國內最好吃的六種面，第五種武漢最有名，第六種考研剁面師傅刀工
說起麵條，大多數人可能都會想到這是北方人的主食。因為中國各地的風土人情大不一樣，所以在各地也就形成了不同的面文化。今天就為大家盤點中國最好吃的六種麵條。快來看看，有沒有你常吃的吧。
1蘭州牛肉麵
在中國，最有名的就應該是蘭州的牛肉拉麵了吧。不管走到哪，都經常會看到蘭州拉麵的館子。而且蘭州拉麵價格實惠，味好量大。每當不知道該吃什麼的時候都會去來一碗蘭州拉麵。蘭州拉麵也非常有特色，用的麵條主要是靠拉麵師傅親手拉的，手工拉出來的面非常筋道，有彈性，拉上滿滿的一大碗，保證管飽。但是蘭州拉麵更美味的是他的湯，蘭州拉麵的湯，都是用大骨熬製，而且加上其獨特的調料配方，熬出來的湯是非常的鮮美。
2河南燴麵
不知道大家有沒有吃過河南燴麵，河南的燴麵非常的滋補，麵條爽滑，湯頭濃稠。河南燴麵的重點全在湯裡， 湯主要是靠羊骨和鮮嫩的羊肉熬製的。熬出來的湯，白稠濃鬱，非常的香。在冬天的時候去來上一碗河南燴麵，保證吃完之後身體暖暖的。
3廣東竹升面
南方人吃麵還是比較少的，但是竹升面在廣東一帶還是非常有名的。麵條主要是用鴨蛋和麵粉一起和面。做出來的細面非常的筋道，爽滑。廣東人肯定是離不開湯的，所以這竹升面還是要看湯的。竹升面的湯主要是由豬骨，蝦和大地魚一起熬製的。這種做法熬出來的湯非常的鮮，再配上麵條，讓人吃了還想吃。
4北京炸醬麵
老北京炸醬麵可是非常有名的，炸醬麵主要還是看醬了，這醬主要是看配菜，火候的處理。很多北京人都會選擇早餐的時候，來上一碗炸醬麵。
5武漢熱乾麵
說起熱乾麵，那可是武漢的一大特色了。正宗的熱乾麵，煮熟後，放涼在過油，之後再加上辣椒油和芝麻醬，然後放上榨菜和蔥花，一碗熱乾麵就製作完成了。餓了的時候，拌上一碗熱乾麵，吃起來可帶勁了。
6山西刀削麵
山西人可是把面當做寶貝疙瘩的，可以說是每天都離不開面。最出名的當屬山西刀削麵了。十分考驗剁面師傅的刀工，喳喳喳的把面一片片的削到鍋裡，看的那個過癮啊。據說厲害的師父一分鐘能削120片呢。