天皇、稻米與日本人穿越時間的民族認同(1)

2020-12-15 中華網文化頻道

水稻這種在日本既非本地馴化亦非其所特有的主食種類,如何成為民族身份認同的象徵?

《作為自我的稻米:日本人穿越時間的身份認同》  [日]大貫惠美子著  石峰譯  浙江大學出版社  2015年4月第一版  210頁,43.00元

今上天皇御即位大嘗祭繪卷

日本農民用黑稻米和紫稻米等不同品種的稻米做成的稻田種植畫

水稻,我們眼中平凡無奇的糧食作物,在日本人類學家大貫惠美子教授的筆下展現出它在人類精神世界中的一席領地。她的專著《作為自我的稻米》講述了關於日本人非要把水稻設置為自家「籤名檔」的故事。平心而論,這件事對日本是有難度的。首先,要追溯稻作農業的話,考古學研究已經表明,亞洲栽培稻的馴化歷程始於距今約一萬年前的長江中下遊地區。此後水稻很快在東亞大陸上隨著不同人群的遷移和接觸而大面積地傳播開,稻作農業在距今四千到三千年時已遍及長江南北,並且到達東南亞和南亞。那時,稻米已成為亞洲廣大地區人類食譜的組成部分,而日本列島上的繩紋人群還不曾與水稻謀面。直到距今兩千三百多年前的彌生時代,稻米與稻作農業才隨著大陸人群的東遷進入日本。其次,也正是由於稻作農業廣泛而持久的傳播,亞洲各地發展出了各具特色的稻米崇拜以及形式各異的文化實踐,這種多樣性使日本的稻米在區域文化中並不天然具備獨一無二的特質。因此,水稻這種在日本既非本地馴化亦非其所特有的主食種類,如何成為民族身份認同的象徵?這是始終貫穿我整個閱讀過程的疑問。

作者首先指出,稻米象徵日本人身份的重要性並非來自其營養價值或經濟價值,而是源於它本身與古代日本皇室緊密相連的農業意識形態。如人類學經典理論所言,社群的早期領袖往往身兼宗教與政治首領的雙重角色,其權力來源於調動超自然力量保障農業生產的能力。許多學者認為日本古史中的天皇就是為米魂舉行儀式的大祭司,這個概念突出地體現在日本皇室的新皇踐祚儀式中。從天武時代開始,皇室踐祚牽涉到三個獨立儀式:登基、踐祚、大嘗祭,其中大嘗祭是最核心的部分。繼位新皇需要通過一種至今都秘不示人的儀式獲得靈魂的更新,然後向天神獻祭新米製成的食物,而這些新米必須產自預先佔卜選定的特殊土地。最後,天皇與神共同享用祭品,並與客人分享一餐宴席而結束整個儀式。在這一過程中,稻米消費和人神之間交換稻米的行為,象徵著把更新後的神力重新灌注到新皇體內,從而也使他的靈魂得到淨化。另一則表現皇室與稻米有密切關聯的作品是官方編定的皇室神話歷史。同樣於天武天皇時期開始編撰的《古事記》和《日本書紀》中,天皇世系的源頭往往被追溯到名字帶有稻米含義的人物身上,暗示了將荒原變作稻田,即象徵著日本立國。儘管兩書的編撰歷經了相當長的時段,但起始時間卻是個頗可玩味的節點。公元七至八世紀正值日本全盤仿效中國唐朝最盛之時,但他們卻選擇了來自大陸的水稻作為區隔自身和唐朝的符號。

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