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人工繁育獲得成功 丹東人再不擔心黃蜆子會「飛」走了
半個月前,終於傳來好消息,黃蜆子幼貝經過80天的生長,已經通過驗收。黃蜆子苗是怎麼放進大海的?研究人員又是怎麼找到那些苗的?大規模人工養殖是不是可以進行了?引子11月3日深夜,隨著一艘艘滿載而歸的漁船陸續靠岸,在東港黃海水產品市場做黃蜆子批發業務的姜茂才開始忙碌起來。
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1320萬粒黃蜆子幼貝8月上旬放流黃海
「驗收專家現場抽取了5個點計數,計算出今年繁育的中國蛤蜊苗總數量為1320萬粒,平均殼長5.07毫米。」7月28日,在位於東港市北井子鎮的育苗中心,中國蛤蜊人工繁育項目組負責人、丹東市水產技術推廣總站病防科科長袁甜向記者介紹說,該站今年5月27日進行的中國蛤蜊人工繁育及中間培育技術正式通過丹東海洋與漁業局組織的專家驗收。
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丹東黃蜆子肉質肥美價錢接地氣 外地人讚不絕口
原標題:肉質細膩肥美 價錢接地氣 丹東大黃蜆讓外地人不禁讚嘆「你們丹東人真是太有口福了,又大又肥美的黃蜆子才賣五六塊錢一斤!」7月17日上午,在永昌市場一處經營海鮮的攤位前,來自江蘇省常州市的遊客王先生羨慕地說,他們一家人都愛吃海鮮,來丹東這些天,味道鮮美的大黃蜆子給他們留下了深刻的印象。
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3萬隻人工繁育蜆子放流淮河
增殖放流現場10月27日,3萬隻人工繁育的蜆子(橄欖蟶蚌)被小心翼翼地運送至阜南縣王家壩保護區水域,放流至淮河中,用於修復河流生態。「為了更好地增殖放流,我們特製了『底播器』。」市水產管理局副局長丁圖強說,長度在10釐米以上的蜆子由專業技術人員進行底播增殖放流,其他小苗則由人工播撒。此次共放流長度從2釐米到近20釐米不等的蜆子3萬隻,分別在王家壩閘和郎灣村保護區水域進行放流,均是最適宜蜆子生存的水域。增殖放流時,技術人員身穿連體雨褲,手持「底播器」逐個放流。
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今年黃蜆子蝦爬子個頭為啥小?
眼下這個季節,正是咱們遼寧的黃蜆子和蝦爬子肥美的時候。看看這肉質肥厚,湯汁鮮美的黃蜆子,無論是烤,是煮都堪稱人間美味。說起今年這兩種海產品的個頭和價格,據丹東東港市一位漁民介紹,黃蜆子和蝦爬子都屬於野生的海鮮,目前沒有養殖的。這幾年兩種海鮮的資源有所減少,因此春季開海的時候,捕撈不到太大的。不少養殖戶在研究對這兩種海鮮進行養殖,但技術方面還沒有成熟。今年蝦爬子的價格為每公斤80—100元,母的比公的貴。
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寒冬裡,丹東人依舊有「黃蜆子」口福
原標題:大冷天,愛吃海鮮的丹東人依然有口福 黃蜆子賣出了「白菜價」 「我做海鮮批發生意十七八年了,今年這麼低的價格還真是頭一回遇到。」12月7日上午,在丹東東港黃海水產品批發市場,海鮮批發商於福民對記者說,由於今年黃蜆子迎來大豐收,價格格外低,基本上屬於白菜價了。
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黃蜆子和丹東的餷子,搭配在一起是絕配
戴玉峰,丹東非物質文化遺產,餷子製作技藝第三代傳承人,這個餷字製作工藝在丹東將近兩有200多年的歷史了,是滿族人用玉米的自然發酵,15到20天,經過烹飪炒制形成的,發酵時,你看上面這個醭已經來了,酸臭的感覺也有點了,這個大餷子一捏都發軟了,這會就已經好了。
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遼寧丹東美食讓人垂涎三尺,來旅遊可不能錯過呦!
遼寧丹東,地理位置與朝鮮新義州隔江相望,朝鮮族和滿族同胞較多。丹東氣候宜人,冬暖夏涼,是不折不扣的邊境旅遊城市。下面就給大家分享一下,小翔哥吃過的,到丹東必吃的特色美食,真的美味又實惠呦! 1、大黃蜆子
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中國水產流通與加工協會調研遼寧丹東東港貝類加工流通情況
遼寧丹東是我國貝類養殖加工出口的主要基地,近年來,以菲律賓蛤仔(雜色蛤)為主打品種的淺海、灘涂貝類增養殖業發展迅速。為促進貝類出口持續健康發展,進一步了解產業現狀和產業面臨的主要問題,4月26-29日中國水產流通與加工協會信息部負責人與世界自然基金會中國辦代表前往丹東東港,在丹東東港海洋與漁業局的協助下,走訪了貝類養殖加工企業、黃海水產品批發市場,從貝類中最主要的出口品種蛤蜊入手,主要調研菲律賓蛤仔、文蛤、黃蜆子(青柳蛤)等蛤類的生產加工出口和市場流通情況。
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數千人豪吃7000斤黃蜆子 數萬隻黃蜆子30分鐘內被分食
7月28日,遼寧丹東,黃昏時分,超過3500名市民和遊客聚集在一起,免費品嘗7000斤黃蜆子、共享燒烤盛宴。活動現場數千人圍爐落座,數萬隻黃蜆子30分鐘內被分食,五百個烤爐排到街尾,盛況空前,創造丹東歷史。 黃蜆子是丹東重要特產,口感鮮嫩肥美,丹東人身體力行向社會表達了對黃蜆子的熱愛之情,家鄉特產引以為傲。
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遼寧東港水產市場黃蜆子豐收 日進200萬斤堆成山
2015年12月6日早潮到7日早潮,總共有超過200萬斤的大黃蜆子進入遼寧丹東下轄的縣級市東港。據東港黃海水產品批發市場的商戶介紹說,這是他們入駐該市場以來見證的一個記錄。(共30張圖片) 200萬斤大黃蜆子是什麼概念?來看這張拍攝於2015年12月7日上午11點19分的圖片。
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蟶蚶蜆蛤蠔……知道誰是誰嗎?帶你認識大連帶殼海鮮
眼下正值休漁期,貝類成為海鮮市場的主角,蟶蚶蜆蛤蠔 ……瞅瞅這些名字,別說外地人,連土生土長的大連人,都眼花繚亂。xi想了解大連帶殼海鮮嗎?第三步:常見貝類合集花蜆子簾蛤目/簾蛤科大連人也叫花蛤、手扒蜆子、沙蜆子,是最常見的養殖貝類
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丹東美食,最正宗朝鮮冷麵,也是丹東的美食代表之一
全市總人口239萬,其中市區人口69萬,除漢族外,還有滿、回、朝鮮等29個少數民族,其中滿族人口佔全市總人口32%。全地區的地形特徵是北高南低,自然概貌為「七山一水分半田,半分道路和莊園」。 丹東屬暖溫帶季風型大陸性氣候,年平均氣溫7-9C,市區及東港地帶受海洋氣候的影響,冬無嚴寒,夏無酷暑,氣候清爽宜人,風景秀麗。
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蘇州首次放流人工養殖中華鱘
日前,常熟市長江生態修復水生生物增殖放流點首次投用就迎來了「貴客」,5尾中華鱘在此開啟回歸大江大海之旅。這是蘇州首次放流人工養殖中華鱘。這5尾中華鱘是人工繁育的「子二代」,來自湖北荊州的中華鱘保育與增殖放流中心,於去年4月運抵常熟馴養,現已3歲,剛來時平均體長0.5米,目前體長約1.2米,體重約18公斤。
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來丹東您不能錯過的美食-至尊收藏版
下面小編就為大家介紹丹東各式各樣,您不能錯過的美食,只能在丹東吃到的哦~吃貨們,準備好了嗎?~~~(¯﹃¯)海鮮篇 丹東不但臨江,還瀕臨黃海,正因為丹東有這樣的地理位置,所以丹東的美食總離不開水產品。尤其是海鮮,更是我們最最得意的美食呢。
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去丹東必打卡的兩件事,遊抗美援朝時跨過的鴨綠江,品特色黃蜆子
鴨綠江是中國和朝鮮的界河,中國丹東和朝鮮新義州市隔江相望,站在鴨綠江邊一眼便能望到江對岸的朝鮮。歷史上有名的抗美援朝戰爭,就是從丹東跨過了鴨綠江。在新中國剛剛成立之時,美國發動韓戰,並且不顧中國政府多次警告,越過三八線,威脅中國邊境,轟炸丹東,戰火直逼鴨綠江。
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大連夏季美食 辣炒蜆子 蜆子界的無敵至尊!
濱城進入了休漁期。夏天蜆子成為了餐桌上的主角。而辣炒蜆子絕對是蜆子界的無敵至尊!作為一個土生土長的大連人辣炒蜆子這道菜我可是沒少吃啊。今天我就教大家這道菜的做法和需要注意的東西!買蜆子一定要有固定家。蜆子有沙子可沒法吃啊!大連街面上的蜆子一般有三種。花蜆子 鮮味兒比較重比較便宜!黃蜆子 最好的來自丹東 屬於各大肥美的類型!白蜆子 用我的話說就是有點甜。我家喜歡吃花蜆子,大家可以選擇自己家喜歡吃的蜆子種類!
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遼寧東港大黃蜆子——鮮美的東港味道
遼寧東港大黃蜆子——鮮美的東港味道2013-09-06 10:27:00 水產養殖網 出處:東北新聞網大黃蜆子啊,那肉、那汁兒,饞勁兒啊一股腦兒地湧了上來…… 飯桌上,等著上菜。上什麼菜呀,就是上大黃蜆子啊。我一會兒眼睛緊盯著包間的門,渴望服務員端著一大碗帶殼的大黃蜆子笑盈盈走進來,一會兒又緊催著朋友去看看大黃蜆子煮好了沒有,惹得兩位朋友直笑我饞瘋了。 終於,一大碗帶殼的大黃蜆子端上了桌。
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2000公斤成鰻、35000尾鰻苗躍進德勝河!廣東省鰻鱺人工增殖放流...
廣東省鰻魚業協會會長周兆恩介紹,鰻魚是世界上最神秘的魚類之一,它在深海中產卵繁殖,在淡水環境中成長,屬純天然野生資源,鰻苗至今仍無法人工繁育,只能依靠人工捕撈,隨著捕撈強度的增加、環境的變化,資源狀況不容樂觀,「正因如此,此次鰻魚增殖放流活動意義重大。
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蘇州首次放流人工養殖中華鱘 5尾「水中大熊貓」回歸長江
昨天,常熟市長江生態修復水生生物增殖放流點首次投用就迎來了「貴客」,5尾中華鱘在此開啟回歸大江大海之旅。這是蘇州首次放流人工養殖中華鱘。這5尾中華鱘是人工繁育的「子二代」,來自湖北荊州的中華鱘保育與增殖放流中心,於去年4月運抵常熟馴養,現已3歲,剛來時平均體長0.5米,目前體長約1.2米,體重約18公斤。中華鱘有「水中大熊貓」之稱。農業農村部淡水生物多樣性保護重點實驗室主任危起偉說,長江中華鱘資源量的最高紀錄出現在上世紀六七十年代,有1萬多尾。