喝早茶已經成為老廣的指定動作
親朋好友過年來廣州作客
也少不了一頓正宗廣式早茶的招待
為了美味的早茶，我願意留守在廣州
· 關於喝早茶 ·
清朝鹹豐同治年間，廣州有一種「一釐館」，門口掛著寫有「茶話」二字的木牌，供應茶水糕點，以幾把木桌木凳迎客，供路人歇腳談話。這是早茶的前身。
後來，廣州出現了獨立的茶樓，稱為「居」，如現在的老字號「陶陶居」。「居」又曰 「樓」，如老字號「蓮香樓」，樓上雅座的說法正由此而來。喝早茶也漸漸成為廣州人生活中不可或缺的一部分。
廣州人又將喝早茶叫做「嘆早茶」。
散文家楊羽儀在《水鄉茶居》中，曾經對嘆茶的「嘆」字做過解釋：水鄉人飲茶，又叫「嘆」茶。那個嘆字是廣州方言，含有品味和享受的意思。
看到這裡，問題來了
小夥伴們是否正為去哪裡喝而犯愁？
不怕，吃貨妹為大家搜羅了喝早茶的好地方
來看看哪家在你家附近~
01 | 廣州酒家
在廣州，敢用城市名作為酒樓名字的，也就廣州酒家而已。這是靠實力打出來的老字號口碑。
出品經典粵菜，茶點更是花樣繁多，處處透著老字號的風範，而且價錢也合理，很多老廣們過年都會來這裡嘆茶。
人均：107元地址：荔灣區文昌南路2號推薦：蝦餃、鳳爪、榴槤酥、奶黃包、叉燒包、灌湯包、瀨粉、皮蛋瘦肉粥、幹蒸
02 | 蓮香樓
廣州蓮香樓享譽國內外，有「蓮蓉第一家」之稱，廣州經久不衰的老字號。一樓主營手信糕餅，吃早茶就直接上二樓哦。
人均：56元地址：荔灣區第十甫路67號推薦：奶黃包、蓮蓉包、蝦餃、叉燒酥、蘿蔔糕、西關鹹煎餅、糯米雞、瀨粉、老婆餅
03 | 陶陶居
百年老字號，逼格高到我們都要仰視。想想就好拉風！
陶陶居大蝦餃、一口酥豆腐、鮮果榴槤天鵝酥、山竹陳皮牛肉球、公主流沙奶黃包、虎皮椒、乳豬天王...等等都是最愛沒有之一。
人均：56元地址：天河區天河路228號正佳廣場6層C059鋪推薦：排骨、幹蒸、雙皮奶、牛肉丸、蛋撻、蝦餃、鳳爪、奶黃包
04 | 泮溪酒家
這是全國最大的園林酒家。
這裡的出品的芝麻皮乳豬、八寶冬瓜盅、泮溪茭筍皇、園林香液雞等相當有水準，足以滿足你挑剔的味蕾。
人均：67元地址：荔灣區龍津西路151號（近荔枝灣）推薦：馬蹄糕、白兔餃、上素腐皮卷、糯米雞、鹹水角、艇仔粥、香芒椰汁糕、春卷、蝦餃
05 | 點都德
久享盛名的廣州茶樓，懷舊風味的裝潢，傳統與創新並存的茶點，既精緻，又美味可口。有被稱為是新派茶樓接班人，絕對絕對的值得一吃。
其他的就不多說了，自己親自去嘗嘗吧。
人均：57元地址：荔灣區龍津中路587-589號推薦：紅米腸、參湯四色蝦餃、日式青芥三文魚撻、蝦餃、金錢肚、油條、炸鮮奶、炸雲吞、日式青芥蘿蔔糕
06 | 白天鵝賓館
日日排長龍，人氣旺到爆燈。
這裡的招牌點心蝦餃、香芋角、酥皮叉燒包、脆皮鮮蝦腸、鮑汁鳳爪、桂花糕...真的閉眼隨便點也不會讓你失望。
人均：249元地址： 荔灣區沙面大街1號白天鵝賓館3樓(近六二三路)推薦：沙琪瑪、招牌蝦餃、羊城鮮蝦餃、酥皮叉燒包、蜜汁蒸鳳爪、慄蓉天鵝酥、鳳尾香芋角、糯米雞、鮑魚乾蒸
07 | 榮華樓
榮華樓擁有著百年歷史，是廣州僅存不多的還有粵劇駐場表演的酒家。14年的時候經過結業裝修重啟，到如今仍然在為廣州老街坊服務。
相對於其他大酒家，榮華樓出品份量大、性價比高，而且保留著濃濃的傳統西關風情。
人均：50元地址：荔灣區龍津東路708號推薦：鮮蝦蟹籽燒賣皇、花旗參浸蝦餃、豬仔流沙包、上湯腐皮紫菜卷、足料荔灣艇仔粥、榮華一口酥
08 | 稻香酒家
稻香酒家這個牌子來自香港，已經上市，連鎖酒樓做到這個規模，實力超強！
檸蜜炸蛋散，看上去晶瑩剔透超誘人，外皮香甜，內餡鬆化，有點像沙琪瑪的口感。午飯時間必點明火脆皮燒鵝，皮脆肉厚，想想都流口水。
人均：67元地址：天河區馬場路36號太陽新天地購物中心7樓708號推薦：蛋散、牛仔骨、小籠包、金錢肚、鮑汁鳳爪、芝麻糊、水晶奶黃包、碗仔翅、擂沙湯圓
09 | 愛群旋轉餐廳
喝個早茶而已，還能360度觀江景，超正點！
一線望江景，還可360度旋轉吃點心，簡直就是一流的享受。
人均：67元地址：海珠區沿江西路113號愛群大酒店17樓推薦：沙灣牛奶撻、至尊皇室餐包、瑤柱珍珠糯米雞、港式蒜香蒸排骨、蟹子幹蒸燒賣皇、陳皮山竹牛肉球、招牌蝦餃皇、杏香鮮奶紅豆糕
10 | 幸運樓
紅了十幾年，每日都是賓朋滿座，很大的一個大廳，擺滿了幾十張小圓桌，養眼望去基本都是廣州當地的老人家，年輕的基本都是外地慕名而來的。
榴槤酥特別好吃，濃濃的榴槤新鮮醇香，外皮很催，生煎包也好吃。
人均：65元地址：越秀區北京路一街238號名盛廣場8樓推薦：雲吞麵、XO醬炒蘿蔔糕、排骨蒸陳村粉、花膠煲肌肉粥、桂花糕、葡撻、牛雜湯、上湯牛肉丸、腐皮卷
11 | 銀燈食府
人氣高企，點心現做現賣。茶市超旺，座位很難等，尤其節假日，建議早點去，做好排隊的心理準備。
最贊的是各式點心，種類豐富，用料新鮮。綠茶桂花糕甜而不膩，帶著桂花的清香。清芥蘿蔔糕、芒果椰汁糕、泰汁鳳爪等有新意又美味
人均：57元地址：越秀區起義路2號廣州賓館3樓推薦：酥炸魷魚須、黑點金鑽包、綠茶果、法式餐包、桂花糕、芒果椰汁糕、腩汁陳村粉
12 | 北園酒家
作為廣州最早的園林式酒家，北園酒家可謂是政客富賈、社會名流、中著名粵劇藝人的指定飯點。陪伴一代又一代人廣州人成長。
北園酒家這麼多年一直保持菜式的風味，就地取材，新鮮蔬菜，即點即摘、即點即烹，均感骨軟肉甘、香滑可口，與眾不同。
人均：100元地址：越秀區小北路202號推薦：檸汁鮮蝦腐皮卷、皮蛋酥、菜乾粥、紅米腸、叉燒包
13 | 百粵樓
環境給五星，價格超平民。
有著星級酒店血統的百粵樓茶點在創新方面可謂功力十足，大廚在用料、造型、加工方面花盡心思，令食客有更多新鮮的體驗。
人均：73元地點：越秀區環市東路339號廣州中心皇冠假日酒店4樓推薦：馬拉糕、窩蛋牛肉粥、薑汁千層糕、潮式糯米卷
14 | 南園酒家
南園的林中林，園中園使它在三園中奪得顏值魁首，想在體驗廣東園林就千萬不要錯南園。
人均：74元地址：海珠區前進路142號推薦：蛋撻、XO醬蘿蔔糕、流沙包、順德豬雜粥、奶黃包、叉燒酥...看到都食指大動！
15 | 利苑
偏重港式風格又不失早茶味道的利苑酒家，堅持為客人提供最高享受而且能兼顧健康的美食，重點是他們的服務態度真的是堪稱典範。
推薦鮑汁鵝掌燉到十分入味輕輕一切就離骨，鳳爪酥軟到位，酥爛不膩。