也許在多年之前,吃飽飯才是我們對於人生最大的追求,不過在現如今,這種生活狀況早就已經發生了改變,人們也越來越追求人生質量了。對於美食,大家也提出了自己的看法,期待著能夠用它來撫慰我們日常生活當中比較勞累的心靈。而在今天,我就想給大家推薦一下慄子蒙布朗這道菜,整體的口味確實是比較不錯,關鍵是製作方法也不算特別的難。只要你學會了,就可以通過它來勾起你的朋友們的心,你也可以成為整個朋友圈當中最會做菜的大佬,這種誘惑你覺得怎麼樣呢?如果覺得不錯的話就趕快來嘗試一下吧。
首先而言,我們需要準備一下製作材料,細砂糖我們需要20克,消化餅乾大概需要4克左右就行了,板慄需要300克,黃油需要20克,椰漿需要200克,糖粉適量就行了。雞蛋需要兩個,牛奶需要適量,低筋麵粉需要50克,橄欖油需要一勺,冰糖100克,咖啡粉兩克,然後我們就可以開始下一步的操作了,是不是特別的簡單呢?
首先我們要先做一下慄子,將去皮的慄子加冰糖,然後熬一個小時左右再加入水,將其打成泥,和椰漿混合之後就可以做成了。椰漿一般用素奶油就行,也可以選擇淡奶油,反正這玩意都是由於你自己的情況而定的,你喜歡吃什麼就放什麼,這才是最聰明的方式。需要留下幾個完整的慄子,因為這是需要做裝飾的,放在上面一閃一閃的也確實是特別的漂亮。然後將平底鍋用戚風蛋糕的做法做就行了,也不用想太多,牛奶加入咖啡做成蛋糕皮,然後塗抹上慄子奶油就基本做好了,是不是特別的容易呢?
當然,也可以不用奶油。將慄子醬放到裱花袋當中撿一個小口,然後來回擠在整個蛋糕皮的上面也就可以了。撒上一些糖粉和慄子就可以做好整體的裝飾了。消化餅乾打碎加黃油,然後放到慕斯模具當中壓緊,冷藏一個小時左右就可以拿出來了。這樣的話就可以品嘗到整體的慄子味道了,形狀也特別的好,這種可愛的蛋糕送給女朋友,恐怕他會在朋友圈裡將你炫耀個遍吧。
當然,我們也可以直接用消化餅乾來做底,然後在其中加入一點慄子醬或者是雞蛋仔等零食,反正都沒有什麼問題,什麼東西抹上了慄子醬,裡面的東西都會變軟,吃起來的口感也會特別的好,這也是特別重要的一點。平常的時候喝個下午茶搭配上這個甜點,也確實是可以提高整體的生活品質,關鍵是在朋友圈裡你也確實是特別的值得大家羨慕啊。
反正整體上而言,這種美食的製作方法還是挺簡單的,口味也特別的不錯,大家確實是可以在無聊的時候嘗試一下,這樣不僅可以提高自己的生活質量,也可以讓自己變得更加開心,那又何樂而不為呢,美食的意義也正是在這裡,只有自己舒服了,才能夠創造更好的明天,所以大家就快來嘗試一下吧。