閩南十大懷舊美食，滿滿都是傳統經典美味，哪個是你印象深刻，哪個沒有吃過的？
「胡仁豆」是用新鮮豌豆曬乾後加鹽和一起蒸，鹹香入味，很鬆軟，很多人都吃過且吃法各種各樣，把它塞到油條裡混著吃、加點醬油吃或捏成一球吃。另外還有賣醬黃瓜條、鹹蛋和醃泥螺，這四樣都是泉州人吃稀飯最經典的搭配。
花生麻老，外表是香脆可口的花生碎粒，裡面是蓬鬆的哦，口感非常好，嘎嘣脆！誘人的花生清香，加上潤餅皮的花生麻老的酥脆清甜，如此誘人，有沒有想咬一口的衝動呢？
滿煎糕鬆軟滑潤，富有彈性，經濟實惠，食用方便，是泉州市民經常食用的漢族特色糕類早點之一。此糕呈錐形，內似蜂窩，食鬆軟，夾層香甜，是冬春季節的佳點。清晨起來，胃口還沒完全打開，喝上一杯剛榨好的豆漿，配上剛出爐還冒著香氣的滿煎糕，日子頓時神清氣爽。
閩南地區的民間食物，在很多年輕一輩的人看來已經是個陌生的事物了，但是這東西卻有了上百年的歷史。小編我就曾吃過嚼勁十足的信杯餅，在舌頭上的感覺很不一般。至於它名字的由來，在泉州這地方普遍是信仰神明，所以這東西在外觀上像極了，廟裡的信杯，所以大家自然而然的取名為信杯餅，廈門或其它地方也有叫愛心餅的。對於大多數老泉州來說，信杯餅就是童年最為神往的美味零食。
土筍凍是用一種像蚯蚓一樣的軟體動物熬製成的膠狀體。這種小動物生長在淺海灘涂裡，呈灰白色，圓筒筍狀，所以名叫「土筍」。晉江安海、東石一帶都有出產，但以安海鎮五裡橋中亭港附近的土筍最肥最大。土筍凍的製作以西垵村最為出名。土筍凍不僅味道鮮美，營養豐富，而且有藥用價值，當你喉嚨疼痛時，吃了它立即止痛，勝似靈丹妙藥。它能降火消炎，清涼解熱，是人們在大熱天十分喜愛的小吃。看著想吃了吧，趕快轉給你的閩南小夥伴，讓他們帶你去吃個夠吧~
金包銀是福建當地較受歡迎的小吃。其成型美觀，色澤紅亮，食客喜愛有加。
龜糕是福建地區漢族糕類美食，閩南人用於祭拜的糕粿眾多——紅龜粿、年糕、發糕、寸棗、紅圓、炸酥餃、炸棗……不一而足，但唯有紅龜粿因其壓制龜紋，而與手工藝結緣。壓制龜紋的器具叫龜糕印，龜糕印的刻制是專門的手藝。
一種四四方方的，吃起來和餡餅一樣味道，外酥裡嫩，美味至極。
閩南的碗糕其實就是年糕，都是用秈米磨細加糖蒸的。碗糕和年糕不同的是，年糕是用整個蒸籠裝米漿下去蒸的，而碗糕卻是用小碗放入蒸籠裡，再加入米漿蒸的，故此叫碗糕。
一種裹著一層白色的糖質和蒜蓉的麻花樣子的東西。閩南的一種油炸小吃，它是用麵粉和糖糅炸成的食品，因為外表裹了一層白色的糖質和蒜蓉，形狀如同一根樹枝，因此被叫做「蒜蓉枝」。
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