秒殺 | 日系香草泡芙!法式千層蛋糕!在國貿這家隱於鬧市的甜品烘焙,來一場甜蜜暴擊!

2021-01-18 鄭州潮人

雙十一好不容易過去了,
這兩天總想吃點甜的,
趕一趕錢包空空的苦澀。

喜歡的甜品當然要顏值味道雙在線才行!
聽說國貿裡面就藏著一家很有實力的甜品店,
潮妹當然要去看看啦~

吾故甜品就藏在國貿寫字樓的A座10樓,

一進門,

就聞見一陣超濃的咖啡味。

下午三四點的時間,

烤制的咖啡曲奇剛出爐,

整間屋子都瀰漫著香醇的烘焙氣息,

讓人忍不住多吸了幾口空氣。

潮妹到的時候,

吾故的甜品師還在工作間裡面忙著做蛋糕,

乾淨透明的工作間,

溜進了些許陽光,

做蛋糕的工具也發出blingbling的光~

平時除了甜品老師在這裡做蛋糕之外,

也會有一些甜品教授課程,

感興趣的小夥伴可聯繫哦~

坐下聊一聊才知道,

吾故的甜品師做甜品已經有六年之久了。

這間【吾故甜品】,也是跟著她一起,

經歷了好多風雨變遷。

從剛開始的金水萬達,

到現在的國貿,

從剛開始的叮噹堡甜品,

到現在的吾故甜品,

雖然地址和名字有所改變,

但熟悉吾故甜品的朋友都知道,

口味和品質總是始終如一的。

【吾故甜品】總是堅持用品質最好的。
吾故的甜品師告訴潮妹說,
每一款甜品都是她們
反覆試驗調配之後才能推出的,
要達到口感最好才可以!

【吾故甜品】的法式千層蛋糕,
可以算是一個招牌甜品了!
單從口味上來說,
就有芒果百香千層、抹茶覆盆子千層、
斯裡蘭卡伯爵紅茶千層、法芙娜巧克力千層...
超多口味可選!

還可以直接定製哦~

潮妹最愛的就是芒果百香千層啦,

整塊千層蛋糕均勻鑲嵌著金黃的芒果果肉,

上面平鋪一層晶瑩的百香果醬,

挖下一勺放入口中,

一層餅皮一層奶油,

一層厚實的果肉,

分量實誠,毫不含糊!

百香果獨特的香氣,芒果的清甜,

和奶油的濃鬱完美融合,

一口下去沁人心脾!

而且潮妹覺得吾故家的千層,

餅皮也超有特色,

皮薄不說,還特別有韌勁兒,

口感超棒!

這款小熊慕斯,

也是【吾故甜品】的主打!

單從顏值上來看,

就想給一百昏啊喂~

一整個可愛的小熊就這麼躺在面前,

恕我直言我真的不忍心下勺子...

慕斯的奇妙之處就在於,

有冷藏和冷凍的雙重吃法!

而且每種吃法都是另一種口感哦,

冷藏後的臻巧小熊慕斯,

入口即化,口感超順滑,

滿口都是香濃的榛子味兒。

如果選擇冷凍來吃,

就是好吃的巧克力冰淇淋啦~


除了主打的蛋糕之外,

【吾故甜品】還有好多招牌的下午茶小甜品可選!

這款胖胖的日系香草泡芙,

就是潮妹的心頭好~

和以往吃到的泡芙不同,

它的內餡兒是肉眼可見的多,

單是看起來就已經要流口水了...

在開始品嘗之前,

潮妹還以為會有一丟丟膩。

但是神奇的是,

吃起來居然一點都不膩!

究其原因,

原來是甜品師在裡面加的有橙子酒的元素,

怪不得吃起來清清爽爽,

絲毫不覺得膩。

吃完了泡芙,

抬頭看到另一款小甜品【北海道雙層芝士】。

作為芝士控的潮妹當然要嘗它!

濃鬱的芝士奶油盤在胖胖的蛋糕體上,

看起來松鬆軟軟,

給人一種duangduang的感覺。

用勺子切下一小塊,

哇是濃鬱的芝士口味沒錯了。

讓潮妹覺得驚喜的是,

蛋糕裡面也是有內餡兒的!

因為是從冷藏室取出食用的,

所以吃起來還有一絲冰冰涼涼的口感。

所以潮妹很快就把它吃光光~

有濃鬱奶油的小山卷,

糕體鬆軟,奶油香醇~

但是吃起來也絲毫不會覺得膩!

因為頂部被甜品師加了幾顆藍莓來點綴,

奶油的香甜加上水果的清甜,

一下子就愛了!

除了前面的日系小甜品之外,

【吾故甜品】的法甜也是很贊的!

嘗過不少法甜的潮妹,

對法甜也有一丟丟的了解。

法式甜品更注重口感、造型與層次,

用勺子一下把好幾層的口感都納入口中,

不同的部分會合成優美的樂章在嘴巴裡演奏。

在吾故家,潮妹選了仿真水果系列來品嘗~

法式仿真芒果、法式仿真檸檬...

仿真的水果外形質感,

加上豐富的水果清爽內餡,

總有一種口味適合你。

法式粉紅豬小妹,

表演看起來就可可愛愛。

圓乎乎的造型,

粉撲撲的配色,

超Q超可愛!

實在是不忍下嘴...

落日的餘暉在落地窗前逐漸消失,

潮妹覺得這個下午過的無比滿足。

一邊嘴巴不停地嘗著各種甜品,

一邊看甜品師在自己的工作室裡忙忙碌碌。

可以有一方小天地,

盡情做自己喜歡的事情,

世界上最幸福的事情,

也莫過於此了吧。


☟☟☟

潮粉福利

 吾故烘焙(原 叮噹堡烘焙)

福利一:

價值138元6寸法式榛巧小熊蛋糕

69秒殺!限量10個!


一個蛋糕兩種吃法:

冷凍是巧克力冰激凌口感

冷藏是榛子慕斯順滑口感



福利二:

價值1986寸韓式復古蛋糕

79秒殺!限量10個!

(款式三選一)



福利三:

包含:小山卷x1+日式椰香南瓜x1+日系香草泡芙x1

 使用時間 :

2019.11.14-2019.12.15

(需要提前1-2天預約)
可自提/跑腿自費

 秒殺方式:

點擊閱讀原文即可參與秒殺

 吾故烘焙 

📍金水區花園路新田360廣場

鄭州國貿A座1006

☎️:15617829365

🕛:周一至周日 09:00-18:00

客服微信


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