導讀:長得酷似魚腥草,30元一斤,農民常去山裡挖,燉豬肉是一絕
農村是一個天然的大寶庫,因為在農村野外生長著許多的野生植物,它們不僅裝扮了農村環境,淨化了農村的空氣,同時也給農民朋友們帶來了許多好處。就比如現在市場上流行的薺菜、香椿、刺老芽、馬齒莧等野菜,不僅十分的好吃,也能給農民朋友們帶來豐厚的收益。
除了野菜之外,農村野外有價值的野生植物還有很多,但很多時候由於人們不了解它們,以至於很多野生植物的常被忽視。下面筆者就給大家分享一種野草,它長得酷似魚腥草,30元一斤,農民常去山裡挖,燉豬肉是一絕,它就是「鹿晗草」。
聽到鹿晗草這個名字,可能很多人會想到現在很火的明星,實際上這鹿晗草跟明星沒有關係,而是來源於我國古代的神話傳說。
傳說王母娘娘壽誕那天,在瑤池舉行盛大的宴會,群仙都來賀喜,金鹿們獻上了一場精彩絕倫的金鹿舞,王母娘娘非常喜歡,並賞給每隻金鹿一株靈芝草,一枚大蟠桃。可在守鹿大仙帶這些金鹿回去,經過南天門時,一隻調皮的小金鹿,用口銜著靈芝草,私逃下了凡間。
這隻小金鹿去到了太白山,在山上踩的蹄印中長出了一種珍貴的草藥,民間就將這種珍貴的草藥叫做「鹿蹄草」,也因它是一隻口裡銜著靈芝草的小金鹿踩出來的,「鹿銜草」、「鹿晗草」、「鹿含草」也成了它的別名。
從上面的神話傳說也能看出,鹿晗草的學名叫做「鹿蹄草」。鹿蹄草是鹿蹄草科、鹿蹄草屬常綠草本植物,它長得十分的特別,葉片橢圓形或圓卵形,稀近圓形,上面綠色,下面常有白霜,有時帶紫色,或是紫紅色,和魚腥草十分的像,不過卻沒有魚腥草的那股「臭味」。
鹿蹄草不僅在神話傳說中是一種珍貴的草藥,在現實中也同樣是一種價值十分高的珍貴草藥。筆者還記得兒時那會,村裡很多老農民朋友常去山裡挖鹿蹄草,挖回來之後,就用來燉豬肉做藥膳吃,據說對風溼痺痛、筋骨痿軟很有用,對於長期幹農活的農民朋友來說,鹿蹄草燉豬肉可是一絕。
那麼鹿蹄草具體有哪些價值呢?
據相關資料記載,鹿蹄草全草可作為草藥入藥,性溫, 味甘、苦。歸肺、胃、肝、腎經。具有補虛益腎、祛風除溼、活血調經、止咳止血、補氣補血、強身健體等作用,所以在現如今,鹿蹄草不僅成了民間的一種常用的草藥,還被營養保健食品的基質原料,將其研製成營養型保健飲料或其他營養型保健食品。
此外,在國外,鹿蹄草的提取液還被研製成了美容化妝品,用於滋潤皮膚,治療和預防皮膚性疾病的發生。
鹿蹄草的這些作用,也使得它的市場價格也是逐年上升,現如今都接近30元一斤了,很多生活在山區附近的農民朋友常去山裡挖。野生的鹿蹄草主要分布於我國黃河以南的地區,如河南、安徽、江蘇、浙江、福建、湖北、湖南、江西、四川、貴州、雲南等省,多生長於海拔700米到4100米山地針葉林、針闊葉混交林或闊葉林下,所以想要挖到野生的鹿蹄草,得去深山老林裡才行。
各位朋友,你們見過鹿蹄草嗎?你們了解它的價值嗎?歡迎留言說說你的看法哦!