在國內,一提起美食,你會想到哪個城市?成都?西安?重慶?對了,還有廣州。
那麼說到廣州的美食,你首先能想到什麼?一定是早茶吧。在廣州,在茶樓嘆「一盅兩件」是老廣不可或缺的日常。 因此,對於老廣而言,早茶是美食,也是文化。 那麼,廣州早茶哪家強?
號稱「亞洲第一高檔食府」的空中1號,據說是早茶老字號「南海漁村」傾力打造的高端早茶品牌。一般來講,高端酒店餐廳裡的茶樓都比較上檔次。
在這裡,你不僅可以身處超級高檔的環境,吃著成色和品質都堪為「一等」的美食,還可以一覽海心沙、小蠻腰和大劇院的美景,心曠神怡。
這家的位置在珠江新城華夏路1號信合大廈28-31樓(近臨江大道),同類型的茶樓還有文華東方酒店江餐廳、柏悅酒店·悅景軒中餐廳、和苑酒家、1號唐廚、2號唐廚。
隨著廣州茶樓文化的發展,這麼多年來,新派親民的新晉「網紅」店也應運而生,他們將傳統與創新相結合,也受到許多老廣的青睞。
點都德就是這樣一家新派茶樓的代表。新店舊裝,從裡到外,都是仿古的裝修,美食之外,更是一種復古的情懷。
這家早中晚市都有點心吃,到處都是分店,如果沒有過多的準備和計劃,那就來這裡吧,隨時隨地,包你滿意!
當然,廣州城內也有平價老字號系列的茶樓,比如這家始創於光緒六年的陶陶居,它可是現如今羊城早茶的「金字招牌」,從裡到外,都是一派嶺南風,每天都有很多慕名而來的遊客。
儘管如今廣州茶樓已經多到數不清,但是只有這裡是老廣的私心和偏愛。如果你想找到舊時光的感覺,就一定要來這裡哦!
以上說了時尚高檔、新派創新、平價老牌,當然也還有高端老字號茶樓。
中國第一家五星級大酒店,白天鵝賓館,裡面的餐廳是一家「高端大氣上檔次」的老字號。白天鵝的故鄉水和這裡的蝦餃是幾代老廣的集體回憶。
有人說,每個老廣心裡都有一個「白天鵝」。因此,對很多老廣而言,在這裡吃東西,已不僅僅是食物的魅力,更多的是一種情懷。當然,食物也是很好吃的哦!
每一個去廣州旅遊的人,都帶著一隻空空的胃,希望在廣州這個美食城,做一隻饕餮,飽嘗廣式美食。這幾家茶樓,你覺得具有代表性嗎?你心目中最中意的是哪家茶樓?在評論裡說說