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寧波是我國浙江省經濟最發達的城市之一,也是一座非常重要的旅遊城市。很多來過寧波旅遊的朋友,應該都不會對「缸鴨狗」這家百年老店感到陌生,也是大家來到寧波必須打卡的地方。
「缸鴨狗」在寧波有很多分店,尤其在遊客密集的地區,都會見到這個百年老店的影子。而「缸鴨狗」的標誌就跟它的名字一樣,由一口缸,一隻鴨子和一隻狗組成,非常形象,一目了然。
那麼,來到「缸鴨狗」要吃什麼呢?相信大家都已經猜到了,那就是寧波最著名的美食之一,每個人一提到寧波就會首先想到的「寧波湯圓」。
然而,大多數外地遊客應該都會對「缸鴨狗」這個名字感覺奇怪,到底是什麼意思?當初老闆為什麼會取這麼一個「不知所云」的名字呢?難道是為了標新立異嗎?
實際上,這是因為「缸鴨狗」最開始只是寧波的一個路邊攤,老闆外號叫「江阿狗」,可老闆不識字,不知道該怎麼寫自己的名字,因為「江阿狗」的寧波方言諧音就是「缸鴨狗」,就用一口缸,一隻鴨子和一隻狗來當作自己的招牌,久而久之,這個名字就被傳開了。
不過,隨著時代的發展,很多人都已經能在全國各地吃到正宗的寧波湯圓,由於先進的冷凍鎖鮮等技術,口感和味道也都不錯,以至於很多遊客懷著很高的期待來到寧波的百年老店「缸鴨狗」來吃寧波湯圓,卻難免感到失望,覺得味道一般,甚至還覺得不好吃,自然不足為奇了。
那麼,你有沒有來過浙江寧波旅遊?對寧波的印象怎麼樣?你在寧波旅遊時,有慕名去吃過百年老店「缸鴨狗」的湯圓嗎?你覺得味道如何?如果以後有機會再來寧波旅遊的話,你還想不想去吃「缸鴨狗」呢?歡迎大家留言評論哦!
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