當前,用網上流行的一句話說:「能吃得起豬肉的,就數土豪了」,道出了豬肉價格比較貴,什麼時候能降低些,這是我們消費者都期待看到的。
因為今年的豬肉價格確實太高了,動輒就是三四十元一斤,讓很多人平時三天一頓肉,改成了一個月吃一次,更甚著小半年吃一次。
最近一段時間,不少消費者感受到豬肉價格下跌了,但跌至二十五元左右的時候,好像就停住了,也有地方還調頭上漲了,而在生豬市場,經歷一波回調之後,近期則是延續幾天下跌,造成這種現象,說明豬肉消費的需求量在逐漸增多了。
那麼,距離元旦春節越來越近了,豬肉價格還能再便宜些嗎?
或許是肯定的,請看一條重磅消息——4萬噸中央儲備凍豬肉,馬上就來!
據獲悉12月10日,華儲網發布《中央儲備凍豬肉投放競價交易有關事項的通知》中顯示,將出庫投放競價交易4萬噸儲備凍豬肉,此次投放是今年的第四批儲備肉。
值得一提的是,《通知》中提到12日競價成交後,成交企業不得藉機囤積,要確保成交一個月內將儲備肉賣給終端用戶。
這也就說明,此次4萬噸的儲備肉將為元旦期間的豬肉市場提供保障,也同樣意味著,元旦期間肉價或將會有一定程度「折腰」,換句話說就是元旦期間的豬肉價格難出現大漲,或者說豬肉價格會變得更便宜些。
此時,拿出4萬噸儲備凍豬肉投放市場,有何影響?
財經評論員侯傑分析到,這讓人想到中醫裡的一句話,「慢藥治標、猛藥退燒」。這記猛藥就是為豬肉價格的回落提速,元旦、春節兩節臨近,讓百姓能夠美美地吃頓餃子、吃碗紅燒肉,這是很大的一個民生。
總的來說,投放儲備肉,只是短期手段,對市場的影響立竿見影,但是要想治標,我們更要重視長期政策的堅持,穩定住生豬生產,穩定住豬肉價格,穩定住民生幸福,這才是根本的目標和方向。