那麼，湯圓和元宵究竟有何區別？