劉麥
2014年2月，海南五指山黎鄉天然有機野山雞股份有限公司將在天津股權交易所掛牌上市，一家在大山裡養雞的企業怎麼做到上市的？近日，筆者帶著疑問來到該公司位於五指山市暢好鄉的養殖基地一探究竟。
有機野山雞生態養殖滿足消費者健康需求
不知汽車在山中盤旋了多少個彎，終於登上了海拔1800米的野山雞養殖基地。筆者進入養殖基地，只見一隻只野山雞披著五彩的羽衣，拖著長長的尾巴，自由漫步在空氣清新的熱帶雨林中。它們喝著清澈的有機山泉水，吃著草叢間野生的昆蟲，時而會飛到高高的樹上高歌一曲，生活得十分愜意。
「五指山熱帶雨林的生態環境，是優中選優。這裡給雞一個生態的成長環境。」海南五指山黎鄉天然有機野山雞股份有限公司董事長王平介紹，該基地養殖野山雞是完全根據野山雞的習性，不圈養、也不餵人工飼料，肉質緊緻有營養。另外，經過國家認監委評定，野山雞蛋的營養價值很高，裡面所含的卵磷脂高於市面同類產品的16.3倍。據了解，卵磷脂被譽為與蛋白質、維生素並列的「第三營養素」。
「企業+合作社+農戶」模式帶動企業發展農民增收
該公司將小雞孵化，養一個月後將雞苗交給農戶養殖，等到養到四五個月時，公司再將雞收回。現在與該公司合作的農民合作社上千，參與養殖野山雞的農戶有3000多戶。「把雞交給農戶養就解決了養雞用地不足的問題，我們也帶動了農民增收」，王平說。
五指山市南聖鎮同甲村委會的興盛種養農民合作社共6家農戶都與黎鄉野山雞公司籤訂了協議。凌敬東是村裡最早養殖野山雞的，現在他利用自家的荔枝、龍眼果園的坡地來養殖野山雞，實現立體養殖，雞養大了公司負責回收，不愁銷路，雞糞曬乾賣又是一筆收入。村裡人看到凌敬東養雞效益不錯，也跟著養起來。
「下個月15日，我們會將材料送到天津評審，大概下個月底公司就可以正式掛牌了」。王平說，「再也不用發愁去哪找錢來擴大企業規模。掛牌上市後，我們不僅可以通過股權直接融資，還能將其作為抵押從銀行貸款，資金就活了」。