原標題：賣咖啡的貓
左妍
走進一家咖啡館，邂逅三五隻貓咪，度過一個慵懶的下午，成了不少文藝咖休息天的熱門選擇。據不完全統計，以貓咪為賣點的咖啡館，上海已有不下20家。
十多年前，這種以貓為主題的咖啡館就在臺北誕生，後來傳入日本大阪，受到民眾喜愛。美國《福布斯》雜誌不久前刊文稱，日本將「貓咪賣咖啡」的文化推向了全世界。
我本是愛寵之人，但對於讓多隻貓咪肆意漫步在咖啡館的角角落落這件事，還是持有保留態度的。不久前和友人進入一家養貓的咖啡館，點了拿鐵，一回頭恰好看到白色的長毛貓「嗖」一下跳過主人正在拉花的咖啡，懶懶地蜷縮成一團，在杯架上睡了。主人並沒有停下手裡的活，也無意趕走這隻貓。我倒抽一口冷氣——天知道我的咖啡裡會不會掉進貓毛！
沒錯，我首先想到的是衛生。餐飲企業將寵物拒之門外，理由大多是顧慮到衛生狀況。貓隨意進出，上下吧檯，消毒就別提了，能否保持乾淨還成問題。貓咪的健康也要打問號，長了癬、害了蟲，養在咖啡館供人隨意把玩，兩者都有風險。
貓咪咖啡館的爭議，世界範圍內從未停止。動物保護主義者看來，貓每天在咖啡館「上班」，供陌生人摸抱、拍照，想必也承受了一種「工作壓力」；它們每天被無知的客人餵各種損害健康的零食，也會形成「職業病」。如今，貓咪咖啡館更是演變出多種形式，在上海就已出現了靠大型犬來賣萌的咖啡館，問題就更複雜了。
其實，這種以動物為賣點的咖啡館走紅，體現了一定的市場價值和需求。但是作為一種新型的餐飲模式，尚處在監管盲區。在日本，貓咪咖啡館的管理十分嚴格，禁止餵貓、感冒時禁止進店、要脫鞋洗手、不能打擾睡覺的貓、不能發出嘈雜的聲音，拍照不能使用閃光燈；在美國，類似的咖啡館和流浪動物救援機構合作，旨在為流浪貓物色新主人。
看來，國內的貓咪咖啡館經營，迫切需要監管和約束。只有在這個前提下，我們才能試著為這種咖啡館尋找一點意義和出路，並賦予它們更多寬容、認同和期待。
(來源:新民晚報)